レシピ数 ： 649 品
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茄子とかぼちゃの焼き浸し
- 63 kcal
- 食塩 0.6 g
揚げずに焼くことで、エネルギーを抑えることが出来ます。だしを吸った野菜やしいたけが絶品。冷やしても美味しくいただけます。エネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質0.7 g炭水化物12.7 g糖質10.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム313 mgカルシウム16 mgリン45 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸29 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質0.7 g炭水化物12.7 g糖質10.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム313 mgカルシウム16 mgリン45 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸29 µgなす、かぼちゃ、長いも、ピーマン、しいたけ、ごま…材料： なす、かぼちゃ、長いも、ピーマン、し…-
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しし唐と蒟蒻のピリ辛味噌炒め お弁当にも
- 51 kcal
- 食塩 0.8 g
こんにゃくの食感と、コチュジャンを使ったコクのある甘辛いタレでご飯がすすみます。お弁当にもおすすめです。エネルギー51 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.0 g脂質3.3 g炭水化物6.0 g糖質3.7 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム76 mgカルシウム39 mgリン14 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸6 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.0 g脂質3.3 g炭水化物6.0 g糖質3.7 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム76 mgカルシウム39 mgリン14 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸6 µg板こんにゃく、しし唐、ごま油、コチュジャン、合わ…材料： 板こんにゃく、しし唐、ごま油、コチュ…-
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もやしときゅうりの海苔ゴマ酢和え
- 41 kcal
- 食塩 0.5 g
風味豊かな海苔とごま、お酢が効いたレシピです。豆もやしを使うと食感のメリハリがつき塩分控えめでも美味しく食べられますエネルギー41 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.1 g脂質1.6 g炭水化物4.5 g糖質2.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム170 mgカルシウム38 mgリン56 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸48 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.1 g脂質1.6 g炭水化物4.5 g糖質2.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム170 mgカルシウム38 mgリン56 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸48 µg豆もやし、きゅうり、塩、焼き海苔（お好みで）、A…材料： 豆もやし、きゅうり、塩、焼き海苔（お…-
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蒟蒻とささがきゴボウの炒り煮
- 69 kcal
- 食塩 0.6 g
食物繊維たっぷりの一品。噛み応えがあり、食べ過ぎ防止にも効果的です。ごぼうを乱切りにすれば、噛み応えがさらにアップ。エネルギー69 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.1 g脂質3.0 g炭水化物9.9 g糖質6.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム155 mgカルシウム37 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸29 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.1 g脂質3.0 g炭水化物9.9 g糖質6.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム155 mgカルシウム37 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸29 µgごぼう、こんにゃく、赤とうがらし（輪切り）、ごま…材料： ごぼう、こんにゃく、赤とうがらし（輪…-
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炒り高野
- 153 kcal
- 食塩 1.0 g
腸内環境を整えたり、血糖値の急上昇を抑制する食物繊維が豊富なレシピ。少量の豚ばら肉で旨味をプラス。エネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.0 g脂質9.0 g炭水化物12.7 g糖質9.0 g食物繊維3.7 gコレステロール14 mgカリウム546 mgカルシウム75 mgリン135 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸37 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.0 g脂質9.0 g炭水化物12.7 g糖質9.0 g食物繊維3.7 gコレステロール14 mgカリウム546 mgカルシウム75 mgリン135 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸37 µg高野豆腐、ひじき（乾燥したもの）、豚バラ肉、にん…材料： 高野豆腐、ひじき（乾燥したもの）、豚…-
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蒸しなすのみょうがだれ
- 29 kcal
- 食塩 0.6 g
たれに酢の酸味とみょうがの風味を効かせ、さっぱりと塩分控えめの一品です。電子レンジ加熱で簡単に作れるのでおすすめです。エネルギー29 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質0.7 g炭水化物5.6 g糖質3.8 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム191 mgカルシウム25 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸39 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質0.7 g炭水化物5.6 g糖質3.8 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム191 mgカルシウム25 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸39 µgなす、キャベツ、たれ、みょうが（みじん切り）、し…材料： なす、キャベツ、たれ、みょうが（みじ…-
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簡単に京風 お茄子の炊いたん（煮浸し）
- 26 kcal
- 食塩 0.6 g
調味料の分量を減らして減塩した分、味にメリハリをつけるために柚子胡椒を加えました。柚子胡椒の風味が爽やかです。エネルギー26 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物5.2 g糖質3.9 g食物繊維1.3 gコレステロール1 mgカリウム194 mgカルシウム14 mgリン33 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸21 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物5.2 g糖質3.9 g食物繊維1.3 gコレステロール1 mgカリウム194 mgカルシウム14 mgリン33 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸21 µg茄子、Ａだし汁、Ａ薄口醤油、Ａみりん、Ａ酒、Ａ砂…材料： 茄子、Ａだし汁、Ａ薄口醤油、Ａみりん…-
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トマトと紫玉ねぎのマリネサラダ
- 60 kcal
- 食塩 0.5 g
トマトの酸味と玉ねぎの辛み、青じその爽やかな香りがベストマッチ。シンプルなソテーにソースとしてかけて食べるのもおすすめ。エネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質3.1 g炭水化物7.8 g糖質6.4 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム15 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸29 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質3.1 g炭水化物7.8 g糖質6.4 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム15 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸29 µgミニトマト、紫玉ねぎ、青じそ、A、白ワインビネガ…材料： ミニトマト、紫玉ねぎ、青じそ、A、白…-
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簡単コク旨 切干し大根の煮物
- 90 kcal
- 食塩 0.6 g
切干大根は食物繊維、鉄、カルシウムが豊富。切干大根の煮物は小分けして冷凍保存もでき、栄養たっぷりの常備菜としてぴったり。エネルギー90 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.4 g脂質3.4 g炭水化物12.1 g糖質9.3 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム474 mgカルシウム83 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸29 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.4 g脂質3.4 g炭水化物12.1 g糖質9.3 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム474 mgカルシウム83 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸29 µg切り干し大根、にんじん、油揚げ、ごま油、A、だし…材料： 切り干し大根、にんじん、油揚げ、ごま…-
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だし香る ほうれん草のごま和え
- 53 kcal
- 食塩 0.6 g
ほうれん草は他の青菜に比べてやわらかく、食べやすい緑黄色野菜です。まろやかなごまとだしの風味でいただきましょう。エネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質3.0 g炭水化物5.4 g糖質2.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム516 mgカルシウム95 mgリン66 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸156 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質3.0 g炭水化物5.4 g糖質2.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム516 mgカルシウム95 mgリン66 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸156 µgほうれん草、A、すりごま、しょうゆ、砂糖、和風だ…材料： ほうれん草、A、すりごま、しょうゆ、…-
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