レシピ数 : 4827 品
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秋のラタトイユ
- 59 kcal
- 食塩 0.7 g
エリンギとかぼちゃを使った秋におすすめのラタトイユ。トマトのうま味で塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー59 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.0 g脂質1.3 g炭水化物12.4 g糖質9.3 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム391 mgカルシウム17 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸51 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.0 g脂質1.3 g炭水化物12.4 g糖質9.3 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム391 mgカルシウム17 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸51 µgかぼちゃ(皮付き)、なす、エリンギ、ミニトマト、…材料: かぼちゃ(皮付き)、なす、エリンギ、…-
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薬味たっぷりごま酢そば
- 345 kcal
- 食塩 2.1 g
たっぷりの薬味、ごまと酢でアクセントをつけたつゆでいただく一品。温泉卵などを添えてアレンジすると栄養バランスもアップ。エネルギー345 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質12.0 g脂質12.5 g炭水化物48.6 g糖質41.3 g食物繊維7.3 gコレステロール0 mgカリウム264 mgカルシウム136 mgリン267 mg鉄2.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸50 µgエネルギー345 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質12.0 g脂質12.5 g炭水化物48.6 g糖質41.3 g食物繊維7.3 gコレステロール0 mgカリウム264 mgカルシウム136 mgリン267 mg鉄2.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸50 µg冷凍日本そば、長ねぎ、みょうが(あれば)、青じそ…材料: 冷凍日本そば、長ねぎ、みょうが(あれ…-
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フライパンで作る 焼き鳥2種
- 155 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパン1つで作れるお手軽焼き鳥。塩とたれの2種類の味を楽しめるのがうれしい。エネルギー155 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質6.6 g炭水化物6.6 g糖質5.7 g食物繊維0.9 gコレステロール79 mgカリウム378 mgカルシウム16 mgリン187 mg鉄0.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸28 µgエネルギー155 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質6.6 g炭水化物6.6 g糖質5.7 g食物繊維0.9 gコレステロール79 mgカリウム378 mgカルシウム16 mgリン187 mg鉄0.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸28 µg鶏もも肉(皮なし)、長ねぎ、ししとう、サラダ油、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、長ねぎ、ししとう…-
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きのこのさっぱりおろしあえ
- 28 kcal
- 食塩 0.6 g
秋が旬の香り高いきのこを、大根おろしとすだちの爽やかな酸味でさっぱりといただきます。素材本来の味を堪能できます。エネルギー28 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.0 g脂質0.4 g炭水化物6.2 g糖質2.9 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム331 mgカルシウム21 mgリン61 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸45 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.0 g脂質0.4 g炭水化物6.2 g糖質2.9 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム331 mgカルシウム21 mgリン61 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸45 µgまいたけ、しめじ、大根、A、しょうゆ、すだち果汁…材料: まいたけ、しめじ、大根、A、しょうゆ…-
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電子レンジで きのこの中華風塩だれ
- 42 kcal
- 食塩 0.4 g
うま味の強いしいたけとまいたけを、にんにくが効いたたれでいただきます。電子レンジで簡単に作れます。お酒のおつまみにも。エネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物3.4 g糖質1.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム1 mgリン41 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸30 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物3.4 g糖質1.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム1 mgリン41 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸30 µgしいたけ、まいたけ、塩だれ、にんにく(すりおろし…材料: しいたけ、まいたけ、塩だれ、にんにく…-
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えびと厚揚げのチリソース炒め
- 198 kcal
- 食塩 1.6 g
えびチリに厚揚げを加えることで食べごたえがアップ。ピリ辛ソースでご飯がすすみます。エネルギー198 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質9.2 g炭水化物13.2 g糖質11.4 g食物繊維1.8 gコレステロール97 mgカリウム418 mgカルシウム193 mgリン242 mg鉄2.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC10 mg葉酸63 µgエネルギー198 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質9.2 g炭水化物13.2 g糖質11.4 g食物繊維1.8 gコレステロール97 mgカリウム418 mgカルシウム193 mgリン242 mg鉄2.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC10 mg葉酸63 µgえび(1尾10g程度)、片栗粉(えび下処理用)、…材料: えび(1尾10g程度)、片栗粉(えび…-
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わかめの和風スープ
- 13 kcal
- 食塩 1.0 g
わかめとにんじん、ねぎを合わせたシンプルな和風スープ。わかめとねぎは最後に加え、さっと仕上げるのがポイントです。エネルギー13 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム23 mgリン30 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgエネルギー13 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム23 mgリン30 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgカットわかめ、長ねぎ、にんじん、だし汁(かつお昆…材料: カットわかめ、長ねぎ、にんじん、だし…-
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鮭のホイル焼き 和風仕立て
- 142 kcal
- 食塩 1.3 g
ゆずこしょうとみそで仕上げた、和風仕立てのホイル焼き。アルミホイルで包んで焼くので洗い物も少なく、後片付けも楽々です。エネルギー142 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.4 g脂質3.8 g炭水化物7.7 g糖質5.9 g食物繊維1.8 gコレステロール47 mgカリウム419 mgカルシウム23 mgリン224 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD26.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC17 mg葉酸39 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.4 g脂質3.8 g炭水化物7.7 g糖質5.9 g食物繊維1.8 gコレステロール47 mgカリウム419 mgカルシウム23 mgリン224 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD26.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC17 mg葉酸39 µg鮭(切り身)、まいたけ、玉ねぎ、ピーマン、鮭下味…材料: 鮭(切り身)、まいたけ、玉ねぎ、ピー…-
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もやしの具だくさん中華スープ
- 19 kcal
- 食塩 0.9 g
干ししいたけのうま味が溶け出した、具だくさんの中華スープ。もやしはさっと煮て、シャキシャキ食感を楽しみます。エネルギー19 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物3.5 g糖質1.7 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム157 mgカルシウム27 mgリン32 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸39 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物3.5 g糖質1.7 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム157 mgカルシウム27 mgリン32 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸39 µgもやし、チンゲン菜、干ししいたけ、湯(干ししいた…材料: もやし、チンゲン菜、干ししいたけ、湯…-
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にんじんと三つ葉の中華風甘酢あえ
- 51 kcal
- 食塩 0.3 g
色鮮やかな中華風の甘酢あえ。三つ葉の上品な香りとごま油の風味で塩分控えめでも物足りさを感じません。エネルギー51 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質2.7 g炭水化物7.0 g糖質5.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム205 mgカルシウム29 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸19 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質2.7 g炭水化物7.0 g糖質5.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム205 mgカルシウム29 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸19 µgにんじん、塩(塩揉み用)、三つ葉、酢、砂糖、ごま…材料: にんじん、塩(塩揉み用)、三つ葉、酢…-
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