レシピ数 : 200 品
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ささ身と貝割れ菜の中華サラダ
- 65 kcal
- 食塩 0.5 g
ピリリと辛い貝割れ菜とごま油の風味が相性抜群。ささ身は低いワット数で時間をかけて加熱すると、ぱさつかずに仕上がります。エネルギー65 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.4 g脂質1.7 g炭水化物1.5 g糖質1.0 g食物繊維0.5 gコレステロール26 mgカリウム203 mgカルシウム22 mgリン119 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸32 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.4 g脂質1.7 g炭水化物1.5 g糖質1.0 g食物繊維0.5 gコレステロール26 mgカリウム203 mgカルシウム22 mgリン119 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸32 µg鶏ささ身、酒、貝割れ菜、A、白ごま、酢、しょうゆ…材料: 鶏ささ身、酒、貝割れ菜、A、白ごま、…-
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金時にんじんと鶏ささ身のサラダ
- 84 kcal
- 食塩 1.0 g
香川県とみおか内科クリニックのオリジナルレシピ。ぱっと目を引く赤さと甘みがある金時にんじんをたっぷり使用しています。エネルギー84 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.1 g脂質4.4 g炭水化物5.3 g糖質3.5 g食物繊維1.8 gコレステロール17 mgカリウム378 mgカルシウム19 mgリン99 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸55 µgエネルギー84 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.1 g脂質4.4 g炭水化物5.3 g糖質3.5 g食物繊維1.8 gコレステロール17 mgカリウム378 mgカルシウム19 mgリン99 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸55 µg金時にんじん、鶏ささ身、粗びき黒こしょう、ドレッ…材料: 金時にんじん、鶏ささ身、粗びき黒こし…-
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にんじんとわかめのおかずきんぴら
- 118 kcal
- 食塩 1.1 g
にんじんをしんなりするまで炒め、甘みを引き出すのが秘訣。わかめには血糖値の上昇を緩やかにする食物繊維が含まれています。エネルギー118 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.5 g脂質6.3 g炭水化物9.8 g糖質7.6 g食物繊維2.2 gコレステロール24 mgカリウム316 mgカルシウム36 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸23 µgエネルギー118 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.5 g脂質6.3 g炭水化物9.8 g糖質7.6 g食物繊維2.2 gコレステロール24 mgカリウム316 mgカルシウム36 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸23 µgにんじん、鶏ひき肉、わかめ(塩蔵)、ごま油、しょ…材料: にんじん、鶏ひき肉、わかめ(塩蔵)、…-
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ささみと春菊のごま酢和え
- 62 kcal
- 食塩 0.1 g
香りの強い春菊と、香ばしいごまの風味で無塩とは思えない一品。水けが出ないよう、食べる直前にあえていただきます。エネルギー62 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質6.5 g脂質1.7 g炭水化物4.9 g糖質3.0 g食物繊維1.9 gコレステロール13 mgカリウム323 mgカルシウム91 mgリン84 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸102 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質6.5 g脂質1.7 g炭水化物4.9 g糖質3.0 g食物繊維1.9 gコレステロール13 mgカリウム323 mgカルシウム91 mgリン84 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸102 µg春菊、鶏ささ身、酒、A、白すりごま、酢、砂糖材料: 春菊、鶏ささ身、酒、A、白すりごま、…-
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水菜とトマトの梅サラダ
- 38 kcal
- 食塩 0.2 g
さっぱりとした梅の酸味と、かつお節の風味がおいしい和風サラダ。トマトをドレッシングであえることで、味が馴染みます。エネルギー38 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物3.9 g糖質2.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム183 mgカルシウム36 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸32 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物3.9 g糖質2.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム183 mgカルシウム36 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸32 µg水菜、トマト、かつお節、ドレッシング、酢、梅肉、…材料: 水菜、トマト、かつお節、ドレッシング…-
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柿とかぶの生ハム巻き
- 33 kcal
- 食塩 0.6 g
柿とかぶを生ハムで巻くだけの手軽な一品です。柿はかためのものがおすすめ。水分が出やすいので食べる直前に作りましょう。エネルギー33 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質1.7 g炭水化物2.2 g糖質1.9 g食物繊維0.3 gコレステロール8 mgカリウム90 mgカルシウム4 mgリン24 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸7 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質1.7 g炭水化物2.2 g糖質1.9 g食物繊維0.3 gコレステロール8 mgカリウム90 mgカルシウム4 mgリン24 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸7 µg柿(かためのもの1人2切れ)、かぶ(1人2切れ)…材料: 柿(かためのもの1人2切れ)、かぶ(…-
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八幡巻き
- 61 kcal
- 食塩 0.5 g
だしでふっくらと煮たごぼうやにんじんと、甘辛い牛肉が好相性。ほのかにきいた山椒が食欲をそそります。見た目も華やかな一品。エネルギー61 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質2.7 g炭水化物5.2 g糖質3.9 g食物繊維1.3 gコレステロール14 mgカリウム196 mgカルシウム14 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸17 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質2.7 g炭水化物5.2 g糖質3.9 g食物繊維1.3 gコレステロール14 mgカリウム196 mgカルシウム14 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸17 µg牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、ごぼう、にんじ…材料: 牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、ご…-
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ポテトのマスタードサラダ
- 56 kcal
- 食塩 0.3 g
粒マスタードとレモンの酸味がさわやかなポテトサラダ。じゃがいもは電子レンジで加熱するので、時短に。エネルギー56 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質1.4 g炭水化物11.2 g糖質5.9 g食物繊維5.3 gコレステロール3 mgカリウム272 mgカルシウム8 mgリン53 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸13 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質1.4 g炭水化物11.2 g糖質5.9 g食物繊維5.3 gコレステロール3 mgカリウム272 mgカルシウム8 mgリン53 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸13 µgじゃがいも、ロースハム、パセリ、粒マスタード、レ…材料: じゃがいも、ロースハム、パセリ、粒マ…-
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白菜とささ身のピリ辛サラダ
- 62 kcal
- 食塩 0.7 g
ピリ辛の豆板醤ドレッシングが食欲をそそります。電子レンジであっという間に完成。お酒のおつまみとしてもおすすめです。エネルギー62 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.9 g脂質2.3 g炭水化物3.0 g糖質2.0 g食物繊維1.0 gコレステロール20 mgカリウム288 mgカルシウム32 mgリン98 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸48 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.9 g脂質2.3 g炭水化物3.0 g糖質2.0 g食物繊維1.0 gコレステロール20 mgカリウム288 mgカルシウム32 mgリン98 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸48 µg白菜、鶏ささ身、酒、豆板醤ドレッシング、ごま油、…材料: 白菜、鶏ささ身、酒、豆板醤ドレッシン…-
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切り干し大根のみそ炒め
- 151 kcal
- 食塩 0.8 g
食物繊維を多く含む切り干し大根を豚バラ肉と合わせ、みそ味で仕上げます。みそと豚肉のコクでご飯がすすみます。エネルギー151 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.7 g脂質10.5 g炭水化物10.8 g糖質8.1 g食物繊維2.7 gコレステロール14 mgカリウム451 mgカルシウム59 mgリン61 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸28 µgエネルギー151 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.7 g脂質10.5 g炭水化物10.8 g糖質8.1 g食物繊維2.7 gコレステロール14 mgカリウム451 mgカルシウム59 mgリン61 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸28 µg切り干し大根、豚バラ薄切り肉、にんじん、ごま油、…材料: 切り干し大根、豚バラ薄切り肉、にんじ…-
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