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カルシウム補給 小松菜と納豆の炒め物
- 108 kcal
- 食塩 0.5 g
カルシウムを豊富に含む食材を使った炒め物。納豆とチーズのうま味で減塩でも物足りなくない一品です。エネルギー108 kcalたんぱく質6.5 g脂質7.7 g炭水化物3.0 g糖質1.2 gコレステロール87 mg食塩相当量0.5 g食物繊維1.8 gカリウム327 mgエネルギー108 kcalたんぱく質6.5 g脂質7.7 g炭水化物3.0 g糖質1.2 gコレステロール87 mg食塩相当量0.5 g食物繊維1.8 gカリウム327 mg小松菜、納豆、とろけるチーズ、卵、塩コショウ、油材料： 小松菜、納豆、とろけるチーズ、卵、塩…-
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週末漁師のあじのなめろう
- 84 kcal
- 食塩 0.6 g
手順２では、好みのたたき・練り加減でお試し下さい。ご飯にのせて、だし汁や湯をかけ、お茶漬け風にしても美味しくいただけます。エネルギー84 kcalたんぱく質12.3 g脂質2.9 g炭水化物1.2 g糖質0.8 gコレステロール41 mg食塩相当量0.6 g食物繊維0.4 gカリウム253 mgエネルギー84 kcalたんぱく質12.3 g脂質2.9 g炭水化物1.2 g糖質0.8 gコレステロール41 mg食塩相当量0.6 g食物繊維0.4 gカリウム253 mgあじ、A青じそ（みじん切り）、Aしょうが(すりお…材料： あじ、A青じそ（みじん切り）、Aしょ…-
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里いものホットミルクサラダ
- 101 kcal
- 食塩 1.0 g
里いもを牛乳でとろとろに煮込んで作ります。カニカマと白だしのうま味がしみこみ、カリカリのじゃことともに召し上がれ。エネルギー101 kcalたんぱく質6.1 g脂質2.4 g炭水化物14.2 g糖質11.6 gコレステロール15 mg食塩相当量1.0 g食物繊維2.6 gカリウム587 mgエネルギー101 kcalたんぱく質6.1 g脂質2.4 g炭水化物14.2 g糖質11.6 gコレステロール15 mg食塩相当量1.0 g食物繊維2.6 gカリウム587 mg里いも（正味）、牛乳、カニカマ、白だし、みりん、…材料： 里いも（正味）、牛乳、カニカマ、白だ…-
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ほうれん草と人参の簡単白和え
- 88 kcal
- 食塩 0.9 g
ほうれん草は、鉄分とその吸収を良くするビタミンCが同時に摂取でき、虚弱体質、疲れやすいなどの症状改善に効果的です。エネルギー88 kcalたんぱく質4.9 g脂質5.1 g炭水化物6.7 g糖質4.4 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維2.3 gカリウム396 mgエネルギー88 kcalたんぱく質4.9 g脂質5.1 g炭水化物6.7 g糖質4.4 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維2.3 gカリウム396 mgほうれん草、人参、絹豆腐(3つ入りの1パック)、…材料： ほうれん草、人参、絹豆腐(3つ入りの…-
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三つ葉とツナのさっぱりおろし和え
- 72 kcal
- 食塩 0.6 g
ツナ缶を使ったどの年代の方でも食べやすいレシピです。みつばの爽やかな香りと味が食欲増進させます。エネルギー72 kcalたんぱく質4.2 g脂質4.4 g炭水化物4.2 g糖質3.1 gコレステロール6 mg食塩相当量0.6 g食物繊維1.1 gカリウム280 mgエネルギー72 kcalたんぱく質4.2 g脂質4.4 g炭水化物4.2 g糖質3.1 gコレステロール6 mg食塩相当量0.6 g食物繊維1.1 gカリウム280 mgみつば、ツナ缶、大根、A レモン汁、A 酢、A …材料： みつば、ツナ缶、大根、A レモン汁、…-
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たたき長いもの柚子胡椒ぽん酢しょうゆ和え
- 60 kcal
- 食塩 0.8 g
長いもをビニール袋に入れて、たたくだけのお手軽メニュー。生の長芋は消化酵素のアミラーゼが多く、糖質の消化を助けます。エネルギー60 kcalたんぱく質3.5 g脂質0.3 g炭水化物11.2 g糖質10.4 gコレステロール4 mg食塩相当量0.8 g食物繊維0.8 gカリウム361 mgエネルギー60 kcalたんぱく質3.5 g脂質0.3 g炭水化物11.2 g糖質10.4 gコレステロール4 mg食塩相当量0.8 g食物繊維0.8 gカリウム361 mg長いも、かつお節、柚子こしょう、ぽん酢しょうゆ、…材料： 長いも、かつお節、柚子こしょう、ぽん…-
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料亭風 季節野菜の煮物 薄くずあんかけ
- 81 kcal
- 食塩 1.2 g
季節の野菜を炊き合わせて美しく盛りつければ、目にも楽しい一品に。季節に合わせてお野菜をアレンジされてはいかがでしょう。エネルギー81 kcalたんぱく質4.1 g脂質3.7 g炭水化物6.8 g糖質4.9 gコレステロール0 mg食塩相当量1.2 g食物繊維1.9 gカリウム293 mgエネルギー81 kcalたんぱく質4.1 g脂質3.7 g炭水化物6.8 g糖質4.9 gコレステロール0 mg食塩相当量1.2 g食物繊維1.9 gカリウム293 mgがんもどき（小）、かぶ、なす、ほうれん草、にんじ…材料： がんもどき（小）、かぶ、なす、ほうれ…-
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あっさり梅風味 れんこんもち
- 62 kcal
- 食塩 0.9 g
れんこんはすりおろすと、咀しゃく機能が低下した方も安全においしくいただけます。エネルギー62 kcalたんぱく質1.9 g脂質0.1 g炭水化物14.2 g糖質12.4 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維1.8 gカリウム389 mgエネルギー62 kcalたんぱく質1.9 g脂質0.1 g炭水化物14.2 g糖質12.4 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維1.8 gカリウム389 mgれんこん、A梅、Aしょうゆ、A酢、Aだし汁、A片…材料： れんこん、A梅、Aしょうゆ、A酢、A…-
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レンジで簡単 かぶら蒸し
- 76 kcal
- 食塩 1.0 g
電子レンジを使う簡単なかぶら蒸し。やわらかいかぶでタラを包み込み、あんをかけていただきます。胃腸にもやさしい。エネルギー76 kcalたんぱく質6.6 g脂質0.2 g炭水化物10.9 g糖質8.7 gコレステロール12 mg食塩相当量1.0 g食物繊維2.2 gカリウム548 mgエネルギー76 kcalたんぱく質6.6 g脂質0.2 g炭水化物10.9 g糖質8.7 gコレステロール12 mg食塩相当量1.0 g食物繊維2.2 gカリウム548 mgかぶ、たら、酒、卵白、塩、Aだし汁、Aしょうゆ、…材料： かぶ、たら、酒、卵白、塩、Aだし汁、…-
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ブロッコリーのカニ玉あんかけ
- 90 kcal
- 食塩 1.2 g
やわらかくゆでたブロッコリーにあんをかければ、嚥下がスムーズに。良質なたんぱく質と野菜がとれて栄養バランスもgood！エネルギー90 kcalたんぱく質8.7 g脂質3.1 g炭水化物8.3 g糖質4.8 gコレステロール108 mg食塩相当量1.2 g食物繊維3.5 gカリウム349 mgエネルギー90 kcalたんぱく質8.7 g脂質3.1 g炭水化物8.3 g糖質4.8 gコレステロール108 mg食塩相当量1.2 g食物繊維3.5 gカリウム349 mgブロッコリー、かに風味かまぼこ、卵、Ａ水、Ａめん…材料： ブロッコリー、かに風味かまぼこ、卵、…-
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