レシピ数 ： 845 品
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塩麹と椎茸の鶏ハンバーグ
- 230 kcal
- 食塩 1.0 g
塩麹としいたけのうま味が効いた和風ハンバーグです。おろしぽん酢でさっぱりと食べられます。エネルギー230 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.5 g脂質13.0 g炭水化物14.8 g糖質10.6 g食物繊維4.2 gコレステロール64 mgカリウム654 mgカルシウム45 mgリン173 mg鉄1.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC59 mg葉酸116 µgエネルギー230 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.5 g脂質13.0 g炭水化物14.8 g糖質10.6 g食物繊維4.2 gコレステロール64 mgカリウム654 mgカルシウム45 mgリン173 mg鉄1.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC59 mg葉酸116 µg鶏ひき肉、しいたけ、玉ねぎ、サラダ油（玉ねぎ炒め…材料： 鶏ひき肉、しいたけ、玉ねぎ、サラダ油…-
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電子レンジで エノキとナスの中華風サラダ
- 50 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジで作るお手軽レシピ。食物繊維が豊富で、便秘解消や食後高血糖の予防に役立ちます。エネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質2.7 g炭水化物5.9 g糖質3.5 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム238 mgカルシウム23 mgリン61 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸42 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質2.7 g炭水化物5.9 g糖質3.5 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム238 mgカルシウム23 mgリン61 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸42 µgなす、えのきたけ、小ねぎ（小口切り）、A、白ごま…材料： なす、えのきたけ、小ねぎ（小口切り）…-
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簡単 かぼちゃときのこ チーズリゾット
- 327 kcal
- 食塩 2.1 g
ご飯から作るお手軽リゾット。牛乳は低脂肪を、ベーコンはショルダーベーコンを使い、ボリュームはそのままでカロリーをカット！エネルギー327 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質13.0 g脂質7.6 g炭水化物58.5 g糖質52.7 g食物繊維5.8 gコレステロール19 mgカリウム713 mgカルシウム216 mgリン310 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC31 mg葉酸48 µgエネルギー327 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質13.0 g脂質7.6 g炭水化物58.5 g糖質52.7 g食物繊維5.8 gコレステロール19 mgカリウム713 mgカルシウム216 mgリン310 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC31 mg葉酸48 µg麦ごはん（押し麦2割）、かぼちゃ、玉ねぎ(みじん…材料： 麦ごはん（押し麦2割）、かぼちゃ、玉…-
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簡単 えのき大根おろしポン酢
- 27 kcal
- 食塩 0.6 g
えのきたけの食感が楽しめる一品。大根おろしとぽん酢しょうゆで、さっぱりとした味わい。忙しいときの簡単お助けメニューです。エネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物6.0 g糖質3.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム286 mgカルシウム16 mgリン61 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸54 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物6.0 g糖質3.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム286 mgカルシウム16 mgリン61 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸54 µgえのきたけ、大根おろし、小ねぎ（小口切り）、刻み…材料： えのきたけ、大根おろし、小ねぎ（小口…-
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おからの炊いたん（卯の花）
- 87 kcal
- 食塩 0.6 g
和食の定番、卯の花の煮物。乾燥しいたけを戻しただし汁を使います。自然の旨味がおいしい一品です。エネルギー87 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質3.9 g炭水化物12.7 g糖質5.8 g食物繊維6.9 gコレステロール0 mgカリウム279 mgカルシウム52 mgリン70 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸18 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質3.9 g炭水化物12.7 g糖質5.8 g食物繊維6.9 gコレステロール0 mgカリウム279 mgカルシウム52 mgリン70 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸18 µg生おから、玉ねぎ、にんじん、こんにゃく、干ししい…材料： 生おから、玉ねぎ、にんじん、こんにゃ…-
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タコのガーリックチャーハン
- 309 kcal
- 食塩 1.7 g
噛みごたえ◎のチャーハン。よく噛むことで満腹中枢が刺激され、食べ過ぎ防止にもおすすめの一品です。エネルギー309 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質19.6 g脂質5.2 g炭水化物48.4 g糖質44.0 g食物繊維4.4 gコレステロール96 mgカリウム427 mgカルシウム29 mgリン198 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC9 mg葉酸45 µgエネルギー309 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質19.6 g脂質5.2 g炭水化物48.4 g糖質44.0 g食物繊維4.4 gコレステロール96 mgカリウム427 mgカルシウム29 mgリン198 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC9 mg葉酸45 µg麦ご飯（押麦２割）、たこ（ゆで）、エリンギ、しめ…材料： 麦ご飯（押麦２割）、たこ（ゆで）、エ…-
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簡単 揚げ出し豆腐きのこあんかけのせ
- 180 kcal
- 食塩 1.0 g
めんつゆを使ったお手軽レシピ！食物繊維の補給にもおすすめ。あんかけが絡んで味付けがしっかりと感じられます。エネルギー180 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.1 g脂質11.1 g炭水化物13.9 g糖質10.5 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム354 mgカルシウム97 mgリン162 mg鉄2.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸45 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.1 g脂質11.1 g炭水化物13.9 g糖質10.5 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム354 mgカルシウム97 mgリン162 mg鉄2.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸45 µg木綿豆腐、片栗粉、しめじ、えのきたけ、小ねぎ、し…材料： 木綿豆腐、片栗粉、しめじ、えのきたけ…-
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きのこたっぷり ごま味噌汁
- 61 kcal
- 食塩 0.9 g
3種のきのこと豆腐が入った具だくさんのおみそ汁。すりごまを加えるだけで風味が広がり、新鮮な味わいに。エネルギー61 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.7 g脂質3.2 g炭水化物6.1 g糖質3.0 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム328 mgカルシウム66 mgリン116 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸42 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.7 g脂質3.2 g炭水化物6.1 g糖質3.0 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム328 mgカルシウム66 mgリン116 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸42 µgしめじ、えのきだけ、しいたけ、絹ごし豆腐、だし汁…材料： しめじ、えのきだけ、しいたけ、絹ごし…-
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辛過ぎないマイルドなジャージャー麺
- 437 kcal
- 食塩 2.4 g
野菜やきのこ入りのヘルシーな肉味噌が◎！血糖値の上昇を緩やかにする食物繊維が豊富で、１日分の約１/４が摂取できます。エネルギー437 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質22.6 g脂質11.4 g炭水化物65.2 g糖質57.9 g食物繊維7.3 gコレステロール47 mgカリウム577 mgカルシウム63 mgリン228 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸44 µgエネルギー437 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質22.6 g脂質11.4 g炭水化物65.2 g糖質57.9 g食物繊維7.3 gコレステロール47 mgカリウム577 mgカルシウム63 mgリン228 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸44 µg豚もも挽肉、鶏もも挽肉、ピーマン（みじん切り）、…材料： 豚もも挽肉、鶏もも挽肉、ピーマン（み…-
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鶏ささみ肉の和風カレーライス
- 377 kcal
- 食塩 1.7 g
カレールウを使わず、お肉は鶏ささ身を使うことで脂質を抑えたカレーライス。しょうゆとめんつゆが隠し味です。エネルギー377 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.4 g脂質5.3 g炭水化物66.2 g糖質59.4 g食物繊維6.8 gコレステロール42 mgカリウム673 mgカルシウム59 mgリン296 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸56 µgエネルギー377 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.4 g脂質5.3 g炭水化物66.2 g糖質59.4 g食物繊維6.8 gコレステロール42 mgカリウム673 mgカルシウム59 mgリン296 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸56 µg麦ご飯（押し麦３割）、ささみ、玉ねぎ、しめじ、酒…材料： 麦ご飯（押し麦３割）、ささみ、玉ねぎ…-
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