レシピ数 : 379 品
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塩麹鶏のオイスター風味炒め
- 135 kcal
- 食塩 0.8 g
鶏むね肉を塩麹に漬けることで、しっとりとジューシーな仕上がりに。オイスターソースの甘辛い味でご飯もすすみます。エネルギー135 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.5 g脂質4.6 g炭水化物4.4 g糖質3.8 g食物繊維0.6 gコレステロール58 mgカリウム463 mgカルシウム56 mgリン196 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸45 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.5 g脂質4.6 g炭水化物4.4 g糖質3.8 g食物繊維0.6 gコレステロール58 mgカリウム463 mgカルシウム56 mgリン196 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸45 µg鶏むね肉(皮なし)、塩麹、片栗粉、小松菜、サラダ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩麹、片栗粉、小…-
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里芋の和風コロッケ
- 221 kcal
- 食塩 1.4 g
里いものホクホク感がおいしい和風コロッケ。ひと手間はかかりますが、食べた時のおいしさは格別です。エネルギー221 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質7.6 g脂質12.5 g炭水化物21.1 g糖質18.0 g食物繊維3.1 gコレステロール46 mgカリウム703 mgカルシウム23 mgリン109 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸47 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質7.6 g脂質12.5 g炭水化物21.1 g糖質18.0 g食物繊維3.1 gコレステロール46 mgカリウム703 mgカルシウム23 mgリン109 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸47 µg里芋、塩、鶏ひき肉、しいたけ、にんじん、たけのこ…材料: 里芋、塩、鶏ひき肉、しいたけ、にんじ…-
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鶏肉 蓮根と長芋のピリ辛チーズ焼き
- 191 kcal
- 食塩 1.1 g
香辛料を使うことで、塩分を抑えることができます。鶏肉は削ぎ切りにすることで食感がやわらかくなります。エネルギー191 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質7.8 g炭水化物17.7 g糖質16.2 g食物繊維1.5 gコレステロール57 mgカリウム601 mgカルシウム62 mgリン203 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸23 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質7.8 g炭水化物17.7 g糖質16.2 g食物繊維1.5 gコレステロール57 mgカリウム601 mgカルシウム62 mgリン203 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸23 µg鶏もも肉(皮なし)、塩胡椒、油(鶏肉)、れんこん…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩胡椒、油(鶏肉…-
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レンジで蒸し鶏さっぱりネギソース
- 130 kcal
- 食塩 1.0 g
電子レンジでの簡単調理方法です。常備菜としても活用できます。 トッピングの野菜類を沢山盛ることで、栄養価アップに!エネルギー130 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質5.1 g炭水化物6.3 g糖質5.0 g食物繊維1.3 gコレステロール70 mgカリウム382 mgカルシウム61 mgリン182 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸47 µgエネルギー130 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質5.1 g炭水化物6.3 g糖質5.0 g食物繊維1.3 gコレステロール70 mgカリウム382 mgカルシウム61 mgリン182 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸47 µg鶏もも(皮なし)、すし酢、塩、長ネギ、水菜、しょ…材料: 鶏もも(皮なし)、すし酢、塩、長ネギ…-
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鶏とオクラの練りごまキムチあえ
- 88 kcal
- 食塩 0.5 g
蒸し鶏は電子レンジ調理で簡単。練りごまや酢で奥深い癖になる味付けに。おつまみにもおすすめな一品です。エネルギー88 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.0 g脂質4.8 g炭水化物3.3 g糖質1.3 g食物繊維2.0 gコレステロール22 mgカリウム258 mgカルシウム75 mgリン129 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸42 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.0 g脂質4.8 g炭水化物3.3 g糖質1.3 g食物繊維2.0 gコレステロール22 mgカリウム258 mgカルシウム75 mgリン129 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸42 µg鶏むね肉(皮なし)、塩、酒、オクラ、Aキムチ、A…材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、酒、オクラ、…-
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鶏ひき肉のきのこたっぷりあんかけうどん
- 368 kcal
- 食塩 1.9 g
野菜が不足しがちな麺類も具材たっぷりで野菜不足も解消!お肉やきのこでたんぱく質や食物繊維もしっかり摂れます。エネルギー368 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質18.9 g脂質10.2 g炭水化物52.3 g糖質48.1 g食物繊維4.2 gコレステロール51 mgカリウム314 mgカルシウム39 mgリン153 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸33 µgエネルギー368 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質18.9 g脂質10.2 g炭水化物52.3 g糖質48.1 g食物繊維4.2 gコレステロール51 mgカリウム314 mgカルシウム39 mgリン153 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸33 µgうどん(ゆで)、鶏ひき肉、なめこ、しいたけ、かに…材料: うどん(ゆで)、鶏ひき肉、なめこ、し…-
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蒸し鶏と白菜の柚子胡椒クリームどんぶり
- 610 kcal
- 食塩 2.1 g
手間のかかるホワイトソースも米粉を使えば超簡単! 手が込んでいるように見えるけど、実はささっと作れるお手軽どんぶりです。エネルギー610 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質33.3 g脂質19.7 g炭水化物82.5 g糖質76.0 g食物繊維6.5 gコレステロール102 mgカリウム1095 mgカルシウム214 mgリン494 mg鉄1.2 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.7 µgビタミンC22 mg葉酸87 µgエネルギー610 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質33.3 g脂質19.7 g炭水化物82.5 g糖質76.0 g食物繊維6.5 gコレステロール102 mgカリウム1095 mgカルシウム214 mgリン494 mg鉄1.2 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.7 µgビタミンC22 mg葉酸87 µg◼︎蒸し鶏、鶏胸肉、A塩、A酒、A水、◼︎白菜の…材料: ◼︎蒸し鶏、鶏胸肉、A塩、A酒、A水…-
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和風ロコモコ どんぶり
- 717 kcal
- 食塩 2.4 g
ロコモコのイメージを覆すあっさりとした "和風ロコモコ"の完成。13品目の食材がバランスよく楽しめます。エネルギー717 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質28.9 g脂質28.7 g炭水化物95.9 g糖質77.5 g食物繊維18.4 gコレステロール327 mgカリウム1279 mgカルシウム156 mgリン398 mg鉄3.6 mg亜鉛3.2 mgビタミンD3.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC60 mg葉酸136 µgエネルギー717 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質28.9 g脂質28.7 g炭水化物95.9 g糖質77.5 g食物繊維18.4 gコレステロール327 mgカリウム1279 mgカルシウム156 mgリン398 mg鉄3.6 mg亜鉛3.2 mgビタミンD3.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC60 mg葉酸136 µg◼︎おからハンバーグ、生おから、鶏ひき肉、ひじき…材料: ◼︎おからハンバーグ、生おから、鶏ひ…-
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ひき肉とお豆さん トマトのドライカレー
- 410 kcal
- 食塩 1.2 g
3つのスパイスを使って手軽に作れるドライカレー。スパイス、にんにく、しょうがの風味で塩分控えめでも味わい深い一皿です。エネルギー410 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.7 g脂質11.1 g炭水化物65.4 g糖質55.8 g食物繊維9.6 gコレステロール40 mgカリウム385 mgカルシウム55 mgリン180 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸24 µgエネルギー410 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.7 g脂質11.1 g炭水化物65.4 g糖質55.8 g食物繊維9.6 gコレステロール40 mgカリウム385 mgカルシウム55 mgリン180 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸24 µg麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、トマト、しょうが(…材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、トマト…-
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鶏と野菜のオーブン焼き
- 181 kcal
- 食塩 1.3 g
オーブンで焼くだけの簡単なレシピです。焼いた後に、ココナツオイルを和えるので失敗知らずの一品です。おもてなしにも。エネルギー181 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.3 g脂質8.9 g炭水化物14.6 g糖質7.7 g食物繊維6.9 gコレステロール61 mgカリウム670 mgカルシウム27 mgリン200 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC93 mg葉酸101 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.3 g脂質8.9 g炭水化物14.6 g糖質7.7 g食物繊維6.9 gコレステロール61 mgカリウム670 mgカルシウム27 mgリン200 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC93 mg葉酸101 µg鶏もも(皮なし)、塩こしょう、じゃがいも、人参、…材料: 鶏もも(皮なし)、塩こしょう、じゃが…-
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