遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 ： 1008 品
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鶏レバーで和のそぼろ煮
- 130 kcal
- 食塩 1.3 g
レバーが苦手な方でも食べやすいような味付けに仕上げました。鉄を補い方におすすめ一品です。エネルギー130 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.0 g脂質3.2 g炭水化物13.2 g糖質11.4 g食物繊維1.8 gコレステロール223 mgカリウム404 mgカルシウム30 mgリン223 mg鉄5.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.4 µgビタミンC18 mg葉酸804 µgエネルギー130 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.0 g脂質3.2 g炭水化物13.2 g糖質11.4 g食物繊維1.8 gコレステロール223 mgカリウム404 mgカルシウム30 mgリン223 mg鉄5.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.4 µgビタミンC18 mg葉酸804 µg鶏レバー、玉ねぎ、にんじん、長ねぎ、しょうが、ご…材料： 鶏レバー、玉ねぎ、にんじん、長ねぎ、…-
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車麩の落とし卵煮
- 142 kcal
- 食塩 1.1 g
煮汁をたっぷり含んだ車麩にとろりとした卵が好相性。胃やお腹の調子が良くない時にもおすすめです。エネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.9 g脂質5.6 g炭水化物11.4 g糖質9.7 g食物繊維1.7 gコレステロール185 mgカリウム493 mgカルシウム54 mgリン140 mg鉄2.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.8 µgビタミンC18 mg葉酸133 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.9 g脂質5.6 g炭水化物11.4 g糖質9.7 g食物繊維1.7 gコレステロール185 mgカリウム493 mgカルシウム54 mgリン140 mg鉄2.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.8 µgビタミンC18 mg葉酸133 µg車麩、卵（Mサイズ）、ほうれん草、A、だし汁（か…材料： 車麩、卵（Mサイズ）、ほうれん草、A…-
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さわらの塩麹漬け
- 144 kcal
- 食塩 0.7 g
塩麹でふんわり美味しい！身崩れしやすいさわらは、塩麹で漬けておくことで身が締まり、扱いやすくなります。エネルギー144 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.2 g脂質7.8 g炭水化物3.0 g糖質3.0 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム398 mgカルシウム12 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.2 g脂質7.8 g炭水化物3.0 g糖質3.0 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム398 mgカルシウム12 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgさわら（切り身）、A塩麹、A砂糖、A酒、Aみりん…材料： さわら（切り身）、A塩麹、A砂糖、A…-
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豚しゃぶと小松菜の辛子酢味噌和え
- 172 kcal
- 食塩 0.7 g
小松菜と豚肉を辛子酢味噌で和えてさっぱりと仕上げました。小松菜はカルシウムと鉄が多く含まれています。エネルギー172 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.7 g脂質10.6 g炭水化物7.5 g糖質5.7 g食物繊維1.8 gコレステロール41 mgカリウム522 mgカルシウム124 mgリン147 mg鉄2.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸71 µgエネルギー172 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.7 g脂質10.6 g炭水化物7.5 g糖質5.7 g食物繊維1.8 gコレステロール41 mgカリウム522 mgカルシウム124 mgリン147 mg鉄2.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸71 µg小松菜、豚肩ロースしゃぶしゃぶ用(脂身なし)、A…材料： 小松菜、豚肩ロースしゃぶしゃぶ用(脂…-
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ヨーグルトで簡単 本格タンドリーチキン
- 135 kcal
- 食塩 0.6 g
事前にたれに漬け込み、後は焼くだけ。簡単に本格タンドリーチキンが作れます。スパイスが食欲をそそります。エネルギー135 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.6 g脂質6.4 g炭水化物7.5 g糖質6.0 g食物繊維1.5 gコレステロール64 mgカリウム374 mgカルシウム44 mgリン160 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸21 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.6 g脂質6.4 g炭水化物7.5 g糖質6.0 g食物繊維1.5 gコレステロール64 mgカリウム374 mgカルシウム44 mgリン160 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸21 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、オリーブ油、バ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、オ…-
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大根と鶏肉のはちみつワイン煮 ぶどうソース
- 189 kcal
- 食塩 1.2 g
大根の煮物が洋風にアレンジされたアイデアレシピ。カリウムを豊富に含む食材が使われています。エネルギー189 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.8 g脂質6.0 g炭水化物19.2 g糖質17.6 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム535 mgカルシウム36 mgリン151 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸43 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.8 g脂質6.0 g炭水化物19.2 g糖質17.6 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム535 mgカルシウム36 mgリン151 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸43 µg大根、鶏もも肉（皮なし）、塩、小麦粉、オリーブ油…材料： 大根、鶏もも肉（皮なし）、塩、小麦粉…-
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塩サバと茄子の簡単 ハーブグリル
- 161 kcal
- 食塩 0.9 g
調味料不要で簡単です。朝食にもおすすめ。ハーブの香りと塩鯖の塩分、旨味が茄子に染み込んで美味しい！エネルギー161 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.8 g脂質11.6 g炭水化物3.2 g糖質1.9 g食物繊維1.3 gコレステロール30 mgカリウム283 mgカルシウム26 mgリン118 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD5.5 µgビタミンB123.6 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー161 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.8 g脂質11.6 g炭水化物3.2 g糖質1.9 g食物繊維1.3 gコレステロール30 mgカリウム283 mgカルシウム26 mgリン118 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD5.5 µgビタミンB123.6 µgビタミンC2 mg葉酸24 µg塩サバ、茄子、乾燥タイム、オリーブオイル材料： 塩サバ、茄子、乾燥タイム、オリーブオ…-
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鶏肉と豆腐のしょうがあん煮
- 193 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉と豆腐を組み合わせ、カロリーは控えめでボリューム感のある一品。エネルギー193 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.2 g脂質8.5 g炭水化物11.2 g糖質10.2 g食物繊維1.0 gコレステロール70 mgカリウム406 mgカルシウム38 mgリン208 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.2 g脂質8.5 g炭水化物11.2 g糖質10.2 g食物繊維1.0 gコレステロール70 mgカリウム406 mgカルシウム38 mgリン208 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸20 µg鶏もも肉（皮なし）、塩（鶏肉用）、絹ごし豆腐、片…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩（鶏肉用）、絹…-
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輸入牛で極旨ローストビーフ
- 172 kcal
- 食塩 1.1 g
低脂質の赤身肉をしっとりジューシーに仕上げたレシピ！塩麹に含まれる麹菌が、たんぱく質を分解し、旨味を作り出します。エネルギー172 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.5 g脂質10.0 g炭水化物4.1 g糖質3.2 g食物繊維0.9 gコレステロール54 mgカリウム407 mgカルシウム26 mgリン165 mg鉄1.3 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC8 mg葉酸18 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.5 g脂質10.0 g炭水化物4.1 g糖質3.2 g食物繊維0.9 gコレステロール54 mgカリウム407 mgカルシウム26 mgリン165 mg鉄1.3 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC8 mg葉酸18 µg牛赤身ブロック、塩こんぶ、塩麹、サラダ油、ミニト…材料： 牛赤身ブロック、塩こんぶ、塩麹、サラ…-
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ブリ 塩焼き
- 137 kcal
- 食塩 0.8 g
魚の塩焼きは、焼く前に塩を振って臭みを取ると、さらに美味しく仕上がります。脂がのった寒ブリは、多価不飽和脂肪酸が豊富！エネルギー137 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.7 g脂質10.4 g炭水化物2.0 g糖質1.6 g食物繊維0.4 gコレステロール46 mgカリウム287 mgカルシウム20 mgリン134 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC7 mg葉酸17 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.7 g脂質10.4 g炭水化物2.0 g糖質1.6 g食物繊維0.4 gコレステロール46 mgカリウム287 mgカルシウム20 mgリン134 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC7 mg葉酸17 µgぶり、塩、大根おろし、醤油、レモン（くし切り）、…材料： ぶり、塩、大根おろし、醤油、レモン（…-
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