かたい食材が食べにくい
硬いものが食べにくい時に。やわらかい食材を使ったり、やわらかく調理したレシピを集めました。
レシピ数 ： 195 品
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さっぱり ユズゼリー
- 30 kcal
- 食塩 0.0 g
ゆずの香りが爽やかなゼリーです。手軽に作れておもてなし感もばっちり。心が安らぐスイーツです。エネルギー30 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.9 g脂質0.0 g炭水化物6.7 g糖質6.6 g食物繊維0.1 gコレステロール0 mgカリウム22 mgカルシウム2 mgリン1 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸1 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.9 g脂質0.0 g炭水化物6.7 g糖質6.6 g食物繊維0.1 gコレステロール0 mgカリウム22 mgカルシウム2 mgリン1 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸1 µgゆず（果汁）、A水、Aゼラチン、水、砂糖、ゆずの…材料： ゆず（果汁）、A水、Aゼラチン、水、…-
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繊維たっぷり おからもち
- 120 kcal
- 食塩 0.0 g
おからと片栗粉で手軽に作ることができるおからもち。優しい甘さと、もちもちの食感がくせになるおいしさです。エネルギー120 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.3 g脂質3.4 g炭水化物20.7 g糖質13.9 g食物繊維6.8 gコレステロール0 mgカリウム320 mgカルシウム58 mgリン93 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgエネルギー120 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.3 g脂質3.4 g炭水化物20.7 g糖質13.9 g食物繊維6.8 gコレステロール0 mgカリウム320 mgカルシウム58 mgリン93 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgおから、片栗粉、Aきな粉、A砂糖、黒みつ材料： おから、片栗粉、Aきな粉、A砂糖、黒…-
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みかん缶で寒天ゼリー
- 45 kcal
- 食塩 0.0 g
爽やかなみかんゼリーがお手軽に作れます。寒天を使ってカロリーオフ！家族みんなで楽しめるスイーツです。エネルギー45 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物11.5 g糖質10.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム40 mgカルシウム4 mgリン4 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸6 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物11.5 g糖質10.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム40 mgカルシウム4 mgリン4 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸6 µg粉寒天、みかん缶、みかん缶シロップ、水、砂糖、レ…材料： 粉寒天、みかん缶、みかん缶シロップ、…-
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簡単デザート 豆乳ブランマンジェ
- 62 kcal
- 食塩 0.0 g
生クリーム不使用＆豆乳で作るヘルシーブランマンジェ。寒天と片栗粉の併用でプルプルに仕上がります。エネルギー62 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.8 g脂質1.4 g炭水化物11.6 g糖質10.8 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム98 mgカルシウム8 mgリン25 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.8 g脂質1.4 g炭水化物11.6 g糖質10.8 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム98 mgカルシウム8 mgリン25 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸14 µg豆乳（無調整）、A粉寒天、A片栗粉、A砂糖、A水…材料： 豆乳（無調整）、A粉寒天、A片栗粉、…-
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抹茶寒天 黒みつソースがけ
- 33 kcal
- 食塩 0.0 g
寒天を使った和スイーツ。歯切れのよい食感に仕上がりました。普段のおやつにも、おもてなしにもぴったりです。エネルギー33 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物8.3 g糖質7.5 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム58 mgカルシウム12 mgリン5 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物8.3 g糖質7.5 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム58 mgカルシウム12 mgリン5 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgA抹茶、A水、Bグラニュー糖、B粉寒天、B水、黒…材料： A抹茶、A水、Bグラニュー糖、B粉寒…-
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ぶどうのやわらか寒天ゼリー
- 49 kcal
- 食塩 0.0 g
秋が旬のぶどうを使ったゼリー。寒天を使い、やわらかめに仕上げました。エネルギー49 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.3 g脂質0.2 g炭水化物12.9 g糖質12.4 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム31 mgカルシウム5 mgリン7 mg鉄0.3 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸1 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.3 g脂質0.2 g炭水化物12.9 g糖質12.4 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム31 mgカルシウム5 mgリン7 mg鉄0.3 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸1 µgぶどう（デラウェア）、粉寒天、砂糖、水、ぶどうジ…材料： ぶどう（デラウェア）、粉寒天、砂糖、…-
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夏デザート しゃりしゃりすいか寒天
- 57 kcal
- 食塩 0.0 g
見た目も涼しげな、夏にぴったりな寒天。カロリー控えめで、寒天の食物繊維が摂れてヘルシーです！エネルギー57 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物14.2 g糖質13.5 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム72 mgカルシウム3 mgリン5 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸2 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物14.2 g糖質13.5 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム72 mgカルシウム3 mgリン5 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸2 µgすいか、粉寒天、砂糖、水材料： すいか、粉寒天、砂糖、水-
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ミニトマトのコンポート
- 55 kcal
- 食塩 0.0 g
トマトの酸味と甘さ控えめのシロップで後味すっきりのコンポート。ちょっとした間食としておすすめです。エネルギー55 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物13.8 g糖質13.1 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム148 mgカルシウム6 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸18 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物13.8 g糖質13.1 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム148 mgカルシウム6 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸18 µgミニトマト、A水、A砂糖、Aレモン汁、ミントの葉…材料： ミニトマト、A水、A砂糖、Aレモン汁…-
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かぼちゃシナモン
- 85 kcal
- 食塩 0.0 g
南瓜とシナモン、レーズン、くるみが好相性◎。南瓜は、抗酸化ビタミンのA・C・Eが豊富！南瓜の甘味を活かしたレシピです。エネルギー85 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.8 g脂質3.6 g炭水化物13.5 g糖質11.3 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム266 mgカルシウム21 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸26 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.8 g脂質3.6 g炭水化物13.5 g糖質11.3 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム266 mgカルシウム21 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸26 µgかぼちゃ、シナモンパウダー、くるみ（砕いたもの）…材料： かぼちゃ、シナモンパウダー、くるみ（…-
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おせちに やわらか金柑の甘煮
- 47 kcal
- 食塩 0.0 g
甘さ控えめの甘煮です。金冠と書き、宝物たからものを意味し、生活のゆたかさを願います。エネルギー47 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.2 g炭水化物12.2 g糖質10.8 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム54 mgカルシウム24 mgリン4 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸6 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.2 g炭水化物12.2 g糖質10.8 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム54 mgカルシウム24 mgリン4 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸6 µg金柑、砂糖、水材料： 金柑、砂糖、水-
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