野菜をおいしく楽しみたい

野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 459 品
  • しめじと舞茸の洋風スープ

    • 16 kcal
    • 食塩 0.9 g
    331ミミイ
    きのこの風味がよい、シンプルな洋風スープ。きのこのだしがスープに染み出し、旨みがしっかりと味わえます。
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    39 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    39 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    22 µg
    しめじ、まいたけ、水、洋風スープの素、こしょう、…
    材料: しめじ、まいたけ、水、洋風スープの素…
  • うま味ぎっしり ぶりのあら汁

    • 113 kcal
    • 食塩 1.0 g
    **rose**
    ぶりの旨味たっぷりのあら汁です。ぶりは動脈硬化予防に有効な多価不飽和脂肪酸や、血合いには血圧上昇を抑えるタウリンが豊富。
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    118 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    118 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    26 µg
    ぶりのあら、絹ごし豆腐、にんじん、大根、しょうが…
    材料: ぶりのあら、絹ごし豆腐、にんじん、大…
  • 電子レンジで きのこのポタージュ

    • 65 kcal
    • 食塩 1.0 g
    きよみんーむぅ
    バターや油を使わないポタージュ。電子レンジとボウル1つで、あっという間に仕上がります。
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    161 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    161 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    39 µg
    しめじ、まいたけ、えのきだけ、水、洋風スープの素…
    材料: しめじ、まいたけ、えのきだけ、水、洋…
  • 中華風ふわふわ卵のコーンスープ

    • 97 kcal
    • 食塩 1.0 g
    aprea
    ふわふわの卵とコーンのプチっとした食感がおいしいスープ。缶詰を使うので、忙しいときにもあっという間に作れます。
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    124 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    77 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    124 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    77 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    ホールコーン、卵、水、鶏がらスープの素、塩、こし…
    材料: ホールコーン、卵、水、鶏がらスープの…
  • サバ缶で作る冷や汁

    • 112 kcal
    • 食塩 1.3 g
    erinco☆
    さば缶を使って手軽に作れる冷や汁です。香味野菜でさっぱりといただけるので、食欲がない時や、暑い日におすすめです。
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    138 mg
    リン
    146 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    138 mg
    リン
    146 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    34 µg
    サバ缶(味付け)、Aしょうが、Aみそ、Aすりゴマ…
    材料: サバ缶(味付け)、Aしょうが、Aみそ…
  • 炒めたキャベツの中華スープ

    • 64 kcal
    • 食塩 1.0 g
    komomoもも
    ごま油が香る具だくさんスープ。キャベツを炒めてから煮ることで、香ばしくなり、キャベツの甘さが際立ちます。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    64 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    64 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    61 µg
    キャベツ、ごま油、水、中華風だしの素、塩、こしょ…
    材料: キャベツ、ごま油、水、中華風だしの素…
  • トマトと卵の優しいスープ

    • 61 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ラビー
    各栄養素がまんべんなく含まれる栄養満点のスープ。特に完全食品と呼ばれる卵は、動物性たんぱく質の中でも良質な食品です!
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    132 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    59 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    132 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    59 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    22 µg
    トマト、玉ねぎ、サラダ油、水、マギーブイヨン、濃…
    材料: トマト、玉ねぎ、サラダ油、水、マギー…
  • チンゲン菜とトマトの中華風たまごスープ

    • 53 kcal
    • 食塩 0.6 g
    バナナざくろ
    干しえびのだしが効いたスープに、トマトの甘みが好相性。シャキシャキとしたチンゲン菜やふわふわの卵など、食感も楽しめます。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    108 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    267 mg
    リン
    92 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    108 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    267 mg
    リン
    92 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    47 µg
    チンゲン菜、トマト、卵、干しえび、鶏がらスープの…
    材料: チンゲン菜、トマト、卵、干しえび、鶏…
  • 豆腐とキムチの韓国風スープ

    • 103 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ☆すいか☆
    ピリッと辛いキムチに白みそを合わせた、マイルドな味わいのスープです。具沢山で食物繊維もたっぷりとれ、食べ応えがあります。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    133 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    133 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    56 µg
    木綿豆腐、しいたけ、キムチ(市販品)、ごぼう、生…
    材料: 木綿豆腐、しいたけ、キムチ(市販品)…
  • きのこのコンソメスープ

    • 25 kcal
    • 食塩 1.1 g
    berry+
    食物繊維が多く便秘予防におすすめ。免疫力の維持と腸内の悪玉菌が増えるのを抑制します。
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    165 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    42 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    165 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    42 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    24 µg
    しめじ、エリンギ、まいたけ、オリーブ油、水、顆粒…
    材料: しめじ、エリンギ、まいたけ、オリーブ…
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