血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 303 品
  • 山形の郷土料理 納豆汁

    • 123 kcal
    • 食塩 1.0 g
    satoshino3
    山形では古くから冬の養生食として親しまれてきた一品。具だくさんで栄養価が高く、冷えや風邪の予防にもぴったりです。
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    811 mg
    カルシウム
    149 mg
    リン
    128 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    811 mg
    カルシウム
    149 mg
    リン
    128 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    56 µg
    ごぼう、にんじん、芋がら、こんにゃく、木綿豆腐、…
    材料: ごぼう、にんじん、芋がら、こんにゃく…
  • トマトと豆の豆乳スープ

    • 124 kcal
    • 食塩 1.0 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    シンプルな味つけながら、コクのある豆乳スープ。柔らかくなったトマトをくずしながら食べると、酸味が広がります。
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    106 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    106 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    66 µg
    ミニトマト、パセリ、ミックスビーンズ、A豆乳、A…
    材料: ミニトマト、パセリ、ミックスビーンズ…
  • かぼちゃと練りごまのポタージュ

    • 162 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    かぼちゃのやさしい甘味となめらかな口あたりで飲み込みやすいスープです。練りごまを加えてコクとエネルギーをプラスしました。
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    466 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    154 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    466 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    154 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    64 µg
    かぼちゃ(冷凍)、A、無調整豆乳、練りごま、顆粒…
    材料: かぼちゃ(冷凍)、A、無調整豆乳、練…
  • しょうが香る きのこのたっぷりスープ

    • 93 kcal
    • 食塩 0.8 g
    たまごまよまよ
    きのこのうま味たっぷり。しょうがの風味がアクセントの体温まるスープです。
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    145 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    145 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    71 µg
    鶏もも肉(皮付き)、もやし、えのきだけ、しいたけ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、もやし、えのきだ…
  • ブロッコリーのポタージュ

    • 138 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    バター香る、緑が鮮やかなブロッコリーのポタージュ。食欲がない時や胃腸が弱っている時でも、さらりと食べられます。
    エネルギー
    138 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    495 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    166 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    113 mg
    葉酸
    181 µg
    エネルギー
    138 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    495 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    166 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    113 mg
    葉酸
    181 µg
    ブロッコリー、小麦粉、バター、牛乳、顆粒コンソメ…
    材料: ブロッコリー、小麦粉、バター、牛乳、…
  • 粕汁

    • 195 kcal
    • 食塩 2.2 g
    ワタナベマキ
    酒粕の風味と、鮭のおいしさが染み出た、味わい深い粕汁です。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    192 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    11.5 µg
    ビタミンB12
    3.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    192 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    11.5 µg
    ビタミンB12
    3.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    82 µg
    酒粕、ぬるま湯、塩鮭(甘塩)、大根、にんじん、長…
    材料: 酒粕、ぬるま湯、塩鮭(甘塩)、大根、…
  • 豆腐とキムチの韓国風スープ

    • 103 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ☆すいか☆
    ピリッと辛いキムチに白みそを合わせた、マイルドな味わいのスープです。具沢山で食物繊維もたっぷりとれ、食べ応えがあります。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    133 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    133 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    56 µg
    木綿豆腐、しいたけ、キムチ(市販品)、ごぼう、生…
    材料: 木綿豆腐、しいたけ、キムチ(市販品)…
  • 我が家の呉汁

    • 87 kcal
    • 食塩 1.1 g
    レンバス
    すりつぶした大豆(呉)をみそ汁に加えたもので、日本各地で親しまれる郷土料理。大豆と、たっぷり野菜で栄養価の高い一品です。
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    120 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    120 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    37 µg
    大根、にんじん、しめじ、油揚げ、だし汁、大豆の水…
    材料: 大根、にんじん、しめじ、油揚げ、だし…
  • チキンとオクラのガンボ風スープ

    • 129 kcal
    • 食塩 1.1 g
    KT121
    ピリッと刺激的な、夏にお勧めの味!オクラの自然なトロミが美味しい!食物繊維たっぷりで、体も喜ぶ一品です。
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    550 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    160 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    550 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    160 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    76 µg
    鶏もも肉(皮なし)、オクラ、玉ねぎ、にんにく、ト…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、オクラ、玉ねぎ、…
  • 電子レンジで しいたけの納豆汁

    • 66 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    電子レンジで手軽に作れる納豆汁です。納豆を入れると、汁全体に軽くとろみがついてなめらかな口当たりに仕上がります。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    230 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    85 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    230 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    85 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    43 µg
    納豆、しいたけ、白すりごま、青海苔、A、和風だし…
    材料: 納豆、しいたけ、白すりごま、青海苔、…