ひきにく のレシピ 29

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旬の食材

レシピの種類 : 副菜

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by 糖尿病いきいきレシピコンテスト
なすに肉としめじのうま味がしみ、ピリッと辛い豆板醤がアクセント。多めに作って主菜としても。
材料: なす、ぶなしめじ、豚ひき肉、ごま油、A 酒、A しょうゆ、A 顆粒中…
by ワタナベマキ
かぼちゃと甘辛いひき肉そぼろの相性は抜群。満足感のある副菜です。
材料: かぼちゃ、鶏ひき肉、長ねぎ、グリーンピース(冷凍でも可)、だし汁、酒…
by おいしい健康 管理栄養士
ひき肉を加えて、甘いかぼちゃをご飯に合うおかずに。
材料: かぼちゃ、鶏むねひき肉、片栗粉、A、だし汁、しょうゆ、みりん、砂糖
by aprea
ご飯にぴったり!ひき肉レシピには違う食感の素材を加えると、咀嚼回数が増え、満足度アップにつながります。
材料: 鶏ひき肉、れんこん、にんじん、玉ねぎ、生姜、油、Aしょうゆ、A酒、A…
by おいしい健康
10分で作れてお手軽。良質のたんぱく質がとれるだけでなく、ビタミンB群も豊富。また黒豆にはポリフェノールが含まれます。
材料: 絹ごし豆腐、蒸し黒豆、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、しょうが(みじ…
by まじゅじゅ
生姜汁を入れることで、減塩に役立ちます。また、蒸し焼きの工程が入ることで、出来上がりがふわっと仕上がります。
材料: 豚挽肉(赤身)、玉ねぎ、砂糖、A生姜の絞り汁、A酒、Aしょうゆ、A胡…
by ついてるさとちゃん
きのことひき肉の旨味にナンプラーが隠し味。色んな食感が楽しめる、おかずにもなるサラダです。
材料: 合いびき肉、まいたけ、エリンギ、玉ねぎ、パプリカ(赤)、水菜、A中華…
by まゆみ母ちゃん
フライパン1枚のお手軽レシピ。炒め油は使わず、肉の脂で炒めてカロリーをカット。豚肉のビタミンB1は疲労回復にお勧めです。
材料: なす、豚挽き肉、生姜(すりおろし)、水、砂糖、醤油、A片栗粉、A水
by moj
お鍋1つでお手軽&スピーディ!材料を一気に下茹でし、アク抜きとカロリーダウンができる優秀レシピです。
材料: しらたき、にんじん、豚ひき肉、Aめんつゆ(3倍濃縮)、Aみりん、Bご…
by Fujiレシピ
蓮根は食物繊維が豊富で、便秘予防や肥満の改善に期待ができる野菜です。ただし、糖質も多いので食べ過ぎには注意しましょう。
材料: 蓮根、鶏ひき肉、長ねぎ、調味料、A塩、A料理酒、A濃口醤油、片栗粉、…