レシピ数 : 2229 品
  • しいたけと長ねぎの炒めナムル

    • 55 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    薬味として使われることが多い刻みねぎをアレンジ。ごま油の香ばしい風味で、塩分控えめでもご飯がすすむ味わいです。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    57 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    57 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    41 µg
    しいたけ、刻みねぎ(市販)、ごま油、A、白ごま、…
    材料: しいたけ、刻みねぎ(市販)、ごま油、…
  • 小麦粉不使用 鮭とブロッコリーのグラタン風

    • 174 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    ホワイトソースの代わりに豆腐とマヨネーズでソースに仕上げました。ソースには鮭との相性が良いみそを加えてコクをプラス。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    374 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    232 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    19.2 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    374 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    232 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    19.2 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    70 µg
    鮭(切り身)、塩、こしょう、ブロッコリー(冷凍)…
    材料: 鮭(切り身)、塩、こしょう、ブロッコ…
  • 包まない 餃子バーグ

    • 166 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    皮で包まずにタネだけをふっくら焼きあげれば贅沢に餃子が楽しめます。にんにくの代わりに青じそで風味を効かせました。
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    290 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    91 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    290 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    91 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    36 µg
    豚ひき肉、キャベツ、塩、青じそ、ごま油、A、しょ…
    材料: 豚ひき肉、キャベツ、塩、青じそ、ごま…
  • まいたけとレタスのコンソメスープ

    • 15 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    包丁を使わない簡単スープ。レタスは食感を残すために最後に加えてひと煮立ちさせるだけ。まいたけも入って食物繊維が補えます。
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    134 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    24 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    134 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    24 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    38 µg
    まいたけ、レタス、顆粒コンソメ、水、粗びき黒こし…
    材料: まいたけ、レタス、顆粒コンソメ、水、…
  • 電子レンジで簡単 きのこ豚キムチ

    • 195 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    発酵食品であるキムチは乳酸菌を多く含みます。食物繊維の多いきのこと組み合わせることで、乳酸菌の働きがよくなりますよ。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    261 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    261 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    73 µg
    豚もも薄切り肉、白菜キムチ、しめじ、まいたけ、小…
    材料: 豚もも薄切り肉、白菜キムチ、しめじ、…
  • 包丁要らず さば缶のカレー(JA秋田厚生連中央病院より)

    • 460 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    長期保存ができるさば缶とトマト缶を使ったカレー。包丁を使わずにできる、手軽な一品です。ビタミンDの補給にもおすすめ。
    エネルギー
    460 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    70.7 g
    糖質
    63.8 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    837 mg
    カルシウム
    270 mg
    リン
    300 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    12.4 µg
    ビタミンB12
    10.8 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    460 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    70.7 g
    糖質
    63.8 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    837 mg
    カルシウム
    270 mg
    リン
    300 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    12.4 µg
    ビタミンB12
    10.8 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    76 µg
    ご飯、さば水煮缶(汁含む)、まいたけ、トマト水煮…
    材料: ご飯、さば水煮缶(汁含む)、まいたけ…
  • さば缶と小松菜とまいたけの甘辛炒め

    • 202 kcal
    • 食塩 1.5 g
    藤井恵
    さば缶、小松菜、まいたけを使えば、カルシウムや鉄、ビタミンがたっぷり摂れる栄養満点の一皿に。しょうがの香りがアクセント。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    860 mg
    カルシウム
    419 mg
    リン
    255 mg
    4.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    12.4 µg
    ビタミンB12
    11.4 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    144 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    860 mg
    カルシウム
    419 mg
    リン
    255 mg
    4.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    12.4 µg
    ビタミンB12
    11.4 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    144 µg
    さば水煮缶(汁含む)、小松菜、まいたけ、A、しょ…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、小松菜、まいた…
  • 鮭とまいたけのマヨマスタード炒め

    • 210 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    鮭、まいたけ、パプリカをマヨネーズで炒め合わせました。粒マスタードがアクセントとなって一味違う魚料理が楽しめます。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    244 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    27.1 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    103 mg
    葉酸
    75 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    244 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    27.1 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    103 mg
    葉酸
    75 µg
    鮭(切り身)、塩、小麦粉、赤パプリカ、まいたけ、…
    材料: 鮭(切り身)、塩、小麦粉、赤パプリカ…
  • しめじのコーンクリームスープ

    • 48 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    コーンクリーム缶を使うことでミキサーを使わずに簡単になめらかなスープが作れます。コーンの甘味が感じられる味わいです。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    39 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    39 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    クリームコーン、しめじ、顆粒コンソメ、水、乾燥パ…
    材料: クリームコーン、しめじ、顆粒コンソメ…
  • たらと白菜のレンジ蒸し

    • 135 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    耐熱用の器に材料をのせて電子レンジで加熱するだけの簡単メインディッシュ。たらは野菜の水分でふっくらと仕上がります。
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    204 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    204 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    32 µg
    たら(切り身)、白菜、ベーコン、にんじん、えのき…
    材料: たら(切り身)、白菜、ベーコン、にん…