妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 325 品
  • ブロッコリーとしめじのおかか和え

    • 51 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ナオパーク
    ブロッコリーとしめじでさっと簡単お手軽レシピ。かつお節とごまの風味が良く、あと一品足りない時にもおすすめです。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    115 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    98 mg
    葉酸
    164 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    115 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    98 mg
    葉酸
    164 µg
    ブロッコリー、しめじ、A砂糖、Aしょうゆ、Aごま…
    材料: ブロッコリー、しめじ、A砂糖、Aしょ…
  • 簡単 ほっこり白菜豆腐中華煮

    • 70 kcal
    • 食塩 0.9 g
    sakuradish
    少し食べすぎてお腹にやさしいものをとりたいときや、朝食のスープ代わりにもおすすめです。
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    88 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    100 µg
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    88 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    100 µg
    絹ごし豆腐、白菜、ほうれん草、しょうが、ごま油、…
    材料: 絹ごし豆腐、白菜、ほうれん草、しょう…
  • ほうれん草としらすのさっぱりレモン炒め

    • 39 kcal
    • 食塩 0.5 g
    それいゆ★
    調味料が控えめでもおいしい、レモンの香りがさわやかな炒め物。ほうれん草は生のままさっと炒めて、色鮮やかに仕上げます。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    68 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    129 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    68 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    129 µg
    ほうれん草、しらす、ごま油、レモン汁、しょうゆ、…
    材料: ほうれん草、しらす、ごま油、レモン汁…
  • 小松菜のまぐろフレークあえ

    • 49 kcal
    • 食塩 0.6 g
    紫の薔薇と真珠。
    しゃきしゃきの小松菜と味付きまぐろフレークだけであっという間に作れる小鉢。さっと作れて、お酒のおつまみにもぴったりです。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    137 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    137 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    81 µg
    小松菜、まぐろフレーク(味付き)
    材料: 小松菜、まぐろフレーク(味付き)
  • 春菊のおひたし 大根おろし和え

    • 27 kcal
    • 食塩 0.9 g
    小豆ミルク
    冬場が旬の野菜を2品使ったレシピ。食物繊維が豊富で食べ応え満点。柚子胡椒の味がアクセントになっていてとても爽やか!
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    432 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    43 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    122 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    432 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    43 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    122 µg
    春菊、大根、A ぽん酢しょうゆ、A しょうゆ、A…
    材料: 春菊、大根、A ぽん酢しょうゆ、A …
  • ほうれん草の白あえ

    • 79 kcal
    • 食塩 0.9 g
    吉田勝彦
    みずみずしいほうれん草に、練りごま入りのなめらかなあえ衣。こっくりとした味わいです。
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    80 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    114 µg
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    80 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    114 µg
    ほうれん草、絹ごし豆腐、調味料A、砂糖、しょうゆ…
    材料: ほうれん草、絹ごし豆腐、調味料A、砂…
  • かきとブロッコリーのグラタン

    • 167 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    かきのおいしさをぎゅっと閉じ込めたクリーミーなグラタン。チーズを使わずに作り、脂質を抑えました。
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    170 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    6.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    9.4 µg
    ビタミンC
    60 mg
    葉酸
    113 µg
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    170 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    6.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    9.4 µg
    ビタミンC
    60 mg
    葉酸
    113 µg
    かき(生食用)、片栗粉(かき用)、小麦粉(かき用…
    材料: かき(生食用)、片栗粉(かき用)、小…
  • めんつゆで ブロッコリーのかに玉あんかけ

    • 91 kcal
    • 食塩 1.2 g
    rie-tin
    やわらかくゆでたブロッコリーにあんをかければ、嚥下がスムーズに。良質なたんぱく質と野菜がとれて栄養バランスもgood!
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    95 mg
    カリウム
    429 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    149 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    189 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    95 mg
    カリウム
    429 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    149 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    189 µg
    ブロッコリー、かに風味かまぼこ、卵、A水、Aめん…
    材料: ブロッコリー、かに風味かまぼこ、卵、…
  • ちぢみほうれん草の柚子胡椒あえ

    • 16 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ふわふわふわふわ
    ちぢみほうれん草は、普通のほうれん草に比べ、旨味や甘味が強いのが特徴。冬の時期だけの美味しさです。
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    429 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    34 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    128 µg
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    429 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    34 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    128 µg
    ちぢみほうれん草、ポン酢、柚子こしょう、ごま
    材料: ちぢみほうれん草、ポン酢、柚子こしょ…
  • ほうれん草納豆

    • 60 kcal
    • 食塩 0.6 g
    みかぱちこ
    ほうれん草を少なめの湯で蒸すようにゆでるのがポイント。不足しやすい鉄やカルシウムが補えます。
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    122 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    122 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    121 µg
    納豆、ほうれん草、チーズ、しょうゆ
    材料: 納豆、ほうれん草、チーズ、しょうゆ
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