レシピ数 : 134 品
  • 豆腐入り 超ふわふわかに玉

    • 152 kcal
    • 食塩 1.6 g
    きちいほわいと
    豆腐を使うことで、卵1個でも満足感のある一品になり、さらにふわふわとした食感にすることができます。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    187 mg
    カリウム
    257 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    151 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    187 mg
    カリウム
    257 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    151 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    52 µg
    卵、鶏がらスープの素、塩、こしょう、かに風味かま…
    材料: 卵、鶏がらスープの素、塩、こしょう、…
  • スピード一品 ぷるぷる豆腐と海老のおかず

    • 112 kcal
    • 食塩 1.0 g
    KT121
    高たんぱく、低脂質な時短レシピ。滑らかな豆腐と、プリッとした海老、シャキシャキとした筍の食感が楽しめます。
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    141 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    141 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    37 µg
    絹ごし豆腐、むきえび、たけのこ(水煮)、小ねぎ、…
    材料: 絹ごし豆腐、むきえび、たけのこ(水煮…
  • 豆腐とひき肉の韓国風スープ

    • 110 kcal
    • 食塩 1.1 g
    KT121
    具だくさんの食べ応えのあるスープ。コチュジャンの辛味やしょうがの風味によって、塩分が控えめでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    91 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    91 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    50 µg
    絹ごし豆腐、豚ひき肉、卵、ほうれん草、にんじん、…
    材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、卵、ほうれん草…
  • 大豆バーグのみぞれ餡

    • 171 kcal
    • 食塩 1.6 g
    surirera
    大豆製品をたっぷり使った一品。お年寄りに不足しやすいたんぱく質がしっかり摂取できます。
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    132 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    132 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    37 µg
    鶏ひき肉、A絹ごし豆腐、A大豆(水煮)、A冷凍ミ…
    材料: 鶏ひき肉、A絹ごし豆腐、A大豆(水煮…
  • ひじきの中華スープ

    • 33 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ななクレープ
    海藻たっぷりのスープ。海藻は水溶性の食物繊維が豊富で、血糖値の上昇を緩やかにする働きがあります。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    27 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    27 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    ひじき(乾燥)、絹ごし豆腐、カットわかめ、ごま油…
    材料: ひじき(乾燥)、絹ごし豆腐、カットわ…
  • 豆腐とひじきのレンジ蒸し 生姜甘酢あん

    • 154 kcal
    • 食塩 1.1 g
    EnjoyKitchen
    レンジでできるお手軽おかず。豆腐の水切りも不要。高齢者に不足しやすい蛋白質と、鉄が豊富です。
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    166 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    181 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    166 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    181 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    絹ごし豆腐、ひじき(乾燥)、鶏むねひき肉、卵、塩…
    材料: 絹ごし豆腐、ひじき(乾燥)、鶏むねひ…
  • 長ネギの和風グラタン

    • 154 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ~kei~
    豆腐をつかった和風グラタン。白みそをつかうことでコクとうまみが加わります。ねぎの甘みを感じられる一品です。
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    211 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    211 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    77 µg
    長ねぎ、絹ごし豆腐、白みそ、とろけるチーズ、パン…
    材料: 長ねぎ、絹ごし豆腐、白みそ、とろける…
  • ふわふわ いわしのつみれ汁

    • 90 kcal
    • 食塩 1.1 g
    くろch.
    鰯は、糖質、脂質の代謝をスムーズにして、細胞の再生をつかさどるビタミンB2が豊富。健康的な皮膚、髪、爪を維持します。
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    117 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    6.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    117 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    6.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    いわし、A 絹ごし豆腐(水切りする)、A みそ、…
    材料: いわし、A 絹ごし豆腐(水切りする)…
  • 里芋と豆腐のクリーミースープ

    • 70 kcal
    • 食塩 1.0 g
    さとみわ
    里芋と豆腐を使ったポタージュスープ。カリウムが豊富で、カルシウム、鉄などのミネラルもバランスよく含まれます。
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    302 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    77 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    302 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    77 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    17 µg
    さといも、ベーコン、玉ねぎ、マギーブイヨン、水、…
    材料: さといも、ベーコン、玉ねぎ、マギーブ…
  • レンジで簡単 豆腐入りふんわりだし卵

    • 155 kcal
    • 食塩 1.0 g
    EnjoyKitchen
    材料を混ぜてチンするだけのお手軽レシピ。ふんわりとした口当たりで、年齢を問わず美味しく頂けます。
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    149 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    149 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    45 µg
    卵(Mサイズ)、絹ごし豆腐、みりん、めんつゆ(3…
    材料: 卵(Mサイズ)、絹ごし豆腐、みりん、…