レシピ数 : 120 品
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えのきでカサ増しハンバーグ
- 223 kcal
- 食塩 1.0 g
たんぱく質を控えた分、えのきを加えてカサ増ししました。マヨネーズはつなぎの役目の他、エネルギーアップ、コクをプラス。エネルギー223 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質17.0 g炭水化物9.3 g糖質6.5 g食物繊維2.8 gコレステロール53 mgカリウム468 mgカルシウム17 mgリン150 mg鉄1.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸60 µgエネルギー223 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質17.0 g炭水化物9.3 g糖質6.5 g食物繊維2.8 gコレステロール53 mgカリウム468 mgカルシウム17 mgリン150 mg鉄1.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸60 µg豚ひき肉、えのきたけ、オリーブ油、サニーレタス、…材料: 豚ひき肉、えのきたけ、オリーブ油、サ…-
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もやしで量増し 台湾まぜそば
- 498 kcal
- 食塩 1.3 g
もやしを加えて、麺のボリューム感をアップ。食べる際は全体によく混ぜ合わせることで塩分控えめでもおいしく味わえます。エネルギー498 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質26.7 g脂質17.2 g炭水化物69.5 g糖質60.8 g食物繊維8.7 gコレステロール280 mgカリウム555 mgカルシウム103 mgリン295 mg鉄2.8 mg亜鉛3.0 mgビタミンD2.7 µgビタミンB122.3 µgビタミンC17 mg葉酸139 µgエネルギー498 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質26.7 g脂質17.2 g炭水化物69.5 g糖質60.8 g食物繊維8.7 gコレステロール280 mgカリウム555 mgカルシウム103 mgリン295 mg鉄2.8 mg亜鉛3.0 mgビタミンD2.7 µgビタミンB122.3 µgビタミンC17 mg葉酸139 µg中華麺(生)、もやし、豚ひき肉、焼肉のたれ、長ね…材料: 中華麺(生)、もやし、豚ひき肉、焼肉…-
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ちぎり豆腐とにらのピリ辛オイスターソース炒め
- 195 kcal
- 食塩 1.0 g
豆腐は手でちぎると調味料が絡みやすくなります。オイスターソースににんにくを効かせたしっかりめの味付けでお箸がすすむ一皿。エネルギー195 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質13.9 g炭水化物4.8 g糖質2.7 g食物繊維2.1 gコレステロール30 mgカリウム408 mgカルシウム112 mgリン157 mg鉄2.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸45 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質13.9 g炭水化物4.8 g糖質2.7 g食物繊維2.1 gコレステロール30 mgカリウム408 mgカルシウム112 mgリン157 mg鉄2.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸45 µg木綿豆腐、豚ひき肉、にら、ごま油、A、にんにく(…材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、にら、ごま油、A…-
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台湾風 にらたっぷり水餃子
- 250 kcal
- 食塩 1.1 g
あんにたっぷりのにらとしょうがを加え、風味豊かに仕上げました。もちっとした皮とあんから出る肉汁が食欲をそそります。エネルギー250 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質10.3 g炭水化物27.1 g糖質24.8 g食物繊維2.3 gコレステロール37 mgカリウム464 mgカルシウム37 mgリン112 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸59 µgエネルギー250 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質10.3 g炭水化物27.1 g糖質24.8 g食物繊維2.3 gコレステロール37 mgカリウム464 mgカルシウム37 mgリン112 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸59 µg豚ひき肉、にら、餃子の皮(あれば厚めのもの、7枚…材料: 豚ひき肉、にら、餃子の皮(あれば厚め…-
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調味料ひとつ パプリカと豚肉のガーリックそぼろ
- 91 kcal
- 食塩 0.6 g
ビタミンCを含む赤パプリカとビタミンB群を含む豚肉で作る、食べ応えのあるそぼろ。オイスターソースのコクでご飯が進みます。エネルギー91 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.5 g脂質5.3 g炭水化物6.8 g糖質5.5 g食物繊維1.3 gコレステロール22 mgカリウム266 mgカルシウム8 mgリン61 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC128 mg葉酸54 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.5 g脂質5.3 g炭水化物6.8 g糖質5.5 g食物繊維1.3 gコレステロール22 mgカリウム266 mgカルシウム8 mgリン61 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC128 mg葉酸54 µg赤パプリカ、豚ひき肉、にんにく、オイスターソース材料: 赤パプリカ、豚ひき肉、にんにく、オイ…-
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豚ひき肉とごぼうスープ
- 56 kcal
- 食塩 0.9 g
豚ひき肉のうま味が詰まったスープ。ごぼう、にんじんの食感も加わって食べ応えのあるスープです。エネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.0 g脂質2.1 g炭水化物5.3 g糖質3.6 g食物繊維1.7 gコレステロール14 mgカリウム197 mgカルシウム15 mgリン62 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸19 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.0 g脂質2.1 g炭水化物5.3 g糖質3.6 g食物繊維1.7 gコレステロール14 mgカリウム197 mgカルシウム15 mgリン62 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸19 µg豚赤身ひき肉、ごぼう、にんじん、A、和風だしの素…材料: 豚赤身ひき肉、ごぼう、にんじん、A、…-
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キャベツ入り豆腐のつくね てりやきソース
- 210 kcal
- 食塩 1.4 g
豆腐とキャベツ入りで食べごたえがアップ。糖質が気になるてりやきソースも、ステビアヘルスを使うと控えめにできます。エネルギー210 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.5 g脂質15.1 g炭水化物11.0 g糖質8.9 g食物繊維2.1 gコレステロール37 mgカリウム391 mgカルシウム94 mgリン130 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC20 mg葉酸40 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.5 g脂質15.1 g炭水化物11.0 g糖質8.9 g食物繊維2.1 gコレステロール37 mgカリウム391 mgカルシウム94 mgリン130 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC20 mg葉酸40 µg木綿豆腐、豚ひき肉、キャベツ、塩、ひじき(乾)、…材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、キャベツ、塩、ひ…-
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豚肉とレタスの焼き飯
- 427 kcal
- 食塩 1.9 g
シャキっとしたレタスがおいしい焼き飯。炒め始めたらスピード勝負なので、最初に材料や調味料を用意しておくことが大切です。エネルギー427 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.4 g脂質15.6 g炭水化物58.0 g糖質55.1 g食物繊維2.9 gコレステロール213 mgカリウム309 mgカルシウム41 mgリン199 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸59 µgエネルギー427 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.4 g脂質15.6 g炭水化物58.0 g糖質55.1 g食物繊維2.9 gコレステロール213 mgカリウム309 mgカルシウム41 mgリン199 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸59 µgご飯(温かいもの)、豚ひき肉、卵(Mサイズ)、レ…材料: ご飯(温かいもの)、豚ひき肉、卵(M…-
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豚ひき肉としいたけのスープ
- 111 kcal
- 食塩 0.8 g
豚ひき肉やしいたけのうま味を生かしただし汁要らずのスープ。しょうがを加えて、肉の臭みを消しつつ香りを引き立たせました。エネルギー111 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.7 g脂質7.3 g炭水化物6.5 g糖質4.3 g食物繊維2.2 gコレステロール22 mgカリウム301 mgカルシウム25 mgリン81 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸46 µgエネルギー111 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.7 g脂質7.3 g炭水化物6.5 g糖質4.3 g食物繊維2.2 gコレステロール22 mgカリウム301 mgカルシウム25 mgリン81 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸46 µg豚ひき肉、白菜、しいたけ、しょうが、ごま油、塩、…材料: 豚ひき肉、白菜、しいたけ、しょうが、…-
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ごま香る豆乳坦々麺
- 502 kcal
- 食塩 1.8 g
スープに豆乳やすりごまを使用してまろやかさとコクをプラス。肉みそのうま味が染み渡り、塩分控えめでもおいしさ充分です。エネルギー502 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質25.1 g脂質16.3 g炭水化物71.7 g糖質62.7 g食物繊維9.0 gコレステロール37 mgカリウム783 mgカルシウム212 mgリン235 mg鉄4.2 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸105 µgエネルギー502 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質25.1 g脂質16.3 g炭水化物71.7 g糖質62.7 g食物繊維9.0 gコレステロール37 mgカリウム783 mgカルシウム212 mgリン235 mg鉄4.2 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸105 µg中華めん(生)、小松菜、長ねぎ(白い部分)、肉み…材料: 中華めん(生)、小松菜、長ねぎ(白い…-
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