レシピ数 : 252 品
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焼かないしょうが焼き
- 245 kcal
- 食塩 1.9 g
食材を焼かずに煮ることで、かたくなりがちな豚もも肉もやわらかな仕上がりに。油を使わないので、脂質もカットできます。エネルギー245 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質22.3 g脂質10.3 g炭水化物15.3 g糖質13.9 g食物繊維1.4 gコレステロール68 mgカリウム538 mgカルシウム29 mgリン244 mg鉄1.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸34 µgエネルギー245 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質22.3 g脂質10.3 g炭水化物15.3 g糖質13.9 g食物繊維1.4 gコレステロール68 mgカリウム538 mgカルシウム29 mgリン244 mg鉄1.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸34 µg豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、玉ねぎ、キャベ…材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、玉…-
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パプリカと豚肉のオイスターソース炒め
- 164 kcal
- 食塩 1.6 g
パプリカと豚肉をコク旨なたれで炒めて、ご飯がすすむ一品です。こんにゃくを加えることで食物繊維が摂れ、食べごたえがアップ。エネルギー164 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.8 g脂質7.0 g炭水化物8.4 g糖質6.4 g食物繊維2.0 gコレステロール53 mgカリウム468 mgカルシウム33 mgリン200 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC97 mg葉酸40 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.8 g脂質7.0 g炭水化物8.4 g糖質6.4 g食物繊維2.0 gコレステロール53 mgカリウム468 mgカルシウム33 mgリン200 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC97 mg葉酸40 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、赤パプリカ、黄パプリ…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、赤パプリ…-
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しょうが焼きレタス包み
- 261 kcal
- 食塩 1.8 g
豚肉の焼き方を工夫して、やわらかく仕上げました。しいたけのうま味とにんにくのコクが味の決め手。レタスに包んで召し上がれ。エネルギー261 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.0 g脂質12.4 g炭水化物17.7 g糖質15.2 g食物繊維2.5 gコレステロール54 mgカリウム642 mgカルシウム33 mgリン229 mg鉄1.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸85 µgエネルギー261 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.0 g脂質12.4 g炭水化物17.7 g糖質15.2 g食物繊維2.5 gコレステロール54 mgカリウム642 mgカルシウム33 mgリン229 mg鉄1.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸85 µg豚もも薄切り肉、玉ねぎ、しいたけ、小麦粉、サラダ…材料: 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、しいたけ、小…-
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ねぎ巻きとんかつ
- 336 kcal
- 食塩 1.4 g
長ねぎの甘味と衣のサクサク感がたまらないおいしさ。パン粉は細かくして油を吸う量を抑えつつ、衣に粉チーズを加えてコクをプラス。エネルギー336 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.0 g脂質17.5 g炭水化物25.7 g糖質23.3 g食物繊維2.4 gコレステロール58 mgカリウム544 mgカルシウム83 mgリン234 mg鉄1.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸52 µgエネルギー336 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.0 g脂質17.5 g炭水化物25.7 g糖質23.3 g食物繊維2.4 gコレステロール58 mgカリウム544 mgカルシウム83 mgリン234 mg鉄1.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸52 µg豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)4枚/人、長ねぎ…材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)4枚…-
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ゴーヤーの肉巻き
- 130 kcal
- 食塩 0.6 g
大きめに切ったゴーヤーに肉を巻きつけてこんがり焼いた食べごたえ満点の一品。豚肉は脂身を取るとカロリーダウンになります。エネルギー130 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質18.1 g脂質5.0 g炭水化物5.2 g糖質2.7 g食物繊維2.5 gコレステロール53 mgカリウム480 mgカルシウム22 mgリン194 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC62 mg葉酸52 µgエネルギー130 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質18.1 g脂質5.0 g炭水化物5.2 g糖質2.7 g食物繊維2.5 gコレステロール53 mgカリウム480 mgカルシウム22 mgリン194 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC62 mg葉酸52 µgゴーヤー、豚もも薄切り肉(脂身なし)、にんにく(…材料: ゴーヤー、豚もも薄切り肉(脂身なし)…-
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キャベツと厚揚げの赤みそ炒め
- 207 kcal
- 食塩 1.4 g
キャベツと厚揚げで食べごたえ十分です。赤みそが絡んでごはんのおかずにぴったり。豚肉は脂身なしのものを選んで脂質をカット。エネルギー207 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.0 g脂質11.6 g炭水化物9.3 g糖質7.4 g食物繊維1.9 gコレステロール26 mgカリウム383 mgカルシウム180 mgリン212 mg鉄2.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸63 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.0 g脂質11.6 g炭水化物9.3 g糖質7.4 g食物繊維1.9 gコレステロール26 mgカリウム383 mgカルシウム180 mgリン212 mg鉄2.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸63 µgキャベツ、厚揚げ、豚もも薄切り肉(脂身なし)、サ…材料: キャベツ、厚揚げ、豚もも薄切り肉(脂…-
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にらとかんぴょうのピリ辛炒め
- 142 kcal
- 食塩 1.0 g
ピリッとした辛味とにんにくの風味が食欲をそそります。食物繊維も摂れ、エネルギー控えめのかんぴょうで食べごたえをだします。エネルギー142 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.3 g脂質7.7 g炭水化物5.5 g糖質3.3 g食物繊維2.2 gコレステロール40 mgカリウム476 mgカルシウム29 mgリン154 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸39 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.3 g脂質7.7 g炭水化物5.5 g糖質3.3 g食物繊維2.2 gコレステロール40 mgカリウム476 mgカルシウム29 mgリン154 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸39 µgにら、豚もも薄切り肉(脂身なし)、かんぴょう、ご…材料: にら、豚もも薄切り肉(脂身なし)、か…-
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豚しゃぶ温サラダ
- 200 kcal
- 食塩 1.4 g
しゃぶしゃぶ用の豚肉とカット野菜で作る、包丁いらずの一皿。程よく塩けがきいた食材にオリーブ油と黒こしょうの風味を加えて。エネルギー200 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.8 g脂質12.4 g炭水化物6.7 g糖質4.4 g食物繊維2.3 gコレステロール54 mgカリウム496 mgカルシウム54 mgリン189 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC52 mg葉酸83 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.8 g脂質12.4 g炭水化物6.7 g糖質4.4 g食物繊維2.3 gコレステロール54 mgカリウム496 mgカルシウム54 mgリン189 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC52 mg葉酸83 µg豚ももしゃぶしゃぶ用肉、カット野菜(野菜炒め用)…材料: 豚ももしゃぶしゃぶ用肉、カット野菜(…-
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少ない調味料でできる 簡単回鍋肉
- 242 kcal
- 食塩 1.1 g
パサつきがちなもも肉は片栗粉をまぶすことでしっとりとした仕上がりに。豚肉のうま味と甜麺醤のコクが味の決め手です。エネルギー242 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.6 g脂質13.0 g炭水化物13.6 g糖質11.0 g食物繊維2.6 gコレステロール54 mgカリウム527 mgカルシウム43 mgリン206 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC51 mg葉酸62 µgエネルギー242 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.6 g脂質13.0 g炭水化物13.6 g糖質11.0 g食物繊維2.6 gコレステロール54 mgカリウム527 mgカルシウム43 mgリン206 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC51 mg葉酸62 µg豚もも薄切り肉、塩、片栗粉、キャベツ、ピーマン、…材料: 豚もも薄切り肉、塩、片栗粉、キャベツ…-
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豚肉とカット野菜で中華風フライパン蒸し
- 167 kcal
- 食塩 1.1 g
包丁いらず、さらにフライパンに材料を全部入れて、蓋をして加熱するだけのスピードレシピ。野菜がたっぷり食べられる一品です。エネルギー167 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.3 g脂質7.1 g炭水化物8.8 g糖質5.9 g食物繊維2.9 gコレステロール53 mgカリウム604 mgカルシウム68 mgリン213 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC63 mg葉酸121 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.3 g脂質7.1 g炭水化物8.8 g糖質5.9 g食物繊維2.9 gコレステロール53 mgカリウム604 mgカルシウム68 mgリン213 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC63 mg葉酸121 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、カット野菜、にんにく…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、カット野…-
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