妊娠中の貧血対策をしたい
貧血になりやすい妊娠中期以降に。手軽に作れて鉄分補給をサポートするレシピを集めました。
レシピ数 ： 558 品
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カリフラワー クスクス風サラダ
- 269 kcal
- 食塩 1.4 g
一品でビタミンCが一日分摂取できます。腸内環境を整える食物繊維も豊富です。＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー269 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質7.7 g脂質11.9 g炭水化物35.4 g糖質30.1 g食物繊維5.3 gコレステロール3 mgカリウム653 mgカルシウム44 mgリン221 mg鉄2.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC99 mg葉酸160 µgエネルギー269 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質7.7 g脂質11.9 g炭水化物35.4 g糖質30.1 g食物繊維5.3 gコレステロール3 mgカリウム653 mgカルシウム44 mgリン221 mg鉄2.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC99 mg葉酸160 µgカリフラワー、キヌア、水、塩、マヨネーズ、ミニト…材料： カリフラワー、キヌア、水、塩、マヨネ…-
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夏野菜たっぷりラタトゥイユ
- 87 kcal
- 食塩 0.5 g
夏野菜の色鮮やかなラタトゥイユ。無水調理で野菜のうまみが凝縮した一品です。常備菜として、冷やしてもおいしい。エネルギー87 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質3.3 g炭水化物13.5 g糖質10.1 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム653 mgカルシウム40 mgリン75 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC150 mg葉酸98 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質3.3 g炭水化物13.5 g糖質10.1 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム653 mgカルシウム40 mgリン75 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC150 mg葉酸98 µg玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ、ミニトマト、オリー…材料： 玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ、ミニト…-
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かにかまと豆苗入り きざみ昆布のきんぴら風
- 69 kcal
- 食塩 1.2 g
豆苗に含まれるビタミン類は他の緑色葉物野菜の含有量を上回るほど栄養満点。血糖の安定と抗酸化作用を兼ね備えたレシピです。エネルギー69 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.9 g脂質2.8 g炭水化物7.6 g糖質3.8 g食物繊維3.8 gコレステロール3 mgカリウム648 mgカルシウム100 mgリン60 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC32 mg葉酸39 µgエネルギー69 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.9 g脂質2.8 g炭水化物7.6 g糖質3.8 g食物繊維3.8 gコレステロール3 mgカリウム648 mgカルシウム100 mgリン60 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC32 mg葉酸39 µg豆苗、かにかま、きざみ昆布、A白だししょうゆ、A…材料： 豆苗、かにかま、きざみ昆布、A白だし…-
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さつまいものほくほくグラタン
- 230 kcal
- 食塩 0.9 g
食物繊維が豊富なさつまいもが主役の一品です。さつまいもの甘さとベーコンやチーズの塩けが好相性です。エネルギー230 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.8 g脂質7.8 g炭水化物35.8 g糖質32.8 g食物繊維3.0 gコレステロール15 mgカリウム637 mgカルシウム139 mgリン195 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC36 mg葉酸69 µgエネルギー230 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.8 g脂質7.8 g炭水化物35.8 g糖質32.8 g食物繊維3.0 gコレステロール15 mgカリウム637 mgカルシウム139 mgリン195 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC36 mg葉酸69 µgさつまいも、玉ねぎ（みじん切り）、ショルダーベー…材料： さつまいも、玉ねぎ（みじん切り）、シ…-
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海老と枝豆入り餡かけ里芋団子
- 192 kcal
- 食塩 1.6 g
血糖安定の食材がズラリ！えびは強力な抗酸化作用をもつアスタキサンチンが豊富で血管や細胞を若々しく保ちます。エネルギー192 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質9.8 g脂質8.4 g炭水化物21.1 g糖質18.5 g食物繊維2.6 gコレステロール51 mgカリウム635 mgカルシウム32 mgリン166 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸73 µgエネルギー192 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質9.8 g脂質8.4 g炭水化物21.1 g糖質18.5 g食物繊維2.6 gコレステロール51 mgカリウム635 mgカルシウム32 mgリン166 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸73 µg里いも、えび、えだまめ(冷凍さやつき)、塩（団子…材料： 里いも、えび、えだまめ(冷凍さやつき…-
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小松菜と油揚げの煮浸し
- 42 kcal
- 食塩 0.5 g
だし汁を使った減塩の味。ジューシーな油揚げが食物繊維豊富な小松菜をひきたて、箸がすすみます。エネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質1.3 g炭水化物5.1 g糖質2.8 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム633 mgカルシウム215 mgリン74 mg鉄3.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC47 mg葉酸134 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質1.3 g炭水化物5.1 g糖質2.8 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム633 mgカルシウム215 mgリン74 mg鉄3.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC47 mg葉酸134 µg小松菜、油揚げ、A、だし汁（かつお昆布）、しょう…材料： 小松菜、油揚げ、A、だし汁（かつお昆…-
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里芋のウメサラダ
- 78 kcal
- 食塩 0.8 g
爽やかな梅と香ばしいごまの風味がおいしい里芋サラダ。里芋を粗く潰すことで、ねっとりとホクホクの２種類の食感を楽しめます。エネルギー78 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.3 g脂質1.8 g炭水化物14.0 g糖質11.2 g食物繊維2.8 gコレステロール2 mgカリウム628 mgカルシウム50 mgリン83 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸43 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.3 g脂質1.8 g炭水化物14.0 g糖質11.2 g食物繊維2.8 gコレステロール2 mgカリウム628 mgカルシウム50 mgリン83 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸43 µg里芋、Ａ梅干、Ａ鰹節、Ａ和風だしの素（顆粒）、Ａ…材料： 里芋、Ａ梅干、Ａ鰹節、Ａ和風だしの素…-
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鶏ささみと切干し大根の中華煮
- 96 kcal
- 食塩 0.9 g
切り干し大根は中華風の味付けも◎！切り干し大根はミネラルがバランス良く含まれ、食物繊維も豊富です。エネルギー96 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.9 g脂質2.4 g炭水化物10.7 g糖質7.9 g食物繊維2.8 gコレステロール20 mgカリウム625 mgカルシウム89 mgリン114 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸52 µgエネルギー96 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.9 g脂質2.4 g炭水化物10.7 g糖質7.9 g食物繊維2.8 gコレステロール20 mgカリウム625 mgカルシウム89 mgリン114 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸52 µg鶏ささ身、A酒、A片栗粉、切り干し大根、小松菜、…材料： 鶏ささ身、A酒、A片栗粉、切り干し大…-
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たっぷり野菜炒め
- 165 kcal
- 食塩 2.5 g
味付けは塩とこしょうのみ。野菜のおいしさを感じられるシンプルな炒め物です。エネルギー165 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質6.0 g脂質8.5 g炭水化物20.9 g糖質13.7 g食物繊維7.2 gコレステロール1 mgカリウム618 mgカルシウム78 mgリン119 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC89 mg葉酸157 µgエネルギー165 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質6.0 g脂質8.5 g炭水化物20.9 g糖質13.7 g食物繊維7.2 gコレステロール1 mgカリウム618 mgカルシウム78 mgリン119 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC89 mg葉酸157 µgキャベツ、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、もやし、サ…材料： キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ピーマン…-
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かぼちゃと大麦のスパイスグラタン
- 244 kcal
- 食塩 1.1 g
大麦（押し麦）のプチプチとした食感が楽しめるグラタン。食物繊維とカルシウムがしっかり摂取できます。エネルギー244 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.1 g脂質9.8 g炭水化物35.1 g糖質30.3 g食物繊維4.8 gコレステロール26 mgカリウム614 mgカルシウム187 mgリン224 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC38 mg葉酸82 µgエネルギー244 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.1 g脂質9.8 g炭水化物35.1 g糖質30.3 g食物繊維4.8 gコレステロール26 mgカリウム614 mgカルシウム187 mgリン224 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC38 mg葉酸82 µgかぼちゃ、ほうれん草、大麦、A シナモンパウダー…材料： かぼちゃ、ほうれん草、大麦、A シナ…-
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