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低カロリーで満足したい

しっかり食べたいけど、カロリーが気になるという方に。低カロリーで食べごたえのある野菜やきのこを使って、ボリューム感をアップ。健康的で満足度の高いレシピを集めました。

レシピ数： 783 品

75 / 79

新着順人気順

カラフル野菜のグリル焼き
78 kcal

食塩 0.4 g
yusya

里芋やれんこんなど血糖の安定に働く食材を使用。ジュージーなナスやズッキーニと、シャキシャキのレンコンの食感が楽しめます！

エネルギー

78 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

2.3 g

炭水化物

13.9 g

糖質

10.3 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

558 mg

カルシウム

27 mg

リン

81 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

68 mg

葉酸

82 µg

エネルギー

78 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

2.3 g

炭水化物

13.9 g

糖質

10.3 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

558 mg

カルシウム

27 mg

リン

81 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

68 mg

葉酸

82 µg
Aズッキーニ、A黄パプリカ、A赤パプリカ、Aれん…

材料： Aズッキーニ、A黄パプリカ、A赤パプ…

糖尿病

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エネルギー

78 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

2.3 g

炭水化物

13.9 g

糖質

10.3 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

558 mg

カルシウム

27 mg

リン

81 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

68 mg

葉酸

82 µg

エネルギー

78 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

2.3 g

炭水化物

13.9 g

糖質

10.3 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

558 mg

カルシウム

27 mg

リン

81 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

68 mg

葉酸

82 µg
ダイエットの味方レンチンきのこマリネ
43 kcal

食塩 0.5 g
みつぞう

きのこを電子レンジで加熱してマリネ液と合わせるだけ。冷蔵庫で味をなじませるとさらにおいしく仕上がります。

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

1.6 g

炭水化物

6.4 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

281 mg

カルシウム

3 mg

リン

86 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

57 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

1.6 g

炭水化物

6.4 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

281 mg

カルシウム

3 mg

リン

86 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

57 µg
えのきたけ、エリンギ、顆粒コンソメ、ピンクペッパ…

材料：えのきたけ、エリンギ、顆粒コンソメ、…

糖尿病

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エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

1.6 g

炭水化物

6.4 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

281 mg

カルシウム

3 mg

リン

86 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

57 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

1.6 g

炭水化物

6.4 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

281 mg

カルシウム

3 mg

リン

86 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

57 µg
ししとうとこんにゃくの甘辛炒め
67 kcal

食塩 0.6 g
shokenママ

夏が旬のししとう。ごま油で炒めると風味が増し、控えめの調味料でもおいしくいただけます。

エネルギー

67 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

4.2 g

炭水化物

5.9 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

53 mg

リン

28 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

67 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

4.2 g

炭水化物

5.9 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

53 mg

リン

28 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

11 µg
ししとう、こんにゃく、ごま油、にんにく（チューブ…

材料：ししとう、こんにゃく、ごま油、にんに…

糖尿病

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エネルギー

67 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

4.2 g

炭水化物

5.9 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

53 mg

リン

28 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

67 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

4.2 g

炭水化物

5.9 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

53 mg

リン

28 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

11 mg

葉酸

11 µg
モロヘイヤと鶏の梅肉おかかあえ
37 kcal

食塩 0.4 g
ほっこり～の

王様の野菜と呼ばれるモロヘイヤは、栄養価の高い野菜として有名です。ネバネバ成分が血糖の安定に働きます。

エネルギー

37 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

6.1 g

脂質

0.4 g

炭水化物

4.2 g

糖質

0.6 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

9 mg

カリウム

374 mg

カルシウム

158 mg

リン

98 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

152 µg

エネルギー

37 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

6.1 g

脂質

0.4 g

炭水化物

4.2 g

糖質

0.6 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

9 mg

カリウム

374 mg

カルシウム

158 mg

リン

98 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

152 µg
ササミ、モロヘイヤ、梅干し、めんつゆ（3倍濃縮)…

材料：ササミ、モロヘイヤ、梅干し、めんつゆ…

糖尿病

簡単・手軽

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エネルギー

37 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

6.1 g

脂質

0.4 g

炭水化物

4.2 g

糖質

0.6 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

9 mg

カリウム

374 mg

カルシウム

158 mg

リン

98 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

152 µg

エネルギー

37 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

6.1 g

脂質

0.4 g

炭水化物

4.2 g

糖質

0.6 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

9 mg

カリウム

374 mg

カルシウム

158 mg

リン

98 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

152 µg
セリのペッパーナムル
50 kcal

食塩 0.6 g
∴ｎｉｃｏ

独特の香りと歯触りが特徴のセリを楽しむ一品。香り成分の一つ、ピラジンには血液凝固を防ぎ、血流改善効果があるとされます。

エネルギー

50 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

3.7 g

炭水化物

3.4 g

糖質

1.2 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

310 mg

カルシウム

61 mg

リン

55 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

83 µg

エネルギー

50 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

3.7 g

炭水化物

3.4 g

糖質

1.2 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

310 mg

カルシウム

61 mg

リン

55 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

14 mg

葉酸

83 µg
セリ、Ａにんにく（すりおろし）、Ａ塩、Ａ洋風だし…

材料：セリ、Ａにんにく（すりおろし）、Ａ塩…

高血圧

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エネルギー

50 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

3.7 g

炭水化物

3.4 g

糖質

1.2 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

310 mg

カルシウム

61 mg

リン

55 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

83 µg

エネルギー

50 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

3.7 g

炭水化物

3.4 g

糖質

1.2 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

310 mg

カルシウム

61 mg

リン

55 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

83 µg
胡椒香る切干大根と桜エビの炒め煮
56 kcal

食塩 0.5 g
矢切のねぎちゃん

桜えびから出るだしと黒こしょうがピリっと効いてアクセントに。汁けがほとんどなくなるまで煮詰めるとおいしく出来上がります。

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

1.7 g

炭水化物

7.6 g

糖質

5.4 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

14 mg

カリウム

380 mg

カルシウム

91 mg

リン

48 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

1.7 g

炭水化物

7.6 g

糖質

5.4 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

14 mg

カリウム

380 mg

カルシウム

91 mg

リン

48 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

27 µg
切り干し大根、さくらえび、絹さや、オリーブ油、A…

材料：切り干し大根、さくらえび、絹さや、オ…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

1.7 g

炭水化物

7.6 g

糖質

5.4 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

14 mg

カリウム

380 mg

カルシウム

91 mg

リン

48 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

1.7 g

炭水化物

7.6 g

糖質

5.4 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

14 mg

カリウム

380 mg

カルシウム

91 mg

リン

48 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

4 mg

葉酸

27 µg
かぼちゃのガーリックマヨ焼き山椒風味
79 kcal

食塩 0.2 g
naonaos

ほくほくとした甘いかぼちゃに、香ばしい焦がしマヨネーズが絶妙にマッチ。ぴりりとした山椒がいいアクセントになっています。

エネルギー

79 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

2.6 g

炭水化物

13.2 g

糖質

10.9 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

6 mg

カリウム

277 mg

カルシウム

54 mg

リン

60 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

79 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

2.6 g

炭水化物

13.2 g

糖質

10.9 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

6 mg

カリウム

277 mg

カルシウム

54 mg

リン

60 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

28 µg
かぼちゃ（皮付き）、白ワイン、Ａ、にんにく（すり…

材料：かぼちゃ（皮付き）、白ワイン、Ａ、に…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

79 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

2.6 g

炭水化物

13.2 g

糖質

10.9 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

6 mg

カリウム

277 mg

カルシウム

54 mg

リン

60 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

79 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

2.6 g

炭水化物

13.2 g

糖質

10.9 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

6 mg

カリウム

277 mg

カルシウム

54 mg

リン

60 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

28 µg
長ネギのお漬物風レンジチンだけ
32 kcal

食塩 0.8 g
ふみか

料理を冷やすと味がしみ込みやすくなるだけでなく、料理の温度を下げることで塩味を強く感じやすくなります。

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.2 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

167 mg

カルシウム

30 mg

リン

24 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

63 µg

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.2 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

167 mg

カルシウム

30 mg

リン

24 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

63 µg
長ねぎ、白だし、刻み海苔

材料：長ねぎ、白だし、刻み海苔

糖尿病

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エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.2 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

167 mg

カルシウム

30 mg

リン

24 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

63 µg

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.2 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

167 mg

カルシウム

30 mg

リン

24 mg

鉄

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亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

63 µg
しめじ和え
43 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康　管理栄養士

しめじのつるんとした食感と味わいで食がすすむしめじレシピ。忙しいときの副菜に、お弁当のおかずにもおすすめです。

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

2.4 g

炭水化物

5.4 g

糖質

2.6 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

318 mg

カルシウム

3 mg

リン

86 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

2.4 g

炭水化物

5.4 g

糖質

2.6 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

318 mg

カルシウム

3 mg

リン

86 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

26 µg
しめじ、サラダ油、めんつゆ（ストレート）、ぽん酢…

材料：しめじ、サラダ油、めんつゆ（ストレー…

高血圧

簡単・手軽

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エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

2.4 g

炭水化物

5.4 g

糖質

2.6 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

318 mg

カルシウム

3 mg

リン

86 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

2.4 g

炭水化物

5.4 g

糖質

2.6 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

318 mg

カルシウム

3 mg

リン

86 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

26 µg
焼きオクラの生姜マリネ
45 kcal

食塩 0.4 g
オクラをこんがり焼き、たれに浸して完成。しょうがの香りでさっぱりといただけます。

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

2.1 g

炭水化物

5.9 g

糖質

2.9 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

183 mg

カルシウム

56 mg

リン

40 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

67 µg

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

2.1 g

炭水化物

5.9 g

糖質

2.9 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

183 mg

カルシウム

56 mg

リン

40 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

67 µg
オクラ、調味料、しょうが（すりおろし）、酢、しょ…

材料：オクラ、調味料、しょうが（すりおろし…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

2.1 g

炭水化物

5.9 g

糖質

2.9 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

183 mg

カルシウム

56 mg

リン

40 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

67 µg

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

2.1 g

炭水化物

5.9 g

糖質

2.9 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

183 mg

カルシウム

56 mg

リン

40 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

67 µg