レシピ数 : 2087 品
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鶏もも肉と豆苗の塩にんにく炒め
- 222 kcal
- 食塩 1.1 g
にんにくを効かせ、塩分控えめでも満足感のある一皿。豆苗は強火でさっと炒めることで水けが出ずにシャキッと仕上がります。エネルギー222 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.5 g脂質11.7 g炭水化物13.8 g糖質7.0 g食物繊維6.8 gカリウム569 mgカルシウム11 mgリン194 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgコレステロール71 mgビタミンC41 mg葉酸85 µgエネルギー222 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.5 g脂質11.7 g炭水化物13.8 g糖質7.0 g食物繊維6.8 gカリウム569 mgカルシウム11 mgリン194 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgコレステロール71 mgビタミンC41 mg葉酸85 µg鶏もも肉(皮付き)、じゃがいも、豆苗、塩、粗びき…材料: 鶏もも肉(皮付き)、じゃがいも、豆苗…-
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蒸し鶏のゴマダレサラダ
- 230 kcal
- 食塩 0.8 g
鶏肉をしっとり仕上げる秘密は、下ごしらえに少しの「砂糖」。気になる塩分も控えられます。こってりソースで食べごたえも満点。エネルギー230 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.0 g脂質17.0 g炭水化物3.2 g糖質2.2 g食物繊維1.0 gカリウム379 mgカルシウム64 mgリン203 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgコレステロール76 mgビタミンC6 mg葉酸46 µgエネルギー230 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.0 g脂質17.0 g炭水化物3.2 g糖質2.2 g食物繊維1.0 gカリウム379 mgカルシウム64 mgリン203 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgコレステロール76 mgビタミンC6 mg葉酸46 µg鶏むね肉(皮なし)、市販サラダミックス、A、酒、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、市販サラダミック…-
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鶏肉となすの南蛮煮
- 154 kcal
- 食塩 1.3 g
とろっとやわらかい鶏肉となす、甘酸っぱい南蛮味に青じそが香る、バランスのいい一皿。エネルギー154 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.6 g脂質7.1 g炭水化物8.0 g糖質6.2 g食物繊維1.8 gカリウム460 mgカルシウム22 mgリン187 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgコレステロール70 mgビタミンC6 mg葉酸36 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.6 g脂質7.1 g炭水化物8.0 g糖質6.2 g食物繊維1.8 gカリウム460 mgカルシウム22 mgリン187 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgコレステロール70 mgビタミンC6 mg葉酸36 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片栗粉、なす、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片…-
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基本の野菜炒め
- 139 kcal
- 食塩 1.7 g
強火で手早く炒め、野菜のシャキシャキ感を残すのがポイント。一品で一日にとりたい野菜の1/3以上が摂取できます。エネルギー139 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質12.8 g脂質6.8 g炭水化物8.6 g糖質6.1 g食物繊維2.5 gカリウム447 mgカルシウム43 mgリン150 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgコレステロール34 mgビタミンC31 mg葉酸79 µgエネルギー139 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質12.8 g脂質6.8 g炭水化物8.6 g糖質6.1 g食物繊維2.5 gカリウム447 mgカルシウム43 mgリン150 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgコレステロール34 mgビタミンC31 mg葉酸79 µg豚もも薄切り肉、しょうゆ(下味用)、酒(下味用)…材料: 豚もも薄切り肉、しょうゆ(下味用)、…-
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電子レンジで作る 簡単肉じゃが
- 251 kcal
- 食塩 1.8 g
手間のかかるイメージの煮物も、電子レンジで作れば時短&手軽に。炒め油が不要なので、鍋で作るよりも脂質控えめです。エネルギー251 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質14.9 g脂質8.1 g炭水化物30.5 g糖質21.9 g食物繊維8.6 gカリウム730 mgカルシウム26 mgリン189 mg鉄1.6 mg亜鉛3.1 mgコレステロール42 mgビタミンC28 mg葉酸40 µgエネルギー251 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質14.9 g脂質8.1 g炭水化物30.5 g糖質21.9 g食物繊維8.6 gカリウム730 mgカルシウム26 mgリン189 mg鉄1.6 mg亜鉛3.1 mgコレステロール42 mgビタミンC28 mg葉酸40 µg牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、じゃがいも、玉…材料: 牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、じ…-
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お弁当にも 豚肉のヨーグルト味噌漬け
- 224 kcal
- 食塩 1.5 g
豚肉をヨーグルトを加えた調味料に漬け込んで、しっとりやわらかい食感に仕上げました。味噌の香ばしい香りが食欲をそそります。エネルギー224 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.5 g脂質12.7 g炭水化物9.0 g糖質7.6 g食物繊維1.4 gカリウム491 mgカルシウム56 mgリン216 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgコレステロール51 mgビタミンC22 mg葉酸43 µgエネルギー224 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.5 g脂質12.7 g炭水化物9.0 g糖質7.6 g食物繊維1.4 gカリウム491 mgカルシウム56 mgリン216 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgコレステロール51 mgビタミンC22 mg葉酸43 µg豚ロースとんかつ用(脂身なし)、A無糖ヨーグルト…材料: 豚ロースとんかつ用(脂身なし)、A無…-
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押麦入り酢飯で作る食感も楽しむうなぎ寿司
- 378 kcal
- 食塩 0.8 g
うなぎには夏バテ予防だけではなく夏バテから回復させる効果があるビタミン類が豊富に含まれてるため、夏にぴったりの食材です。エネルギー378 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.8 g脂質7.9 g炭水化物65.0 g糖質62.8 g食物繊維2.2 gカリウム263 mgカルシウム60 mgリン221 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgコレステロール69 mgビタミンC3 mg葉酸24 µgエネルギー378 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.8 g脂質7.9 g炭水化物65.0 g糖質62.8 g食物繊維2.2 gカリウム263 mgカルシウム60 mgリン221 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgコレステロール69 mgビタミンC3 mg葉酸24 µg胚芽米、大麦(押麦)、水、穀物酢、砂糖、塩、うな…材料: 胚芽米、大麦(押麦)、水、穀物酢、砂…-
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コクうま ポークジンジャー
- 204 kcal
- 食塩 0.7 g
味のポイントはケチャップ。甘みとコクが加わって、塩分控えめでも満足できる美味しさ。白いご飯もピッタリです。エネルギー204 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.7 g脂質11.0 g炭水化物8.5 g糖質7.8 g食物繊維0.7 gカリウム397 mgカルシウム11 mgリン171 mg鉄0.4 mg亜鉛1.5 mgコレステロール46 mgビタミンC8 mg葉酸17 µgエネルギー204 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.7 g脂質11.0 g炭水化物8.5 g糖質7.8 g食物繊維0.7 gカリウム397 mgカルシウム11 mgリン171 mg鉄0.4 mg亜鉛1.5 mgコレステロール46 mgビタミンC8 mg葉酸17 µg豚ロース薄切り肉(脂身なし)、小麦粉、サラダ油、…材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、小麦粉…-
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電子レンジで 茄子とピーマンの煮浸し
- 47 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジを使うと、短時間でしっかりと味がしみこみ、ご飯のお供によく合います。エネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質1.6 g炭水化物6.6 g糖質4.9 g食物繊維1.7 gカリウム165 mgカルシウム24 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC24 mg葉酸23 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質1.6 g炭水化物6.6 g糖質4.9 g食物繊維1.7 gカリウム165 mgカルシウム24 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC24 mg葉酸23 µgなす、ピーマン、白ごま、合わせ調味料、砂糖、しょ…材料: なす、ピーマン、白ごま、合わせ調味料…-
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塩麹のジューシー唐揚げ
- 165 kcal
- 食塩 0.9 g
味付けは塩麹のみ。塩麹で漬けることでしっとりとジューシーに仕上がります。エネルギー165 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.8 g脂質8.1 g炭水化物9.1 g糖質8.5 g食物繊維0.6 gカリウム381 mgカルシウム13 mgリン167 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgコレステロール70 mgビタミンC10 mg葉酸37 µgエネルギー165 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.8 g脂質8.1 g炭水化物9.1 g糖質8.5 g食物繊維0.6 gカリウム381 mgカルシウム13 mgリン167 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgコレステロール70 mgビタミンC10 mg葉酸37 µg鶏もも肉(皮なし)、塩麹、片栗粉、揚げ油、レタス…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩麹、片栗粉、揚…-
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