レシピ数 : 400 品
  • 豆腐そぼろの三色ビビンバ

    • 337 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    牛肉を豆腐そぼろに置き換えて、カロリーカット。ナムルは酢の酸味や白すりごまのコクを生かして、塩分を控えめに仕上げました。
    エネルギー
    337 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    63.2 g
    糖質
    56.1 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    193 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    337 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    63.2 g
    糖質
    56.1 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    193 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    50 µg
    麦ご飯(押麦3割)、豆腐そぼろ、木綿豆腐、しいた…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、豆腐そぼろ、木綿…
  • 揚げない メンチカツ

    • 280 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    オーブンで作るノンフライメンチカツ。カロリーをカットしながらも、外はサクサク、中はジューシーに仕上がります。
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    169 mg
    カリウム
    491 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    251 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    4.2 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    169 mg
    カリウム
    491 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    251 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    4.2 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    47 µg
    牛赤身ひき肉、玉ねぎ、A、卵(Lサイズ)、牛乳、…
    材料: 牛赤身ひき肉、玉ねぎ、A、卵(Lサイ…
  • 脂質を抑えた タルタルチキン南蛮

    • 241 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    鶏むね肉は揚げずに焼き、タルタルソースはマヨネーズを控えてヨーグルトを加えることで、食べ応えそのままに脂質を抑えました。
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    227 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    227 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    48 µg
    鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油、甘酢、しょ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油…
  • かじきの照り焼き

    • 208 kcal
    • 食塩 1.2 g
    小田真規子
    甘辛いかじきにみずみずしいきゅうりがよく合います。仕上げに白ごまを振ると風味とコクが加わり、おいしさがアップします。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    482 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    250 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    7.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    482 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    250 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    7.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    25 µg
    めかじき(切り身)、きゅうり、サラダ油、小麦粉、…
    材料: めかじき(切り身)、きゅうり、サラダ…
  • 里いもと梅のマッシュサラダ

    • 44 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    マヨネーズを使わず、脂質をカット。ねっとりとした里いもに梅の酸味、かつお節の風味が合わさったやみつきになるサラダです。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    449 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    54 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    449 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    54 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    24 µg
    里いも、きゅうり、梅干し、かつお節、A、酢、しょ…
    材料: 里いも、きゅうり、梅干し、かつお節、…
  • きゅうりとわかめの酢みそあえ

    • 32 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    きゅうりを酢みそとあえる前に、水けをしっかりと切ることがポイント。味がぼけず、少量の調味料でも満足感のある味わいに。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    33 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    33 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    23 µg
    きゅうり、塩(きゅうり用)、カットわかめ、酢みそ…
    材料: きゅうり、塩(きゅうり用)、カットわ…
  • きゅうりと笹かまの塩だれ丼

    • 319 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    笹かまときゅうりを使ったアレンジ丼。具は副菜にもおすすめ。もち麦ご飯にすることで食物繊維が摂れ、血糖の上昇が緩やかに。
    エネルギー
    319 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    51.4 g
    糖質
    47.6 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    132 mg
    リン
    174 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    319 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    51.4 g
    糖質
    47.6 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    132 mg
    リン
    174 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    32 µg
    きゅうり、笹かま、プロセスチーズ、Aにんにく(す…
    材料: きゅうり、笹かま、プロセスチーズ、A…
  • 豚のビネガーしょうが焼き丼

    • 469 kcal
    • 食塩 1.4 g
    市瀬悦子
    しょうが焼きがのったスタミナ丼。酢を効かせると、塩分控えめでも満足感充分。さっぱりとして食べやすくなります。
    エネルギー
    469 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    61.3 g
    糖質
    56.9 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    509 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    244 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    469 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    61.3 g
    糖質
    56.9 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    509 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    244 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    28 µg
    麦ご飯(押麦3割)、豚ロース薄切り肉、きゅうり、…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚ロース薄切り肉…
  • トマトとツナのすりおろしつけ麺

    • 361 kcal
    • 食塩 2.2 g
    堤 人美
    トマトをすりおろしてつけ麺風に。さっぱりとした味わいで、暑い時期に食べたくなる一皿です。きゅうりの食感もアクセントに。
    エネルギー
    361 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    52.1 g
    糖質
    47.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    570 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    180 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    361 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    52.1 g
    糖質
    47.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    570 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    180 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    52 µg
    うどん(乾)、トマト、きゅうり、塩、A、ツナ油漬…
    材料: うどん(乾)、トマト、きゅうり、塩、…
  • 電子レンジで バンバンジー

    • 211 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    ピリッと辛く、コクのあるたれがあと引くおいしさ。鶏肉は、電子レンジの低いワット数で加熱するとしっとりと仕上がります。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    87 mg
    カリウム
    609 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    253 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    87 mg
    カリウム
    609 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    253 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    44 µg
    鶏もも肉(皮なし)、酒、しょうが、長ねぎの青い部…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、酒、しょうが、長…