レシピ数 : 692 品
  • 切り干し大根のはりはり漬け

    • 36 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    食感も楽しめるはりはり漬け。切り干し大根とご家庭にある食材で簡単にできます。作り置きにもおすすめです。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    24 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    24 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    切り干し大根、にんじん、塩(塩揉み用)、A、だし…
    材料: 切り干し大根、にんじん、塩(塩揉み用…
  • 鰹のたたき

    • 146 kcal
    • 食塩 2.0 g
    川津幸子
    香ばしくあぶったかつおに香味野菜をたっぷりのせて、サラダのようにいただきましょう。
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    27.4 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    760 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    320 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    4.0 µg
    ビタミンB12
    8.4 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    27.4 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    760 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    320 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    4.0 µg
    ビタミンB12
    8.4 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    60 µg
    生食用かつお(塊)、サラダ油、大根、みょうが、小…
    材料: 生食用かつお(塊)、サラダ油、大根、…
  • にんじんのハニーマスタードマリネ

    • 41 kcal
    • 食塩 0.1 g
    yunachi30
    ピーラーで薄くむいたにんじんをハニーマスタードで甘酸っぱいマリネに。お弁当のすきまにもピッタリです。
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    184 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    21 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    184 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    21 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    14 µg
    にんじん、A、みりん、はちみつ、B、酢、粒マスタ…
    材料: にんじん、A、みりん、はちみつ、B、…
  • かつおのピリ辛マリネ

    • 113 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    彩りよく、たっぷりの香味野菜が入って食べごたえも充分。手軽に作れて、おもてなしにもおすすめです。
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    563 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    252 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    563 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    252 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    34 µg
    かつおのたたきかつおのたたき(生食刺し身)、にん…
    材料: かつおのたたきかつおのたたき(生食刺…
  • なすの香味ソース

    • 48 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    うまみたっぷりの香味野菜のソースでいただく、やわらかいなす。食欲の落ちたときにもおすすめ。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    39 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    39 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    32 µg
    なす、ごま油、A、小ねぎ、しょうが、にんにく、白…
    材料: なす、ごま油、A、小ねぎ、しょうが、…
  • さっぱりポテトサラダ

    • 102 kcal
    • 食塩 0.8 g
    きちりーもんじゃ
    マヨネーズは少量のみ使用し、牛乳、酢、砂糖などで風味を加えてさっぱりとおいしく仕上げます。
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    17.4 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    440 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    78 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    17.4 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    440 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    78 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    33 µg
    じゃがいも(皮付き)、きゅうり、玉ねぎ、塩(塩も…
    材料: じゃがいも(皮付き)、きゅうり、玉ね…
  • 鶏から揚げで変わり巻きずし

    • 503 kcal
    • 食塩 2.5 g
    おいしい健康
    コンビニでも手に入る材料で簡単にできる一品。人気のおかずからあげをつかってボリュームもあり、おもてなしにもピッタリです。
    エネルギー
    503 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    80.8 g
    糖質
    77.2 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    351 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    221 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    503 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    80.8 g
    糖質
    77.2 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    351 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    221 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    33 µg
    鶏から揚げ、ご飯、すし酢、サニーレタス、白炒りごま
    材料: 鶏から揚げ、ご飯、すし酢、サニーレタ…
  • から揚げのさっぱりねぎダレ

    • 286 kcal
    • 食塩 2.3 g
    おいしい健康
    口当たりさっぱりであと引く美味しさ。からあげに味がしっかりついているから、たれの調味料は「酢」「こしょう」だけでも十分。
    エネルギー
    286 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    99 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    222 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    286 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    99 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    222 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    鶏から揚げ、Aねぎ(小口切り)、A酢、A粗びき黒…
    材料: 鶏から揚げ、Aねぎ(小口切り)、A酢…
  • 豚とトマトのさっぱり炒め

    • 213 kcal
    • 食塩 1.1 g
    さとみわ
    酢を効かせて、さっぱりとした中華炒めに。炒めたトマトは甘さが引き立ち、鮮やかな色が食欲をそそります。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    197 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    197 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    55 µg
    豚もも薄切り肉、長ねぎ、トマト、しょうが(せん切…
    材料: 豚もも薄切り肉、長ねぎ、トマト、しょ…
  • 水菜のさっぱり和え

    • 13 kcal
    • 食塩 0.4 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    切って和えるだけのお手軽レシピ。水菜は不足しやすいカルシウムが多く含まれます。
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    22 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    22 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    42 µg
    サラダ水菜(または水菜)、赤パプリカ、塩昆布、酢
    材料: サラダ水菜(または水菜)、赤パプリカ…