レシピ数 ： 34 品
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春満載 ウドと菜の花の酢味噌和え
- 44 kcal
- 食塩 0.6 g
春らしい味わい！ビタミン、ミネラルが豊富な菜の花と若芽で、栄養バランスのよい副菜です。エネルギー44 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.4 g脂質0.4 g炭水化物8.6 g糖質6.0 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム65 mgリン46 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸97 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.4 g脂質0.4 g炭水化物8.6 g糖質6.0 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム65 mgリン46 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸97 µg菜の花、やまうど、わかめ（生または戻したもの）、…材料： 菜の花、やまうど、わかめ（生または戻…-
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春キャベツの粒マスタード和え
- 30 kcal
- 食塩 0.4 g
電子レンジ活用で簡単。甘い春キャベツを、粒マスタードの入った、さっぱりドレッシングであえた一品です。エネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質1.4 g炭水化物3.6 g糖質2.5 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム127 mgカルシウム29 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸41 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質1.4 g炭水化物3.6 g糖質2.5 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム127 mgカルシウム29 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸41 µgキャベツ、Aしょうゆ、Aレモン汁、A白ワインビネ…材料： キャベツ、Aしょうゆ、Aレモン汁、A…-
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簡単さっぱり春キャベツとパプリカのサラダ
- 28 kcal
- 食塩 0.3 g
ビタミンCが1日の30％も摂れる副菜！赤パプリカに含まれるビタミンCはピーマンの2倍！紫外線によるダメージを予防します。エネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.8 g脂質1.7 g炭水化物2.9 g糖質2.1 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム93 mgカルシウム23 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸31 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.8 g脂質1.7 g炭水化物2.9 g糖質2.1 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム93 mgカルシウム23 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸31 µgキャベツ、パプリカ（赤）、Ａレモン汁、Ａオリーブ…材料： キャベツ、パプリカ（赤）、Ａレモン汁…-
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きゃべつのマスタード和え
- 50 kcal
- 食塩 0.5 g
マスタードの風味が美味しい、キャベツのシンプルレシピ。免疫を高めてくれるビタミンCが1日の30％も摂取できる一品です。エネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質3.3 g炭水化物4.6 g糖質3.2 g食物繊維1.4 gコレステロール6 mgカリウム164 mgカルシウム37 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸54 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質3.3 g炭水化物4.6 g糖質3.2 g食物繊維1.4 gコレステロール6 mgカリウム164 mgカルシウム37 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸54 µg春きゃべつ、A、マヨネーズ、しょうゆ、粒マスター…材料： 春きゃべつ、A、マヨネーズ、しょうゆ…-
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春一番 うどとわかめの酢みそ和え
- 17 kcal
- 食塩 0.7 g
春の食材、うどの酢みそ和え。うどの風味でもあるアスパラギン酸は、体内の新陳代謝を高め、疲労物質の乳酸の分解を促します。エネルギー17 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.8 g脂質0.2 g炭水化物3.6 g糖質2.3 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム219 mgカルシウム24 mgリン17 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸12 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.8 g脂質0.2 g炭水化物3.6 g糖質2.3 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム219 mgカルシウム24 mgリン17 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸12 µgうど、生わかめ、A麦みそ（甘め）、A砂糖、A白だ…材料： うど、生わかめ、A麦みそ（甘め）、A…-
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春キャベツと大根のさっぱりあえ
- 22 kcal
- 食塩 0.4 g
加熱不要、シンプルな味付けのお手軽レシピ。葉がやわらかく、甘味のある春キャベツのおいしさを存分に生かした副菜です。エネルギー22 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質0.6 g炭水化物2.9 g糖質2.0 g食物繊維0.9 gコレステロール2 mgカリウム121 mgカルシウム30 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸28 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質0.6 g炭水化物2.9 g糖質2.0 g食物繊維0.9 gコレステロール2 mgカリウム121 mgカルシウム30 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸28 µg春キャベツ、大根、塩、A、かつお節、白ごま、酢、…材料： 春キャベツ、大根、塩、A、かつお節、…-
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切干し大根と昆布の春サラダ
- 60 kcal
- 食塩 0.7 g
常備野菜と乾物で作るさっぱりサラダ。シャキシャキとして、噛むほどに美味しさが広がります。食物繊維が豊富です。エネルギー60 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質1.7 g炭水化物12.6 g糖質9.0 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム565 mgカルシウム71 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸34 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質1.7 g炭水化物12.6 g糖質9.0 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム565 mgカルシウム71 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸34 µg切り干し大根、昆布、玉ねぎ、にんじん、ドレッシン…材料： 切り干し大根、昆布、玉ねぎ、にんじん…-
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春キャベツと桜えびのチーズ和え
- 62 kcal
- 食塩 0.6 g
粉チーズと桜えびが好相性！粉チーズや桜えびはうま味が強く、調味料代わりに使えばカルシウムが手軽に摂取できます。エネルギー62 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.0 g脂質3.5 g炭水化物4.5 g糖質3.0 g食物繊維1.5 gコレステロール15 mgカリウム186 mgカルシウム124 mgリン78 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC32 mg葉酸60 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.0 g脂質3.5 g炭水化物4.5 g糖質3.0 g食物繊維1.5 gコレステロール15 mgカリウム186 mgカルシウム124 mgリン78 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC32 mg葉酸60 µg春キャベツ、桜えび、パルメザンチーズ、Aオリーブ…材料： 春キャベツ、桜えび、パルメザンチーズ…-
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春キャベツの海苔おかかごま和え
- 68 kcal
- 食塩 0.8 g
酢の酸味がアクセントに。調味料に酢を加えると塩味を強く感じるため、少ない塩分でも美味しく食べられます。エネルギー68 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.3 g脂質2.2 g炭水化物9.6 g糖質7.4 g食物繊維2.2 gコレステロール3 mgカリウム217 mgカルシウム107 mgリン69 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC40 mg葉酸75 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.3 g脂質2.2 g炭水化物9.6 g糖質7.4 g食物繊維2.2 gコレステロール3 mgカリウム217 mgカルシウム107 mgリン69 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC40 mg葉酸75 µg春キャベツ、すし酢、わさび、しょうが（すりおろし…材料： 春キャベツ、すし酢、わさび、しょうが…-
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焼き春キャベツでアンチョビバター
- 57 kcal
- 食塩 0.7 g
柔らかな春キャベツをたっぷりと楽しめるレシピです。くし形に大胆にカットすることで、見た目にも楽しい一皿に。エネルギー57 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.0 g脂質3.6 g炭水化物5.5 g糖質3.6 g食物繊維1.9 gコレステロール11 mgカリウム201 mgカルシウム47 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC38 mg葉酸68 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.0 g脂質3.6 g炭水化物5.5 g糖質3.6 g食物繊維1.9 gコレステロール11 mgカリウム201 mgカルシウム47 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC38 mg葉酸68 µg春キャベツ、バター、にんにくみじん切り、アンチョ…材料： 春キャベツ、バター、にんにくみじん切…-
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