食事でロコモ予防
ロコモティブシンドロームとは、筋肉や骨、関節などの衰えが原因で、「立つ」「座る」「歩く」などの日常生活に支障をきたしている状態のこと。骨や筋肉のもとになる栄養素が補えるレシピを集めました。
レシピ数 ： 117 品
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オートミール衣のお豆腐_ひじきソース
- 137 kcal
- 食塩 0.7 g
オートミールには、コレステロールが血管壁に沈着するのを防ぐレシチンの構成成分、コリンが豊富。動脈硬化予防に〇。エネルギー137 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.7 g脂質6.3 g炭水化物15.2 g糖質12.0 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム297 mgカルシウム101 mgリン133 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸17 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.7 g脂質6.3 g炭水化物15.2 g糖質12.0 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム297 mgカルシウム101 mgリン133 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸17 µg絹ごし豆腐、片栗粉、オートミール、ひじき（乾）、…材料： 絹ごし豆腐、片栗粉、オートミール、ひ…-
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キャベツと高野豆腐の甘味噌炒め
- 128 kcal
- 食塩 1.2 g
高野豆腐の新しいレパートリーに！ニンニクと味噌の風味が食欲をそそります。食物繊維たっぷりで、食べごたえも◎！エネルギー128 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.6 g脂質6.4 g炭水化物13.1 g糖質10.1 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム290 mgカルシウム104 mgリン116 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC43 mg葉酸91 µgエネルギー128 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.6 g脂質6.4 g炭水化物13.1 g糖質10.1 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム290 mgカルシウム104 mgリン116 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC43 mg葉酸91 µgキャベツ、高野豆腐、玉ねぎ、にんにく、生姜、油、…材料： キャベツ、高野豆腐、玉ねぎ、にんにく…-
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トースターで 厚揚げのとろりチーズ醤油焼
- 115 kcal
- 食塩 0.6 g
厚揚げを切ってチーズをのせて焼くだけの簡単レシピ。さっと作れて、おつまみにも重宝しそうな一品です。エネルギー115 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.2 g脂質9.3 g炭水化物0.8 g糖質0.4 g食物繊維0.4 gコレステロール9 mgカリウム82 mgカルシウム185 mgリン156 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸16 µgエネルギー115 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.2 g脂質9.3 g炭水化物0.8 g糖質0.4 g食物繊維0.4 gコレステロール9 mgカリウム82 mgカルシウム185 mgリン156 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸16 µg厚揚げ、ピザ用チーズ、ごま油、しょうゆ、かつお節…材料： 厚揚げ、ピザ用チーズ、ごま油、しょう…-
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がんも×お野菜の煮物盛り合わせ❁
- 150 kcal
- 食塩 1.1 g
がんもどきはたくさんの食材を含んでいるので豆腐よりも栄養バランスが〇。カルシウムや鉄分が豊富に含まれています。エネルギー150 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.0 g脂質9.0 g炭水化物9.4 g糖質6.7 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム343 mgカルシウム178 mgリン129 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸34 µgエネルギー150 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.0 g脂質9.0 g炭水化物9.4 g糖質6.7 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム343 mgカルシウム178 mgリン129 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸34 µgがんもどき、切干大根、ひじき（乾）、人参、水、和…材料： がんもどき、切干大根、ひじき（乾）、…-
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ゴロゴロ高野豆腐入り五目煮豆
- 138 kcal
- 食塩 0.8 g
豆腐の栄養分が凝縮されている高野豆腐。血中のコレステロールや中性脂肪を減らす働きのある成分を含む、消化の良い食品です。エネルギー138 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.1 g脂質7.5 g炭水化物10.6 g糖質6.7 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム297 mgカルシウム107 mgリン161 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸17 µgエネルギー138 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.1 g脂質7.5 g炭水化物10.6 g糖質6.7 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム297 mgカルシウム107 mgリン161 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸17 µg高野豆腐、大豆水煮、れんこん、人参、昆布、サラダ…材料： 高野豆腐、大豆水煮、れんこん、人参、…-
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ブロッコリーとひじきのキッシュ風
- 165 kcal
- 食塩 1.0 g
一般的なキッシュのパイ生地は使わず、耐熱皿に具を流し込んで焼き上げるため、簡単、低カロリーです。エネルギー165 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.5 g脂質8.9 g炭水化物14.3 g糖質10.7 g食物繊維3.6 gコレステロール107 mgカリウム549 mgカルシウム163 mgリン229 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC53 mg葉酸108 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.5 g脂質8.9 g炭水化物14.3 g糖質10.7 g食物繊維3.6 gコレステロール107 mgカリウム549 mgカルシウム163 mgリン229 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC53 mg葉酸108 µgブロッコリー、さつまいも、芽ひじき（乾）、ショル…材料： ブロッコリー、さつまいも、芽ひじき（…-
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ネバネバづくし♬モロヘイヤ納豆
- 107 kcal
- 食塩 0.7 g
モロヘイヤは、抗酸化作用のあるβカロテンの他、糖尿病予防や血中コレステロールを低下させる食物繊維などの栄養素が豊富です。エネルギー107 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.1 g脂質5.2 g炭水化物7.5 g糖質2.8 g食物繊維4.7 gコレステロール0 mgカリウム529 mgカルシウム109 mgリン166 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸132 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.1 g脂質5.2 g炭水化物7.5 g糖質2.8 g食物繊維4.7 gコレステロール0 mgカリウム529 mgカルシウム109 mgリン166 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸132 µgひきわり納豆、モロヘイヤ、濃口醤油材料： ひきわり納豆、モロヘイヤ、濃口醤油-
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豆腐のパセリチーズパン粉焼き
- 135 kcal
- 食塩 0.8 g
淡白な豆腐が、コクやサクッとした食感で食べごたえアップ。パセリの風味もおいしさを引き立てます。エネルギー135 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.9 g脂質8.7 g炭水化物6.1 g糖質4.7 g食物繊維1.4 gコレステロール5 mgカリウム144 mgカルシウム166 mgリン137 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸18 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.9 g脂質8.7 g炭水化物6.1 g糖質4.7 g食物繊維1.4 gコレステロール5 mgカリウム144 mgカルシウム166 mgリン137 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸18 µg木綿豆腐、小麦粉、オリーブ油、A、パセリ（みじん…材料： 木綿豆腐、小麦粉、オリーブ油、A、パ…-
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がんもと大根のあっさり煮
- 93 kcal
- 食塩 0.9 g
素材のおいしさが引き立つあっさりとした煮物です。大根とがんもどきは下処理をすることで、味が染み込みやすくなります。エネルギー93 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.6 g脂質5.5 g炭水化物6.3 g糖質4.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム136 mgリン97 mg鉄1.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸57 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.6 g脂質5.5 g炭水化物6.3 g糖質4.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム136 mgリン97 mg鉄1.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸57 µg大根、がんもどき、小松菜、A、だし汁（かつお昆布…材料： 大根、がんもどき、小松菜、A、だし汁…-
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簡単 ツナとブロッコリーのチーズ焼き
- 99 kcal
- 食塩 0.5 g
旨みのあるツナとチーズに、わさびの組み合わせが癖になる味わいです。オーブントースターで簡単に作れます。エネルギー99 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.4 g脂質6.2 g炭水化物5.0 g糖質1.4 g食物繊維3.6 gコレステロール20 mgカリウム377 mgカルシウム100 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC98 mg葉酸158 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.4 g脂質6.2 g炭水化物5.0 g糖質1.4 g食物繊維3.6 gコレステロール20 mgカリウム377 mgカルシウム100 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC98 mg葉酸158 µgブロッコリー、ツナ水煮（固形量）、マヨネーズ、練…材料： ブロッコリー、ツナ水煮（固形量）、マ…-
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