レシピ数 : 276 品
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豆腐鶏団子と野菜の中華スープ
- 171 kcal
- 食塩 1.2 g
一品でお腹も満たされるおかずスープです。鶏団子は、鶏肉の半分を豆腐にすることで脂質を抑えて、消化にもやさしく◎エネルギー171 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質10.4 g炭水化物6.3 g糖質4.3 g食物繊維2.0 gコレステロール40 mgカリウム385 mgカルシウム145 mgリン164 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸56 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質10.4 g炭水化物6.3 g糖質4.3 g食物繊維2.0 gコレステロール40 mgカリウム385 mgカルシウム145 mgリン164 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸56 µg焼き豆腐、鶏ひき肉、キャベツ、にんじん、しょうゆ…材料: 焼き豆腐、鶏ひき肉、キャベツ、にんじ…-
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鶏手羽元ときのこと長いものスープ
- 250 kcal
- 食塩 2.1 g
鶏肉やきのこのうま味たっぷり。一皿でおかずになるボリューム満点のスープです。具材は豪快に大きく切ることで満足感アップ。エネルギー250 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質22.4 g脂質13.3 g炭水化物15.7 g糖質12.1 g食物繊維3.6 gコレステロール100 mgカリウム819 mgカルシウム26 mgリン244 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸63 µgエネルギー250 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質22.4 g脂質13.3 g炭水化物15.7 g糖質12.1 g食物繊維3.6 gコレステロール100 mgカリウム819 mgカルシウム26 mgリン244 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸63 µg鶏手羽元(1人3本)、長いも(皮付き)、エリンギ…材料: 鶏手羽元(1人3本)、長いも(皮付き…-
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鶏肉と彩り野菜の甘酢炒め
- 236 kcal
- 食塩 1.5 g
甘酢のほどよい酸味と甘味が食欲をそそります。彩り野菜で見た目も鮮やかで栄養バランスも良い一品です。お弁当のおかずにも。エネルギー236 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.5 g脂質8.7 g炭水化物21.2 g糖質15.7 g食物繊維5.5 gコレステロール79 mgカリウム686 mgカルシウム22 mgリン231 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC85 mg葉酸59 µgエネルギー236 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.5 g脂質8.7 g炭水化物21.2 g糖質15.7 g食物繊維5.5 gコレステロール79 mgカリウム686 mgカルシウム22 mgリン231 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC85 mg葉酸59 µg鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、じゃがいも、なす、赤…材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、じゃがい…-
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鶏肉と根菜の甘辛炒め
- 186 kcal
- 食塩 1.4 g
3種類の根菜と鶏肉の炒めもの。鶏むね肉は皮なしで脂質控えめに。酒を揉み込むことで柔らかく、ジューシーに仕上がります。エネルギー186 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.5 g脂質4.4 g炭水化物18.9 g糖質15.8 g食物繊維3.1 gコレステロール50 mgカリウム629 mgカルシウム33 mgリン224 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸43 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.5 g脂質4.4 g炭水化物18.9 g糖質15.8 g食物繊維3.1 gコレステロール50 mgカリウム629 mgカルシウム33 mgリン224 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸43 µg鶏むね肉(皮なし)、酒、片栗粉、れんこん、ごぼう…材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、片栗粉、れん…-
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鶏肉と夏野菜のレンジ蒸し
- 215 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏肉とカラフルな夏野菜をレンジで蒸すだけ。鶏肉のうま味、野菜の甘味に黒こしょうでアクセントをつけておいしく仕上げました。エネルギー215 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.7 g脂質8.8 g炭水化物19.4 g糖質15.6 g食物繊維3.8 gコレステロール78 mgカリウム879 mgカルシウム37 mgリン239 mg鉄1.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC56 mg葉酸73 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.7 g脂質8.8 g炭水化物19.4 g糖質15.6 g食物繊維3.8 gコレステロール78 mgカリウム879 mgカルシウム37 mgリン239 mg鉄1.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC56 mg葉酸73 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、かぼちゃ、ズッキーニ、ミ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、かぼちゃ、ズ…-
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鶏団子と高野豆腐の煮浸し
- 213 kcal
- 食塩 1.4 g
高野豆腐にじゅわっとだしが染み込んだ、温かくても冷めてもおいしい煮浸しです。鶏団子にはしょうがを加えて風味をプラス。エネルギー213 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.7 g脂質12.9 g炭水化物7.5 g糖質5.4 g食物繊維2.1 gコレステロール40 mgカリウム259 mgカルシウム154 mgリン240 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸33 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.7 g脂質12.9 g炭水化物7.5 g糖質5.4 g食物繊維2.1 gコレステロール40 mgカリウム259 mgカルシウム154 mgリン240 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸33 µg高野豆腐、にんじん、オクラ、A、鶏ひき肉、しょう…材料: 高野豆腐、にんじん、オクラ、A、鶏ひ…-
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パプリカの焼きチーズコロッケ
- 248 kcal
- 食塩 0.9 g
お花のようなパプリカを器に。パン粉とチーズの香ばしさが食欲そそる焼きコロッケです。パプリカは焼くことで甘みがアップ。エネルギー248 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.3 g脂質10.7 g炭水化物27.2 g糖質17.8 g食物繊維9.4 gコレステロール62 mgカリウム809 mgカルシウム103 mgリン206 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC229 mg葉酸112 µgエネルギー248 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.3 g脂質10.7 g炭水化物27.2 g糖質17.8 g食物繊維9.4 gコレステロール62 mgカリウム809 mgカルシウム103 mgリン206 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC229 mg葉酸112 µg赤パプリカ、鶏ひき肉、じゃがいも、玉ねぎ、塩、こ…材料: 赤パプリカ、鶏ひき肉、じゃがいも、玉…-
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炊飯器で 鶏手羽元の中華粥(参鶏湯風)
- 333 kcal
- 食塩 1.7 g
材料を炊飯器に入れたらあとはスイッチを押すだけ。手羽元はスプーンで崩せるほどホロホロになりますよ。体調の良くない時にも◎エネルギー333 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.9 g脂質14.4 g炭水化物33.7 g糖質31.8 g食物繊維1.9 gコレステロール101 mgカリウム445 mgカルシウム23 mgリン226 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸45 µgエネルギー333 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.9 g脂質14.4 g炭水化物33.7 g糖質31.8 g食物繊維1.9 gコレステロール101 mgカリウム445 mgカルシウム23 mgリン226 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸45 µg米、鶏手羽元(1人3本)、塩(鶏肉用)、しめじ、…材料: 米、鶏手羽元(1人3本)、塩(鶏肉用…-
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煮るだけ 鶏チャーシュー丼
- 405 kcal
- 食塩 1.0 g
硬くなりがちな鶏むね肉も、余熱でゆっくり火を通すことで、しっとりやわらかに。チャーシューは作り置きにもおすすめです。エネルギー405 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質23.0 g脂質7.5 g炭水化物64.7 g糖質60.0 g食物繊維4.7 gコレステロール144 mgカリウム479 mgカルシウム73 mgリン273 mg鉄1.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸61 µgエネルギー405 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質23.0 g脂質7.5 g炭水化物64.7 g糖質60.0 g食物繊維4.7 gコレステロール144 mgカリウム479 mgカルシウム73 mgリン273 mg鉄1.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸61 µg麦ご飯(押麦3割)、鶏むね肉(皮つき)、卵(Mサ…材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏むね肉(皮つき…-
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鶏肉とチンゲン菜の塩炒め
- 196 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏肉に焼き色をつけてから、野菜と一緒に蒸すことでふっくらとやわらかく仕上がります。大きめに切ったエリンギで食べ応えも◎エネルギー196 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.5 g脂質12.2 g炭水化物8.5 g糖質6.0 g食物繊維2.5 gコレステロール62 mgカリウム559 mgカルシウム75 mgリン185 mg鉄1.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸88 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.5 g脂質12.2 g炭水化物8.5 g糖質6.0 g食物繊維2.5 gコレステロール62 mgカリウム559 mgカルシウム75 mgリン185 mg鉄1.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸88 µg鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こしょう(鶏肉…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こ…-
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