レシピ数 : 321 品
  • えびとズッキーニとじゃがいものガーリックソテー

    • 116 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    シンプルなガーリックソテーにパルメザンチーズの風味を加えて、塩分控えめに仕上げました。えびはさっと炒めるのがポイント。
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    589 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    186 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    589 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    186 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    61 µg
    むきえび、塩(えび下味用)、こしょう(えび下味用…
    材料: むきえび、塩(えび下味用)、こしょう…
  • 塩分控えめ カレーライス

    • 614 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    ルウを減らしカレー粉で風味づけした、塩分が控えめのカレーライス。玉ねぎは切り方を分けて、うま味と食感を出しました。
    エネルギー
    614 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    30.5 g
    炭水化物
    79.8 g
    糖質
    71.8 g
    食物繊維
    8.0 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    167 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    614 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    30.5 g
    炭水化物
    79.8 g
    糖質
    71.8 g
    食物繊維
    8.0 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    167 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    29 µg
    ご飯、豚バラ薄切り肉、玉ねぎ、じゃがいも、にんじ…
    材料: ご飯、豚バラ薄切り肉、玉ねぎ、じゃが…
  • 里いもの油揚げ包み焼き

    • 190 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    他のいもに比べて糖質が少なめの里いもと甘めのみそがたまらない一皿。食べごたえもしっかりとあり、お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    583 mg
    カルシウム
    138 mg
    リン
    178 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    583 mg
    カルシウム
    138 mg
    リン
    178 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    38 µg
    里いも、油揚げ(1枚/人)、A、白すりごま、みそ…
    材料: 里いも、油揚げ(1枚/人)、A、白す…
  • 鶏ひき肉とじゃがいもの山椒スープ

    • 262 kcal
    • 食塩 1.7 g
    ワタナベマキ
    鶏ひき肉とじゃがいものやさしい味わいに、青じそと山椒の上品な香りをプラス。さっと作れるので、一品足りない時にも。
    エネルギー
    262 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    30.2 g
    糖質
    15.8 g
    食物繊維
    14.4 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    918 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    175 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    262 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    30.2 g
    糖質
    15.8 g
    食物繊維
    14.4 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    918 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    175 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    66 µg
    鶏ひき肉、じゃがいも、長ねぎ、しょうが、青じそ、…
    材料: 鶏ひき肉、じゃがいも、長ねぎ、しょう…
  • じゃがいもと鶏ささ身の青椒肉絲風

    • 183 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    脂質の少ない鶏ささ身を活用した中華風の炒めものです。じゃがいもはさっと炒めてシャキッとした食感を楽しみましょう。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    21.7 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    7.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    733 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    228 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    21.7 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    7.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    733 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    228 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    59 µg
    鶏ささ身、酒、片栗粉、じゃがいも、エリンギ、ピー…
    材料: 鶏ささ身、酒、片栗粉、じゃがいも、エ…
  • 鶏肉と野菜のハーブレモン焼き

    • 179 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    鶏肉に下味をつけることで、しっとりとした仕上がりに。ハーブの香りやレモンの酸味で塩分控えめでもおいしく。
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    9.3 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    818 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    226 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    91 mg
    葉酸
    127 µg
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    9.3 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    818 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    226 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    91 mg
    葉酸
    127 µg
    鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも(皮付き)、ブロッ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも(皮付…
  • ほたて、じゃがいも、こんにゃくのみそ炒め

    • 170 kcal
    • 食塩 1.1 g
    小林まさる
    ほたてのうま味とみその風味が染み渡り、ほっとする味わいです。食べ応えがあり、さらにお財布にも優しい一品。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    29.6 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    13.4 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    716 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    178 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    6.8 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    29.6 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    13.4 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    716 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    178 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    6.8 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    68 µg
    ほたて(ボイル)、じゃがいも、細切りこんにゃく、…
    材料: ほたて(ボイル)、じゃがいも、細切り…
  • 豚肉で作る 肉じゃが

    • 235 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    豚肉はもも肉を使って脂質をカットし、仕上げにさっと煮ることでやわらかく仕上げました。しょうがとごま油が決め手です。
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    22.5 g
    糖質
    15.9 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    689 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    211 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    22.5 g
    糖質
    15.9 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    689 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    211 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    30 µg
    豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、じゃがいも、玉ねぎ、…
    材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、じゃがい…
  • 豚肉・里いも・小松菜のにんにくみそ蒸し鍋

    • 264 kcal
    • 食塩 1.9 g
    近藤幸子
    豚肉は鍋で下味をつけて洗い物を少なく。豚肉のうま味とにんにくみそ味が、里いもと小松菜に染み渡ります。
    エネルギー
    264 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    1580 mg
    カルシウム
    199 mg
    リン
    332 mg
    4.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    153 µg
    エネルギー
    264 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    1580 mg
    カルシウム
    199 mg
    リン
    332 mg
    4.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    153 µg
    豚もも肉(薄切り)、Aみそ、Aにんにく(すりおろ…
    材料: 豚もも肉(薄切り)、Aみそ、Aにんに…
  • 白味噌雑煮

    • 240 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    西京味噌を使った関西風のお雑煮です。汁の量を少なめにして塩分を控えました。
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    51.7 g
    糖質
    48.2 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    753 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    82 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    97 µg
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    51.7 g
    糖質
    48.2 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    753 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    82 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    97 µg
    丸もち(1人2個)、里いも、ほうれん草、にんじん…
    材料: 丸もち(1人2個)、里いも、ほうれん…