血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。

レシピ数： 306 品

7 / 31

新着順人気順

厚揚げと白菜のおみそ汁
72 kcal

食塩 0.8 g
つつくみ

厚揚げが入った食べこたえのあるおみそ汁。白菜と厚揚げだけでできる手軽さもポイントです。

エネルギー

72 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

5.3 g

脂質

4.9 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

137 mg

カルシウム

115 mg

リン

81 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

72 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

5.3 g

脂質

4.9 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

137 mg

カルシウム

115 mg

リン

81 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

6 mg

葉酸

34 µg
白菜、厚揚げ、A水、A和風だしの素、みそ

材料：白菜、厚揚げ、A水、A和風だしの素、…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

72 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

5.3 g

脂質

4.9 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

137 mg

カルシウム

115 mg

リン

81 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

6 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

72 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

5.3 g

脂質

4.9 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

137 mg

カルシウム

115 mg

リン

81 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

34 µg
酒粕の風味感じるほうれん草としめじの味噌汁
38 kcal

食塩 0.9 g
文蔵子

いつものみそ汁に酒粕を加えることで、味に深みがプラスされます。寒い季節にほっと温まる一杯です。

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

2.2 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

209 mg

カルシウム

30 mg

リン

58 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

2.2 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

209 mg

カルシウム

30 mg

リン

58 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

32 µg
ほうれん草、しめじ、油揚げ、だし汁（かつお昆布）…

材料：ほうれん草、しめじ、油揚げ、だし汁（…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

2.2 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

209 mg

カルシウム

30 mg

リン

58 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

2.2 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

209 mg

カルシウム

30 mg

リン

58 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

4 mg

葉酸

32 µg
豚肉とレタスのみそ汁
69 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

シャキシャキのレタスと豚肉のうま味が楽しめるお味噌汁。レタスの食感が残るよう、加熱しすぎないのがポイントです。

エネルギー

69 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

7.5 g

脂質

3.5 g

炭水化物

2.7 g

糖質

2.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

20 mg

カリウム

275 mg

カルシウム

17 mg

リン

94 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

69 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

7.5 g

脂質

3.5 g

炭水化物

2.7 g

糖質

2.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

20 mg

カリウム

275 mg

カルシウム

17 mg

リン

94 mg

鉄

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亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

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葉酸

28 µg
豚もも薄切り肉、レタス、しょうが（すりおろし）、…

材料：豚もも薄切り肉、レタス、しょうが（す…

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高血圧

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69 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

7.5 g

脂質

3.5 g

炭水化物

2.7 g

糖質

2.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

20 mg

カリウム

275 mg

カルシウム

17 mg

リン

94 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

69 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

7.5 g

脂質

3.5 g

炭水化物

2.7 g

糖質

2.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

20 mg

カリウム

275 mg

カルシウム

17 mg

リン

94 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

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おなかに優しいたらと白菜のみぞれ汁
32 kcal

食塩 0.8 g
おいしい健康

脂質が少なく消化に良いたらと、冬野菜を使った汁物です。たんぱく質を補えるので、食欲がない時などにもおすすめです。

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

5.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

17 mg

カリウム

191 mg

カルシウム

31 mg

リン

82 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

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エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

5.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

17 mg

カリウム

191 mg

カルシウム

31 mg

リン

82 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

5 mg

葉酸

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たら（切り身）、白菜、大根おろし、A、しょうゆ、…

材料：たら（切り身）、白菜、大根おろし、A…

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32 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

5.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

17 mg

カリウム

191 mg

カルシウム

31 mg

リン

82 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

5.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

17 mg

カリウム

191 mg

カルシウム

31 mg

リン

82 mg

鉄

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亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

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トムヤムクン風スープ
45 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康

酸味と辛味が食欲を高め、夏バテを予防！唐辛子に含まれるカプサイシンは、エネルギー消費を促す働きがあるといわれています。

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

6.8 g

脂質

1.3 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

45 mg

カリウム

210 mg

カルシウム

23 mg

リン

98 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

45 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

6.8 g

脂質

1.3 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

45 mg

カリウム

210 mg

カルシウム

23 mg

リン

98 mg

鉄

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亜鉛

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葉酸

18 µg
えび、しめじ、マッシュルーム、Aにんにく（すりお…

材料：えび、しめじ、マッシュルーム、Aにん…

糖尿病

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脂質異常症

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45 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

6.8 g

脂質

1.3 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

45 mg

カリウム

210 mg

カルシウム

23 mg

リン

98 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

6.8 g

脂質

1.3 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

45 mg

カリウム

210 mg

カルシウム

23 mg

リン

98 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

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葉酸

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ニラたまのお味噌汁
60 kcal

食塩 1.1 g
あぽももこ

定番のにらと卵の組み合わせ。ふわふわの卵でやさしい味わいの味噌汁です。

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

5.0 g

脂質

3.5 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

111 mg

カリウム

216 mg

カルシウム

34 mg

リン

72 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

1.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

49 µg

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

5.0 g

脂質

3.5 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

111 mg

カリウム

216 mg

カルシウム

34 mg

リン

72 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

6 mg

葉酸

49 µg
にら、卵、みそ、和風だしの素、水

材料：にら、卵、みそ、和風だしの素、水

糖尿病

簡単・手軽

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エネルギー

60 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

5.0 g

脂質

3.5 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

111 mg

カリウム

216 mg

カルシウム

34 mg

リン

72 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

1.1 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

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49 µg

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60 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

5.0 g

脂質

3.5 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

111 mg

カリウム

216 mg

カルシウム

34 mg

リン

72 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

1.1 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

6 mg

葉酸

49 µg
超簡単キャベツと卵のコンソメスープ
43 kcal

食塩 1.0 g
むーんむーーーん

お家にある食材でちゃちゃっとできるお手軽スープ！キャベツの焼き目が食欲そそります。免疫力を高めるビタミンCが豊富です。

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

2.7 g

炭水化物

2.8 g

糖質

2.0 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

56 mg

カリウム

102 mg

カルシウム

26 mg

リン

39 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

2.7 g

炭水化物

2.8 g

糖質

2.0 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

56 mg

カリウム

102 mg

カルシウム

26 mg

リン

39 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

34 µg
キャベツ、サラダ油、卵、とうがらし（輪切り）、粉…

材料：キャベツ、サラダ油、卵、とうがらし（…

糖尿病

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43 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

2.7 g

炭水化物

2.8 g

糖質

2.0 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

56 mg

カリウム

102 mg

カルシウム

26 mg

リン

39 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

2.7 g

炭水化物

2.8 g

糖質

2.0 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

56 mg

カリウム

102 mg

カルシウム

26 mg

リン

39 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

34 µg
ひじきの中華スープ
33 kcal

食塩 1.0 g
ななクレープ

海藻たっぷりのスープ。海藻は水溶性の食物繊維が豊富で、血糖値の上昇を緩やかにする働きがあります。

エネルギー

33 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

216 mg

カルシウム

53 mg

リン

27 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

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葉酸

10 µg

エネルギー

33 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

216 mg

カルシウム

53 mg

リン

27 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

10 µg
ひじき（乾燥）、絹ごし豆腐、カットわかめ、ごま油…

材料：ひじき（乾燥）、絹ごし豆腐、カットわ…

糖尿病

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エネルギー

33 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

216 mg

カルシウム

53 mg

リン

27 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

33 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

216 mg

カルシウム

53 mg

リン

27 mg

鉄

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ビタミンD

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葉酸

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たっぷり野菜ともずくの和風カレースープ
31 kcal

食塩 1.0 g
まんまるらあて

もずくから出たとろみがおいしいカレー風味のスープです。普段のお味噌汁に飽きた時にもおすすめ。

エネルギー

31 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.5 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

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カリウム

102 mg

カルシウム

23 mg

リン

18 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

31 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.5 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

102 mg

カルシウム

23 mg

リン

18 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

20 µg
チンゲン菜、長ねぎ、にんじん、しいたけ、生もずく…

材料：チンゲン菜、長ねぎ、にんじん、しいた…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

31 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.5 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

102 mg

カルシウム

23 mg

リン

18 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

31 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.5 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

102 mg

カルシウム

23 mg

リン

18 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

20 µg
きのこ汁きのこと野菜など具沢山
36 kcal

食塩 0.9 g
なおぴんこ

食感の良いきのこがたっぷり！食べ応えのある1品です。便通をスムーズにする不溶性の食物繊維が豊富！

エネルギー

36 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

1.8 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.5 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

3 mg

カリウム

132 mg

カルシウム

30 mg

リン

58 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

36 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

1.8 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.5 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

3 mg

カリウム

132 mg

カルシウム

30 mg

リン

58 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

17 µg
しいたけ、えのき、しめじ、にんじん、油あげ、水、…

材料：しいたけ、えのき、しめじ、にんじん、…

糖尿病

シニア

脂質異常症

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エネルギー

36 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

1.8 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.5 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

3 mg

カリウム

132 mg

カルシウム

30 mg

リン

58 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

36 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

1.8 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.5 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

3 mg

カリウム

132 mg

カルシウム

30 mg

リン

58 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

17 µg