レシピ数 : 985 品
  • フライパンで簡単 鮭の減塩ホイル焼き

    • 160 kcal
    • 食塩 0.8 g
    心臓にやさしい「ハートレシピ」
    包んで蒸し焼きにすることで、鮭はふっくら柔らか。バターとレモンで香り豊かにいただきます。「ハートレシピ 高知編 」より
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    227 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    227 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    51 µg
    鮭(切り身)、玉ねぎ、生しいたけ、人参、キャベツ…
    材料: 鮭(切り身)、玉ねぎ、生しいたけ、人…
  • 食欲誘う土佐ジローの減塩タンドリーチキン

    • 166 kcal
    • 食塩 1.0 g
    心臓にやさしい「ハートレシピ」
    夏にピッタリのタンドリーチキン。添え野菜はタンドリーソースとレモンで食べると食塩の節約に。「ハートレシピ 高知編 」より
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    506 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    221 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    506 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    221 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    77 µg
    土佐ジロー もも肉皮なし(または鶏もも肉 皮なし…
    材料: 土佐ジロー もも肉皮なし(または鶏も…
  • さっぱり野菜の4種煮

    • 56 kcal
    • 食塩 0.5 g
    心臓にやさしい「ハートレシピ」
    だしと野菜の優しい味が美味しい一品。油揚げを加えることで味にコクと深みが出ます。「ハートレシピ 高知編 」より
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    323 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    65 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    323 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    65 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    40 µg
    かぶ、干ししいたけ、さやいんげん、板こんにゃく、…
    材料: かぶ、干ししいたけ、さやいんげん、板…
  • ヘルシーな土佐の地鶏サラダ

    • 136 kcal
    • 食塩 1.1 g
    心臓にやさしい「ハートレシピ」
    土佐ジローは高知県特産地鶏で、強い旨味と歯ごたえが特徴。野菜と肉がバランスのいい一皿。「ハートレシピ 高知編 」より
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    269 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    93 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    269 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    93 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    39 µg
    土佐ジロー もも肉(または鶏もも肉)、しょうゆ、…
    材料: 土佐ジロー もも肉(または鶏もも肉)…
  • 土佐酢で味わう水炊き

    • 187 kcal
    • 食塩 1.0 g
    心臓にやさしい「ハートレシピ」
    塩分が高くなりやすい鍋物は、水炊きにして土佐酢で味わうことで減塩できます。「ハートレシピ 高知編 」より
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    18.9 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    725 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    276 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    107 µg
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    18.9 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    725 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    276 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    107 µg
    水炊き、豆腐(絹ごし)、ぐれ(めじな)の切り身(…
    材料: 水炊き、豆腐(絹ごし)、ぐれ(めじな…
  • 酢がきいちゃう 高知の新鮮魚介のカルパッチョ

    • 202 kcal
    • 食塩 0.6 g
    心臓にやさしい「ハートレシピ」
    柚子酢は無塩タイプのものを。料理に酸味を加えることで、食塩の量を控えることができます。「ハートレシピ 高知編 」より
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    209 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    4.0 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    209 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    4.0 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    25 µg
    鯛、鮭、ベビーリーフ、新玉ねぎ、フルーツトマト、…
    材料: 鯛、鮭、ベビーリーフ、新玉ねぎ、フル…
  • さっぱり美味 ブリとエリンギの黒酢炒め

    • 250 kcal
    • 食塩 1.3 g
    さとみわ
    玉ねぎは予め電子レンジで加熱することで時短に。エリンギの食感もよく、黒酢風味のさっぱりとした炒め物です。
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    13.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    215 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    13.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    215 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    49 µg
    ぶり(切り身)、塩、酒、片栗粉、玉ねぎ、エリンギ…
    材料: ぶり(切り身)、塩、酒、片栗粉、玉ね…
  • 水菜と青梗菜のツナマヨボイルサラダ

    • 100 kcal
    • 食塩 0.8 g
    オリエンタルママ
    野菜を軽くゆでているので量がたっぷり食べられる一品。チンゲン菜は、ベーターカロテンの他、ビタミンCも豊富です。
    エネルギー
    100 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    163 mg
    リン
    98 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    126 µg
    エネルギー
    100 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    163 mg
    リン
    98 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    126 µg
    チンゲン菜、水菜、モヤシ、ツナ缶(油漬け)、レモ…
    材料: チンゲン菜、水菜、モヤシ、ツナ缶(油…
  • 鶏むね肉のカレー煮

    • 190 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ♪珠香♪
    鶏むね肉を使い、カレールウは控えめに。脂質やカロリーを抑えながらも、満足感はしっかり。ご飯にもパンにも合うカレーです。
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    190 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    190 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    30 µg
    鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、玉ねぎ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、小…
  • しめじと長いものチーズ焼き

    • 103 kcal
    • 食塩 0.6 g
    purimaus
    長芋はいも類の中でも比較的カロリーは低め。シャクっとした歯ざわりが楽しく、溶けたチーズのコクと香りがたまりません!
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    448 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    107 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    448 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    107 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    16 µg
    しめじ、長いも、めんつゆ(3倍濃縮)、塩、こしょ…
    材料: しめじ、長いも、めんつゆ(3倍濃縮)…