妊活・妊娠初期の葉酸対策に

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 380 品
  • 菜の花のピリ辛あえ

    • 30 kcal
    • 食塩 0.6 g
    文蔵子
    菜の花はとても栄養価の高い緑黄色野菜。生活習慣病の予防、改善に欠かせない食物繊維や鉄分が高いのも特徴です。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    67 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    91 mg
    葉酸
    239 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    67 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    91 mg
    葉酸
    239 µg
    菜の花、塩、A だし、A しょうゆ、A みりん、…
    材料: 菜の花、塩、A だし、A しょうゆ、…
  • ブロッコリーとツナの胡麻マヨポンサラダ

    • 71 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ジュエリーママ
    マヨとツナ、白胡麻、ぽん酢の相性が抜群のサラダ!カロリーハーフマヨネーズ、ツナ水煮缶を使用し、脂質を半分以上カット!
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    406 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    121 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    91 mg
    葉酸
    142 µg
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    406 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    121 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    91 mg
    葉酸
    142 µg
    ブロッコリー、ツナ水煮缶、Aカロリーハーフマヨネ…
    材料: ブロッコリー、ツナ水煮缶、Aカロリー…
  • ブロッコリーとトマトのバルサミコ酢サラダ

    • 64 kcal
    • 食塩 0.3 g
    LaLaHappy1
    ブロッコリーは電子レンジで加熱して時間を短縮。ピーナッツの食感や風味がアクセントに。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    380 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    85 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    90 mg
    葉酸
    142 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    380 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    85 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    90 mg
    葉酸
    142 µg
    ブロッコリー、トマト、A、バルサミコ酢、オリーブ…
    材料: ブロッコリー、トマト、A、バルサミコ…
  • 半熟卵とブロッコリーのアボカドサラダ

    • 151 kcal
    • 食塩 1.0 g
    emyo
    アボカドのクリーミーな味わいを楽しめるサラダです。食べごたえのあるブロッコリーを使い、卵1/2個でも満足感のある一品に。
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    569 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    135 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    90 mg
    葉酸
    179 µg
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    569 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    135 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    90 mg
    葉酸
    179 µg
    卵(Mサイズ)、ブロッコリー、アボカド、レモン汁…
    材料: 卵(Mサイズ)、ブロッコリー、アボカ…
  • ブロッコリーとコーンのヨーグルトサラダ

    • 55 kcal
    • 食塩 0.2 g
    purimaus
    マヨネーズとヨーグルトを合わせて、さっぱり味のサラダに。コーンの甘さが引き立ちます。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    98 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    86 mg
    葉酸
    153 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    98 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    86 mg
    葉酸
    153 µg
    ブロッコリー、ホールコーン、A、プレーンヨーグル…
    材料: ブロッコリー、ホールコーン、A、プレ…
  • ゆでブロッコリー

    • 45 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ゆでるだけで十分な1品に仕上がります。マヨぽんでお箸のすすむ味わい。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    291 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    72 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    133 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    291 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    72 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    133 µg
    ブロッコリー、A、ぽん酢しょうゆ、マヨネーズ
    材料: ブロッコリー、A、ぽん酢しょうゆ、マ…
  • ブロッコリーとちくわのごまわさびあえ

    • 100 kcal
    • 食塩 0.8 g
    michipapa
    ブロッコリーやアボカドは、高い抗酸化作用をもつビタミンCやEがたっぷり。免疫力アップや生活習慣病予防に役立ちます。
    エネルギー
    100 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    122 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    151 µg
    エネルギー
    100 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    122 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    151 µg
    ブロッコリー、アボカド、ちくわ、A炒りごま、A砂…
    材料: ブロッコリー、アボカド、ちくわ、A炒…
  • ブロッコリーおかかポン酢和え

    • 28 kcal
    • 食塩 0.3 g
    Naoza
    シンプルなスピードレシピ。かつお節とぽん酢しょうゆを合わせてからあえることで、ブロッコリーに味がしっかりと絡みます。
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    299 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    78 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    133 µg
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    299 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    78 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    133 µg
    ブロッコリー、A、ぽん酢しょうゆ、かつお節
    材料: ブロッコリー、A、ぽん酢しょうゆ、か…
  • ブロッコリーとナッツの中華あえ

    • 79 kcal
    • 食塩 0.3 g
    KT121
    ブロッコリーを中華風に仕上げた一皿。カシューナッツとしょうがとごま油の味付けが食欲をそそります。
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    104 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    138 µg
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    104 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    138 µg
    ブロッコリー、カシューナッツ(ピーナッツでも)、…
    材料: ブロッコリー、カシューナッツ(ピーナ…
  • ブロッコリーの塩麹レモン和え

    • 47 kcal
    • 食塩 0.4 g
    けんくんのママ
    冬が旬のブロッコリー。ビタミンCが豊富で、茎や葉も栄養価が高いため、残さず使いきりましょう。
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    68 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    133 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    68 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    133 µg
    ブロッコリー、塩、A塩麹、Aオリーブ油、Aレモン…
    材料: ブロッコリー、塩、A塩麹、Aオリーブ…
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