レシピ数 : 699 品
  • フライパンで なすの揚げ浸し からし添え

    • 133 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    なすは多めのごま油で焼くとコクと美味しさがアップ。焦げ目がつくまでしっかりやくと「とろり」とした食感が楽しめます。
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    190 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    190 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    26 µg
    なす、ごま油、A 酢、A めんつゆ(3倍濃縮)、…
    材料: なす、ごま油、A 酢、A めんつゆ(…
  • 卵焼き

    • 168 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ワタナベマキ
    だしのうまみを包み込んだ、ふわふわの卵。おいしさの秘訣は火加減です。
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    370 mg
    カリウム
    155 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    177 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    3.8 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    370 mg
    カリウム
    155 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    177 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    3.8 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    50 µg
    卵、だし汁(昆布、かつお節)、砂糖、薄口しょうゆ…
    材料: 卵、だし汁(昆布、かつお節)、砂糖、…
  • 長いものから揚げ 青海苔あえ

    • 189 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    多めの油でカリッと揚げ焼きにし、青海苔をまぶした一品。ほくほくの長いもと青海苔の風味で手が止まらないおいしさです。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    18.7 g
    糖質
    17.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    360 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    27 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    18.7 g
    糖質
    17.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    360 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    27 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    8 µg
    長いも(皮付き)、片栗粉、揚げ油、青海苔、塩
    材料: 長いも(皮付き)、片栗粉、揚げ油、青…
  • 小松菜と油揚げの煮びたし

    • 165 kcal
    • 食塩 1.0 g
    川津幸子
    みずみずしくて新鮮な小松菜をたっぷりといただけます。油揚げとじゃこのコクで食べごたえも。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    249 mg
    リン
    193 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    249 mg
    リン
    193 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    93 µg
    小松菜、油揚げ、ちりめんじゃこ、サラダ油、だし汁…
    材料: 小松菜、油揚げ、ちりめんじゃこ、サラ…
  • がんもの含め煮

    • 198 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    やわらかくて高たんぱくながんもどきを使った煮物は、子供からお年寄りにもおすすめです。
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    105 mg
    カルシウム
    218 mg
    リン
    172 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    105 mg
    カルシウム
    218 mg
    リン
    172 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    がんも、A、だし汁、しょうゆ、みりん、砂糖
    材料: がんも、A、だし汁、しょうゆ、みりん…
  • だしを効かせた卵焼き

    • 189 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    だしが効いたふんわり口当たりの良い卵焼きです。かつお節の一番だしを使うことで、うま味をより感じられます。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    370 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    193 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    3.8 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    370 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    193 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    3.8 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    62 µg
    だしの材料、かつお節、水、卵焼きの材料、卵(Mサ…
    材料: だしの材料、かつお節、水、卵焼きの材…
  • アボカドのしょうゆ漬け

    • 172 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ちーちゃん
    食物繊維が豊富なアボカドとしょうゆベースの甘辛いたれが好相性。アボカドのならめらかな食感で口当りのいい一皿です。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    464 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    48 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    464 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    48 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    64 µg
    アボカド、しょうゆ、みりん、砂糖、ごま油
    材料: アボカド、しょうゆ、みりん、砂糖、ご…
  • 揚げいんげんのごまあえ

    • 183 kcal
    • 食塩 0.9 g
    吉田勝彦
    いんげんは揚げるとやわらかく、歯ざわりもよくなります。煎りごまと練りごまのコクのある味。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    154 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    154 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    67 µg
    いんげん、細ねぎ、揚げ油、調味料A (和え衣)、…
    材料: いんげん、細ねぎ、揚げ油、調味料A …
  • 新じゃがと菜の花のグラタン

    • 255 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    旬の新じゃが芋と菜の花を豆乳と練りごまを使ったヘルシーソースのグラタンです。バターや牛乳不使用なのもポイント。
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    29.4 g
    糖質
    17.4 g
    食物繊維
    12.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    736 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    221 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    160 µg
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    29.4 g
    糖質
    17.4 g
    食物繊維
    12.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    736 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    221 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    160 µg
    じゃがいも(新じゃが)、菜の花、薄力粉、油、豆乳…
    材料: じゃがいも(新じゃが)、菜の花、薄力…
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