レシピ数 : 68 品
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ささみと胡瓜の梅味噌和え
- 41 kcal
- 食塩 0.7 g
大根ときゅうりのシャキシャキ食感とさっぱり梅味噌が好相性。ささみを酒で蒸すことでしっとりした食感になります。エネルギー41 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.6 g脂質0.4 g炭水化物4.6 g糖質3.6 g食物繊維1.0 gコレステロール13 mgカリウム240 mgカルシウム20 mgリン69 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸24 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.6 g脂質0.4 g炭水化物4.6 g糖質3.6 g食物繊維1.0 gコレステロール13 mgカリウム240 mgカルシウム20 mgリン69 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸24 µg鶏ささみ、胡瓜、大根、梅干、砂糖、酢、醤油、味噌材料: 鶏ささみ、胡瓜、大根、梅干、砂糖、酢…-
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チキンとオレンジのマスタードサラダ
- 141 kcal
- 食塩 0.4 g
ビタミンCが1日の半分摂れるサラダです。美肌・イライラ対策・免疫力UP!エネルギー141 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.0 g脂質9.7 g炭水化物7.6 g糖質6.4 g食物繊維1.2 gコレステロール27 mgカリウム316 mgカルシウム24 mgリン102 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC48 mg葉酸55 µgエネルギー141 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.0 g脂質9.7 g炭水化物7.6 g糖質6.4 g食物繊維1.2 gコレステロール27 mgカリウム316 mgカルシウム24 mgリン102 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC48 mg葉酸55 µg鶏もも肉、塩、黒こしょう、オリーブ油、ミニトマト…材料: 鶏もも肉、塩、黒こしょう、オリーブ油…-
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ブロッコリーとトマトの色どり胡麻サラダ
- 52 kcal
- 食塩 0.7 g
たっぷり入れたごまの風味が香るノンオイルのサラダ。少し時間をおいて味を馴染ませるとよりおいしくいただけます。エネルギー52 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.0 g脂質1.4 g炭水化物5.2 g糖質3.1 g食物繊維2.1 gコレステロール10 mgカリウム283 mgカルシウム43 mgリン92 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC47 mg葉酸79 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.0 g脂質1.4 g炭水化物5.2 g糖質3.1 g食物繊維2.1 gコレステロール10 mgカリウム283 mgカルシウム43 mgリン92 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC47 mg葉酸79 µg鶏ささみ肉、酒、塩、ブロッコリー、トマト、醤油、…材料: 鶏ささみ肉、酒、塩、ブロッコリー、ト…-
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ゆり根まんじゅう
- 165 kcal
- 食塩 2.6 g
電子レンジで作れるおもてなし料理。百合根は水溶性食物繊維が豊富で、血糖値の急上昇を抑制します。エネルギー165 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質8.8 g脂質2.0 g炭水化物30.1 g糖質25.5 g食物繊維4.6 gコレステロール35 mgカリウム695 mgカルシウム24 mgリン113 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸69 µgエネルギー165 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質8.8 g脂質2.0 g炭水化物30.1 g糖質25.5 g食物繊維4.6 gコレステロール35 mgカリウム695 mgカルシウム24 mgリン113 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸69 µgむきえび、鶏ひき肉、塩、ゆりね、三つ葉、ぎんなん…材料: むきえび、鶏ひき肉、塩、ゆりね、三つ…-
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鉄分補給に レバーの中華風煮
- 71 kcal
- 食塩 0.6 g
香味野菜や八角の風味で本格的な味わい!貧血予防に役立つ鉄やビタミン類が豊富です。疲労回復にもお勧めです。エネルギー71 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.8 g脂質2.6 g炭水化物2.0 g糖質1.8 g食物繊維0.2 gコレステロール185 mgカリウム193 mgカルシウム5 mgリン158 mg鉄4.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1222.0 µgビタミンC11 mg葉酸654 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.8 g脂質2.6 g炭水化物2.0 g糖質1.8 g食物繊維0.2 gコレステロール185 mgカリウム193 mgカルシウム5 mgリン158 mg鉄4.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1222.0 µgビタミンC11 mg葉酸654 µg鶏レバー、長ねぎ(青いところ)、しょうが、にんに…材料: 鶏レバー、長ねぎ(青いところ)、しょ…-
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とろとろ かぶのえのき入りそぼろ煮
- 102 kcal
- 食塩 1.0 g
油不使用のヘルシー煮物。鶏の旨味がたっぷり!かぶは張りがあり、傷が無く、ひげ根が少ないものを選んで購入しましょう。エネルギー102 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.4 g脂質3.7 g炭水化物10.7 g糖質8.4 g食物繊維2.3 gコレステロール24 mgカリウム462 mgカルシウム50 mgリン106 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC22 mg葉酸72 µgエネルギー102 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.4 g脂質3.7 g炭水化物10.7 g糖質8.4 g食物繊維2.3 gコレステロール24 mgカリウム462 mgカルシウム50 mgリン106 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC22 mg葉酸72 µgかぶ、かぶの葉、鶏挽き肉、えのき、砂糖、みりん、…材料: かぶ、かぶの葉、鶏挽き肉、えのき、砂…-
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千切りキャベツと鶏ささみのサラダ
- 59 kcal
- 食塩 0.7 g
いつものせん切りキャベツに、電子レンジ加熱の鶏ささ身を入れ、オリーブ油であえるとデリ風なサラダに変身です。エネルギー59 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.9 g脂質1.3 g炭水化物4.2 g糖質2.9 g食物繊維1.3 gコレステロール20 mgカリウム264 mgカルシウム26 mgリン90 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC21 mg葉酸41 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.9 g脂質1.3 g炭水化物4.2 g糖質2.9 g食物繊維1.3 gコレステロール20 mgカリウム264 mgカルシウム26 mgリン90 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC21 mg葉酸41 µgキャベツ、にんじん、鶏ささ身、酒、塩、こしょう、…材料: キャベツ、にんじん、鶏ささ身、酒、塩…-
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鶏ささみと切干し大根の中華煮
- 96 kcal
- 食塩 0.9 g
切り干し大根は中華風の味付けも◎!切り干し大根はミネラルがバランス良く含まれ、食物繊維も豊富です。エネルギー96 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.9 g脂質2.4 g炭水化物10.7 g糖質7.9 g食物繊維2.8 gコレステロール20 mgカリウム625 mgカルシウム89 mgリン114 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸52 µgエネルギー96 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.9 g脂質2.4 g炭水化物10.7 g糖質7.9 g食物繊維2.8 gコレステロール20 mgカリウム625 mgカルシウム89 mgリン114 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸52 µg鶏ささ身、A酒、A片栗粉、切り干し大根、小松菜、…材料: 鶏ささ身、A酒、A片栗粉、切り干し大…-
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里芋のとろ~りあんかけ
- 101 kcal
- 食塩 1.1 g
じゃがいもと比べると、食物繊維が多く、ヘルシーな里芋。だしの風味と鶏肉のうま味たっぷりのあんが、里芋にからみ絶品です。エネルギー101 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.3 g脂質2.5 g炭水化物16.2 g糖質13.8 g食物繊維2.4 gコレステロール16 mgカリウム708 mgカルシウム17 mgリン80 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸38 µgエネルギー101 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.3 g脂質2.5 g炭水化物16.2 g糖質13.8 g食物繊維2.4 gコレステロール16 mgカリウム708 mgカルシウム17 mgリン80 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸38 µg里芋、鶏挽肉、水、白だし、おろししょうが、小ねぎ…材料: 里芋、鶏挽肉、水、白だし、おろししょ…-
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焼きパプリカとささみの塩レモンマリネ
- 59 kcal
- 食塩 0.5 g
レモンとハーブの香りが爽やか、ビタミンカラーで食欲もUP。パプリカを焼いて、香ばしさをプラスした一品です。エネルギー59 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.5 g脂質2.3 g炭水化物3.1 g糖質2.5 g食物繊維0.6 gコレステロール20 mgカリウム210 mgカルシウム5 mgリン81 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC67 mg葉酸30 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.5 g脂質2.3 g炭水化物3.1 g糖質2.5 g食物繊維0.6 gコレステロール20 mgカリウム210 mgカルシウム5 mgリン81 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC67 mg葉酸30 µg鶏ささ身、赤パプリカ、黄パプリカ、塩、レモン汁、…材料: 鶏ささ身、赤パプリカ、黄パプリカ、塩…-
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