レシピ数 : 483 品
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春野菜のピクルス
- 41 kcal
- 食塩 0.8 g
春が旬の野菜を使ったピクルス。にんにくやとうがらしを加えて風味豊かに仕上げます。おつまみにも。エネルギー41 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物6.9 g糖質5.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム215 mgカルシウム16 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸59 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物6.9 g糖質5.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム215 mgカルシウム16 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸59 µgアスパラガス、かぶ、たけのこ(ゆで)、スナップえ…材料: アスパラガス、かぶ、たけのこ(ゆで)…-
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しいたけのみそバター焼き
- 33 kcal
- 食塩 0.5 g
しいたけのうま味とバターの風味が相性抜群。焼けた味噌が香ばしく、食欲そそる一品です。おつまみにも。エネルギー33 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質2.0 g炭水化物3.3 g糖質1.4 g食物繊維1.9 gコレステロール4 mgカリウム117 mgカルシウム5 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質2.0 g炭水化物3.3 g糖質1.4 g食物繊維1.9 gコレステロール4 mgカリウム117 mgカルシウム5 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgしいたけ、バター、みそ、酒材料: しいたけ、バター、みそ、酒-
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ベビーリーフとオレンジのサラダ
- 56 kcal
- 食塩 0.2 g
色味が華やかで、おもてなしにもぴったり。爽やかな酸味とオレンジの甘味で、塩分が控えめでも美味しくいただけます。エネルギー56 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.4 g脂質3.2 g炭水化物6.5 g糖質5.5 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム90 mgカルシウム38 mgリン22 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸18 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.4 g脂質3.2 g炭水化物6.5 g糖質5.5 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム90 mgカルシウム38 mgリン22 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸18 µgベビーリーフ、オレンジ、アーモンド(素焼き)、ド…材料: ベビーリーフ、オレンジ、アーモンド(…-
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エリンギとブロッコリーのチーズ焼き
- 50 kcal
- 食塩 0.4 g
粉チーズのカリカリとした食感が楽しい一品。歯応えのあるブロッコリーと、ジューシーなエリンギで食べ応えも◎。エネルギー50 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.4 g脂質2.2 g炭水化物4.5 g糖質1.6 g食物繊維2.9 gコレステロール6 mgカリウム282 mgカルシウム93 mgリン120 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸93 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.4 g脂質2.2 g炭水化物4.5 g糖質1.6 g食物繊維2.9 gコレステロール6 mgカリウム282 mgカルシウム93 mgリン120 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸93 µgエリンギ、ブロッコリー、粉チーズ、塩、粗びき黒こ…材料: エリンギ、ブロッコリー、粉チーズ、塩…-
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はまぐりとミニトマトの白ワイン蒸し
- 46 kcal
- 食塩 0.7 g
はまぐりのうま味を活かし、調味料を使わずに仕上げました。白ワインで蒸すことで、風味豊かに仕上がります。エネルギー46 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.6 g脂質0.3 g炭水化物3.9 g糖質3.3 g食物繊維0.6 gコレステロール9 mgカリウム172 mgカルシウム52 mgリン49 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB129.8 µgビタミンC10 mg葉酸20 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.6 g脂質0.3 g炭水化物3.9 g糖質3.3 g食物繊維0.6 gコレステロール9 mgカリウム172 mgカルシウム52 mgリン49 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB129.8 µgビタミンC10 mg葉酸20 µgはまぐり(殻付き1人約90g)、ミニトマト、にん…材料: はまぐり(殻付き1人約90g)、ミニ…-
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にんじんのラペ
- 46 kcal
- 食塩 0.3 g
あと一品ほしい時に、にんじんだけで作れるのがうれしい。甘酸っぱい味付けで箸休めにもぴったりです。エネルギー46 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.4 g脂質2.1 g炭水化物7.3 g糖質5.9 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム153 mgカルシウム12 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.4 g脂質2.1 g炭水化物7.3 g糖質5.9 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム153 mgカルシウム12 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgにんじん、塩、はちみつ、酢、オリーブ油材料: にんじん、塩、はちみつ、酢、オリーブ油-
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葱油羅卜絲(大根の葱油あえ)
- 37 kcal
- 食塩 0.3 g
葱油の風味豊かな香りが食欲そそるあえ物。味付けも簡単で、あと一品ほしい時に。エネルギー37 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.3 g脂質3.1 g炭水化物2.6 g糖質1.9 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム102 mgカルシウム12 mgリン8 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.3 g脂質3.1 g炭水化物2.6 g糖質1.9 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム102 mgカルシウム12 mgリン8 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µg大根、塩糀、葉ねぎ、オリーブ油材料: 大根、塩糀、葉ねぎ、オリーブ油-
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一口サイズの揚げ出し豆腐
- 140 kcal
- 食塩 0.9 g
甘辛いたれが豆腐に絡んで、ご飯がすすむ一品です。豆腐は揚げずに、揚げ焼きにして脂質をカットします。エネルギー140 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.7 g脂質10.3 g炭水化物7.3 g糖質6.5 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム106 mgカルシウム72 mgリン76 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー140 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.7 g脂質10.3 g炭水化物7.3 g糖質6.5 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム106 mgカルシウム72 mgリン76 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸11 µg木綿豆腐、片栗粉(木綿豆腐用)、油、めんつゆ(3…材料: 木綿豆腐、片栗粉(木綿豆腐用)、油、…-
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じゃがいもとにんじんの中華風サラダ
- 54 kcal
- 食塩 0.4 g
じゃがいもとにんじんをさっとゆでた、シャキシャキ食感がおいしいサラダ。豆板醤のピリリとした辛味で箸がすすみます。エネルギー54 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質1.1 g炭水化物11.9 g糖質7.1 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム5 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸13 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質1.1 g炭水化物11.9 g糖質7.1 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム5 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸13 µgじゃがいも、にんじん、A、酢、砂糖、しょうゆ、ご…材料: じゃがいも、にんじん、A、酢、砂糖、…-
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れんこんの南蛮漬け
- 158 kcal
- 食塩 0.6 g
れんこんひとつでできるシンプルおかず。れんこんは皮つきのまま使い、野菜の香りと栄養をまるごといただきます。エネルギー158 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質8.1 g炭水化物19.3 g糖質17.7 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム371 mgカルシウム18 mgリン68 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸13 µgエネルギー158 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質8.1 g炭水化物19.3 g糖質17.7 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム371 mgカルシウム18 mgリン68 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸13 µgれんこん、片栗粉、サラダ油、合わせ調味料、穀物酢…材料: れんこん、片栗粉、サラダ油、合わせ調…-
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