妊活・妊娠初期の葉酸対策に

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 42 品
  • きりたんぽ風だんご汁

    • 352 kcal
    • 食塩 2.2 g
    HIROマンマ
    きりたんぽは、秋田県の郷土料理。つぶしたご飯を竹輪のように杉の棒に巻き付けて焼き、棒から外して食べやすく切った食品です。
    エネルギー
    352 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    54.9 g
    糖質
    47.6 g
    食物繊維
    7.3 g
    カリウム
    656 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    202 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    49 mg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    129 µg
    エネルギー
    352 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    54.9 g
    糖質
    47.6 g
    食物繊維
    7.3 g
    カリウム
    656 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    202 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    49 mg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    129 µg
    ご飯、長ねぎ、せり、えのきだけ、ごぼう、鶏だんご…
    材料: ご飯、長ねぎ、せり、えのきだけ、ごぼ…
  • 具だくさん雑煮

    • 310 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康(透析レシピ)
    具だくさんで食べごたえのある雑煮。汁は控えめで、美味しさはそのままに食塩をカットしています。
    エネルギー
    310 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    56.5 g
    糖質
    53.5 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    132 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    コレステロール
    27 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    310 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    56.5 g
    糖質
    53.5 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    132 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    コレステロール
    27 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    80 µg
    鶏もも肉、ごぼう、金時人参(1cm厚さ)、しいた…
    材料: 鶏もも肉、ごぼう、金時人参(1cm厚…
  • 具だくさん豚汁

    • 211 kcal
    • 食塩 1.8 g
    美的キッチン
    食べごたえのある具だくさん味噌汁。不足しがちな野菜を1品でたっぷり摂取できます。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    16.6 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    6.2 g
    カリウム
    841 mg
    カルシウム
    98 mg
    リン
    232 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    31 mg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    16.6 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    6.2 g
    カリウム
    841 mg
    カルシウム
    98 mg
    リン
    232 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    31 mg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    81 µg
    豚肩ローススライス(皮下脂肪なし)、油揚げ、大根…
    材料: 豚肩ローススライス(皮下脂肪なし)、…
  • カリフラワーと鶏肉のクリームコーン煮

    • 180 kcal
    • 食塩 1.2 g
    oNACHIKOo
    カリフラワーとコーンの甘みが口いっぱいに広がります。カリフラワーのほくほくとした食感が楽しい、おかずスープです。
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    23.1 g
    糖質
    19.9 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    562 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    206 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    49 mg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    23.1 g
    糖質
    19.9 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    562 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    206 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    49 mg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    92 µg
    鶏もも肉(皮なし)、カリフラワー、バター、Aクリ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、カリフラワー、バ…
  • 鶏肉とトマトミルクスープ

    • 166 kcal
    • 食塩 1.2 g
    putimiko
    具だくさんで、食べ応えのあるシチュー。牛乳は煮込むと分離しやすいので、仕上げに加えて温める程度にするのがポイント!
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    519 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    183 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    50 mg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    519 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    183 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    50 mg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    81 µg
    キャベツ、鶏もも肉(皮なし)、塩こしょう、小麦粉…
    材料: キャベツ、鶏もも肉(皮なし)、塩こし…
  • 根菜類と豆もやしの酒粕で作る豚汁

    • 162 kcal
    • 食塩 1.2 g
    Fujiレシピ
    酒粕には腸内の余分な脂肪や体内に残留する油を吸着し、便と一緒に排出してくれる働きがあると言われています。
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    489 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    152 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    20 mg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    489 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    152 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    20 mg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    85 µg
    豚ももスライス(脂身なし)、さつまいも、大根、大…
    材料: 豚ももスライス(脂身なし)、さつまい…
  • 餅入り白菜の味噌ミルクスープ

    • 234 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おらんでう~たん
    栄養バランスの良いレシピです。白菜は食物繊維やカリウムが豊富。生活習慣病が気になる方にオススメの食材です。
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    39.8 g
    糖質
    36.7 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    540 mg
    カルシウム
    200 mg
    リン
    179 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    15 mg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    109 µg
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    39.8 g
    糖質
    36.7 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    540 mg
    カルシウム
    200 mg
    リン
    179 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    15 mg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    109 µg
    切り餅、白菜、ねぎ、油、牛乳、みそ、しょうゆ、塩…
    材料: 切り餅、白菜、ねぎ、油、牛乳、みそ、…
  • ほっこりお豆のスープ

    • 119 kcal
    • 食塩 1.0 g
    椎名いづる
    ひよこ豆は食物繊維が豊富で、整腸作用があります。この他、新陳代謝を促す亜鉛や葉酸なども豊富です。
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    18.3 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    6.8 g
    カリウム
    316 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    107 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    5 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    18.3 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    6.8 g
    カリウム
    316 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    107 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    5 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    83 µg
    ひよこ豆、にんじん、玉ねぎ、アスパラガス、ベーコ…
    材料: ひよこ豆、にんじん、玉ねぎ、アスパラ…
  • マカロニブロッコリーコーンスープ

    • 204 kcal
    • 食塩 1.2 g
    キャラメリーナ
    野菜とマカロニでボリュームたっぷりのスープ。手順がシンプルなので、朝ごはんにもおすすめです。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    34.5 g
    糖質
    29.9 g
    食物繊維
    4.6 g
    カリウム
    487 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    182 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    14 mg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    112 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    34.5 g
    糖質
    29.9 g
    食物繊維
    4.6 g
    カリウム
    487 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    182 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    14 mg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    112 µg
    ブロッコリー、玉ねぎ、マカロニ、バター、水、固形…
    材料: ブロッコリー、玉ねぎ、マカロニ、バタ…
  • ほんのりチーズ風味 パンプキンポタージュ

    • 213 kcal
    • 食塩 1.0 g
    Fujiレシピ
    南瓜はビタミンB1とB2がバランスよく含まれるので、糖質や脂質のエネルギー代謝を活発にし血行促進、疲労回復に◎。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    46.3 g
    糖質
    40.0 g
    食物繊維
    6.3 g
    カリウム
    1119 mg
    カルシウム
    242 mg
    リン
    225 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    10 mg
    ビタミンC
    82 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    46.3 g
    糖質
    40.0 g
    食物繊維
    6.3 g
    カリウム
    1119 mg
    カルシウム
    242 mg
    リン
    225 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    10 mg
    ビタミンC
    82 mg
    葉酸
    83 µg
    西洋南瓜、コンソメ、低脂肪牛乳、塩、黒こしょう、…
    材料: 西洋南瓜、コンソメ、低脂肪牛乳、塩、…
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