レシピ数 : 303 品
  • レンジで 塩そぼろ

    • 179 kcal
    • 食塩 1.0 g
    さっとできる、家族が笑顔になる料理
    レンジでできる塩味のさっぱりとした肉そぼろです。ごはんにかけたり、オムレツの具にしたりと使い勝手の良さも嬉しい。
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    0.9 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    238 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    97 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    0.9 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    238 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    97 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    2 µg
    豚ひき肉、しょうが(すりおろし)、酒、塩、粗びき…
    材料: 豚ひき肉、しょうが(すりおろし)、酒…
  • 鶏肉とじゃがいものさっぱり煮

    • 172 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    仕上げに酢を加えることで、さっぱりと仕上がります。具材に味がしっかり染み込むように、じっくり煮込んで。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    19.8 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    604 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    207 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    19.8 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    604 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    207 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    29 µg
    鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも、しょうが、絹さや…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも、しょ…
  • 鶏肉と卵のさっぱり煮

    • 171 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鶏肉と卵でボリューム満点。しょうがの風味と酢のさっぱり感が食欲がないときでも食べやすい一皿です。
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    237 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    247 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    101 µg
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    237 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    247 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    101 µg
    鶏もも肉(皮なし)、卵(Mサイズ)、ブロッコリー…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、卵(Mサイズ)、…
  • はんぺんで「ごはんのお供」

    • 124 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    食欲そそる香りのご飯にもあう一品。作りおきにもむく「ごはんのお供」は、こまめにたんぱく質を補うにはピッタリ。
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    164 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    77 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    164 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    77 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    23 µg
    紀文 はんぺん大判、長ねぎ(みじん切り)、しょう…
    材料: 紀文 はんぺん大判、長ねぎ(みじん切…
  • おでん

    • 588 kcal
    • 食塩 8.8 g
    瀬尾幸子
    ていねいに仕込んだ具材を、あせらずじっくりと煮込むことで、黄金色の澄んだ煮汁に仕上がります。
    エネルギー
    588 kcal
    食塩相当量
    8.8 g
    たんぱく質
    46.6 g
    脂質
    28.8 g
    炭水化物
    46.5 g
    糖質
    33.5 g
    食物繊維
    13.0 g
    コレステロール
    263 mg
    カリウム
    1629 mg
    カルシウム
    365 mg
    リン
    654 mg
    4.5 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    588 kcal
    食塩相当量
    8.8 g
    たんぱく質
    46.6 g
    脂質
    28.8 g
    炭水化物
    46.5 g
    糖質
    33.5 g
    食物繊維
    13.0 g
    コレステロール
    263 mg
    カリウム
    1629 mg
    カルシウム
    365 mg
    リン
    654 mg
    4.5 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    125 µg
    キャベツ、ベーコン、昆布、じゃがいも、鶏手羽先(…
    材料: キャベツ、ベーコン、昆布、じゃがいも…
  • 牛肉のしぐれ煮

    • 442 kcal
    • 食塩 2.1 g
    ワタナベマキ
    甘辛く煮た牛肉に、ふわっと香る生姜が食欲をそそります。ごはんがすすむ定番のおかず。
    エネルギー
    442 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    37.1 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    81 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    148 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    442 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    37.1 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    81 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    148 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    牛ロース薄切り肉、しょうが、しょうゆ、塩、木の芽…
    材料: 牛ロース薄切り肉、しょうが、しょうゆ…
  • 肉じゃが

    • 376 kcal
    • 食塩 2.8 g
    川津幸子
    やわらかなこま肉と、甘辛味のじゃがいもの定番メニュー。しょうがの香りで後味すっきり。
    エネルギー
    376 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    46.4 g
    糖質
    30.6 g
    食物繊維
    15.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    1058 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    214 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    376 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    46.4 g
    糖質
    30.6 g
    食物繊維
    15.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    1058 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    214 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    61 µg
    牛こま肉(または豚こま肉)、じゃがいも、にんじん…
    材料: 牛こま肉(または豚こま肉)、じゃがい…
  • 筑前煮

    • 271 kcal
    • 食塩 2.4 g
    川津幸子
    秋から冬に旬を迎える根菜をたっぷり使います。煮汁のしみたこんにゃくやしいたけもお楽しみ。
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    29.8 g
    糖質
    23.9 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    898 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    197 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    29.8 g
    糖質
    23.9 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    898 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    197 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    61 µg
    鶏もも肉、干ししいたけ、こんにゃく、里いも、ごぼ…
    材料: 鶏もも肉、干ししいたけ、こんにゃく、…
  • 豚の角煮

    • 638 kcal
    • 食塩 2.2 g
    川津幸子
    うまみを閉じ込めてじっくり煮込む、やわらかな豚バラ肉。口の中でとろけそうな脂身が醍醐味。
    エネルギー
    638 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    54.2 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    220 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    638 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    54.2 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    220 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    7 µg
    豚バラ肉(塊)、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、水、…
    材料: 豚バラ肉(塊)、酒、砂糖、みりん、し…
  • 肉豆腐

    • 279 kcal
    • 食塩 2.1 g
    川津幸子
    しょうゆと砂糖の甘辛な煮汁がしみた豆腐に、豚肉のうまみ、ねぎの甘みがよく合います。
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    254 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    254 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    53 µg
    豚肩ロース薄切り肉(または豚バラ肉)、木綿豆腐、…
    材料: 豚肩ロース薄切り肉(または豚バラ肉)…