レシピ数 ： 2329 品
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塩分を抑えた 焼き餃子
- 243 kcal
- 食塩 0.7 g
玉ねぎを入れると、肉がぱさつかずに仕上がります。たれのしょうゆを減らして塩分を抑え、酢の酸味でさっぱりといただきます。エネルギー243 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.7 g脂質11.0 g炭水化物26.3 g糖質24.2 g食物繊維2.1 gコレステロール30 mgカリウム325 mgカルシウム33 mgリン97 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸45 µgエネルギー243 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.7 g脂質11.0 g炭水化物26.3 g糖質24.2 g食物繊維2.1 gコレステロール30 mgカリウム325 mgカルシウム33 mgリン97 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸45 µg豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、にら、餃子の皮（１人…材料： 豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、にら、餃…-
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鶏ひき肉と大葉の餃子
- 214 kcal
- 食塩 0.7 g
鶏ひき肉と青じそでさっぱりと仕上げました。お肉の匂いや脂っこさが気になる人もおすすめです。お好みのたれと一緒にどうぞ。エネルギー214 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.4 g脂質10.4 g炭水化物20.4 g糖質18.7 g食物繊維1.7 gコレステロール36 mgカリウム240 mgカルシウム32 mgリン83 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸44 µgエネルギー214 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.4 g脂質10.4 g炭水化物20.4 g糖質18.7 g食物繊維1.7 gコレステロール36 mgカリウム240 mgカルシウム32 mgリン83 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸44 µg餃子の皮、鶏ひき肉、キャベツ、長ねぎ、青じそ、A…材料： 餃子の皮、鶏ひき肉、キャベツ、長ねぎ…-
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豚肉とカット野菜のかんたんレンジ蒸し
- 280 kcal
- 食塩 1.1 g
電子レンジだけで作れる、豚肉とカット野菜の簡単レンジ蒸し。ごまダレやさっぱりとぽん酢しょうゆなど、お好みの味付けで。エネルギー280 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質22.3 g脂質18.1 g炭水化物8.7 g糖質6.7 g食物繊維2.0 gコレステロール68 mgカリウム569 mgカルシウム64 mgリン240 mg鉄1.2 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC42 mg葉酸83 µgエネルギー280 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質22.3 g脂質18.1 g炭水化物8.7 g糖質6.7 g食物繊維2.0 gコレステロール68 mgカリウム569 mgカルシウム64 mgリン240 mg鉄1.2 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC42 mg葉酸83 µg豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、塩、こしょう、酒、カ…材料： 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、塩、こし…-
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揚げないゼリーフライ
- 180 kcal
- 食塩 1.0 g
埼玉県行田市のB級グルメ。小判型から「銭（ぜに）」→「ゼリー」へ変化したとか。揚げずに焼いてヘルシーに仕上げました。エネルギー180 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.3 g脂質7.8 g炭水化物25.7 g糖質12.3 g食物繊維13.4 gコレステロール95 mgカリウム638 mgカルシウム103 mgリン164 mg鉄1.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸49 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.3 g脂質7.8 g炭水化物25.7 g糖質12.3 g食物繊維13.4 gコレステロール95 mgカリウム638 mgカルシウム103 mgリン164 mg鉄1.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸49 µgじゃがいも（皮をむき一口大に切る）、玉ねぎ（みじ…材料： じゃがいも（皮をむき一口大に切る）、…-
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なめろう
- 89 kcal
- 食塩 0.7 g
「なめろう」は千葉県房総半島沿岸が発祥の郷土料理です。多めの薬味とみそのコクは、ついつい箸がのびてしまうおいしさ。エネルギー89 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.4 g脂質3.4 g炭水化物1.7 g糖質1.3 g食物繊維0.4 gコレステロール48 mgカリウム289 mgカルシウム54 mgリン171 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.4 g脂質3.4 g炭水化物1.7 g糖質1.3 g食物繊維0.4 gコレステロール48 mgカリウム289 mgカルシウム54 mgリン171 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgあじ（刺身用）、A しょうが（みじん切り）、A …材料： あじ（刺身用）、A しょうが（みじん…-
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ちゃんこ鍋
- 271 kcal
- 食塩 1.8 g
ちゃんこ鍋とは相撲部屋で作られる具材たっぷりの鍋料理。肉の他に、野菜もたっぷりいただけるところが鍋料理の魅力のひとつ。エネルギー271 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質22.4 g脂質16.4 g炭水化物14.2 g糖質8.7 g食物繊維5.5 gコレステロール48 mgカリウム797 mgカルシウム184 mgリン287 mg鉄3.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸143 µgエネルギー271 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質22.4 g脂質16.4 g炭水化物14.2 g糖質8.7 g食物繊維5.5 gコレステロール48 mgカリウム797 mgカルシウム184 mgリン287 mg鉄3.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸143 µgA 鶏ひき肉、A 長ねぎ（みじん切り）、A しょ…材料： A 鶏ひき肉、A 長ねぎ（みじん切り…-
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りゅうきゅう
- 98 kcal
- 食塩 1.1 g
新鮮な魚の切り身を、ごま入りの調味料に漬け込む大分の郷土料理。ごまあえの別名、利休あえが転じてこの名前になったとか。エネルギー98 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質3.6 g炭水化物2.4 g糖質2.2 g食物繊維0.2 gコレステロール39 mgカリウム287 mgカルシウム27 mgリン172 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.9 µgビタミンC1 mg葉酸13 µgエネルギー98 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質3.6 g炭水化物2.4 g糖質2.2 g食物繊維0.2 gコレステロール39 mgカリウム287 mgカルシウム27 mgリン172 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.9 µgビタミンC1 mg葉酸13 µgあじ（刺身用）、A しょうゆ、A みりん、A 酒…材料： あじ（刺身用）、A しょうゆ、A み…-
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骨つき鶏
- 188 kcal
- 食塩 0.4 g
香川県の地元で人気の隠れた名物が「骨つき鶏」。骨つきの鶏もも肉が定番ですが、作りやすく手羽元でアレンジしました。エネルギー188 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質19.3 g脂質13.5 g炭水化物0.8 g糖質0.5 g食物繊維0.3 gコレステロール105 mgカリウム285 mgカルシウム16 mgリン163 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸24 µgエネルギー188 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質19.3 g脂質13.5 g炭水化物0.8 g糖質0.5 g食物繊維0.3 gコレステロール105 mgカリウム285 mgカルシウム16 mgリン163 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸24 µg鶏手羽元（１人３本）、A 塩、A こしょう、A …材料： 鶏手羽元（１人３本）、A 塩、A こ…-
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かつおのたたき サラダ仕立て
- 76 kcal
- 食塩 1.0 g
たっぷりの野菜でボリューム満点。かつおにはたんぱく質の他、たんぱく質の代謝と合成を助けるビタミンB6が含まれています。エネルギー76 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質0.4 g炭水化物4.7 g糖質2.9 g食物繊維1.8 gコレステロール30 mgカリウム442 mgカルシウム73 mgリン181 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB124.2 µgビタミンC21 mg葉酸68 µgエネルギー76 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質0.4 g炭水化物4.7 g糖質2.9 g食物繊維1.8 gコレステロール30 mgカリウム442 mgカルシウム73 mgリン181 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB124.2 µgビタミンC21 mg葉酸68 µgかつおのたたき（薄切り）、レタス（ちぎる）、水菜…材料： かつおのたたき（薄切り）、レタス（ち…-
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さばしゃぶ
- 255 kcal
- 食塩 2.2 g
漁業が盛んな島根県の旧平田市の地域で、漁師が船上で食べていたという郷土料理。添えられたたっぷり野菜も一緒にいただきます。エネルギー255 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質18.1 g脂質12.0 g炭水化物22.3 g糖質18.8 g食物繊維3.5 gコレステロール43 mgカリウム967 mgカルシウム95 mgリン280 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.9 µgビタミンC36 mg葉酸121 µgエネルギー255 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質18.1 g脂質12.0 g炭水化物22.3 g糖質18.8 g食物繊維3.5 gコレステロール43 mgカリウム967 mgカルシウム95 mgリン280 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.9 µgビタミンC36 mg葉酸121 µgさば、A 玉ねぎ（薄切り）、A 大根（ピーラーで…材料： さば、A 玉ねぎ（薄切り）、A 大根…-
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