レシピ数 : 80 品
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あったかトマト素麺
- 269 kcal
- 食塩 2.1 g
夏場に余りがちのそうめんを温かい煮麺風に。椎茸をプラスして旨味をUP。トマトとお酢の酸味が爽やかで美味しいです。エネルギー269 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質9.3 g脂質3.0 g炭水化物55.7 g糖質50.8 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム534 mgカルシウム102 mgリン125 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC33 mg葉酸89 µgエネルギー269 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質9.3 g脂質3.0 g炭水化物55.7 g糖質50.8 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム534 mgカルシウム102 mgリン125 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC33 mg葉酸89 µgそうめん(ゆで)、トマト、水菜、長ねぎ、干ししい…材料: そうめん(ゆで)、トマト、水菜、長ね…-
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なすとじゃがいものみそ汁
- 51 kcal
- 食塩 0.9 g
野菜をゴロゴロと多めに入れることで出し汁の分量が少なくなり、減塩につながります。食べ応えも十分なお味噌汁です。エネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物12.4 g糖質6.7 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム424 mgカルシウム38 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸39 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物12.4 g糖質6.7 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム424 mgカルシウム38 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸39 µgなす、じゃがいも、水菜、だし汁(かつお昆布)、みそ材料: なす、じゃがいも、水菜、だし汁(かつ…-
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定番の冷やし中華
- 373 kcal
- 食塩 2.4 g
夏定番の冷やし中華を、手作りのたれでいただきます。トマトや酢の酸味がアクセントになり減塩でもおいしくいただけます。エネルギー373 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質14.9 g脂質9.1 g炭水化物62.0 g糖質56.0 g食物繊維6.0 gコレステロール86 mgカリウム393 mgカルシウム81 mgリン161 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸48 µgエネルギー373 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質14.9 g脂質9.1 g炭水化物62.0 g糖質56.0 g食物繊維6.0 gコレステロール86 mgカリウム393 mgカルシウム81 mgリン161 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸48 µg中華めん(蒸し)、トマト、きゅうり、ロースハム、…材料: 中華めん(蒸し)、トマト、きゅうり、…-
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豆腐とキムチの韓国風スープ
- 103 kcal
- 食塩 1.1 g
ピリッと辛いキムチに白みそを合わせた、マイルドな味わいのスープです。具沢山で食物繊維もたっぷりとれ、食べ応えがあります。エネルギー103 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.0 g脂質5.3 g炭水化物8.4 g糖質4.5 g食物繊維3.9 gコレステロール93 mgカリウム377 mgカルシウム81 mgリン133 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸56 µgエネルギー103 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.0 g脂質5.3 g炭水化物8.4 g糖質4.5 g食物繊維3.9 gコレステロール93 mgカリウム377 mgカルシウム81 mgリン133 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸56 µg木綿豆腐、しいたけ、キムチ(市販品)、ごぼう、生…材料: 木綿豆腐、しいたけ、キムチ(市販品)…-
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野菜たっぷり あじの南蛮漬け
- 172 kcal
- 食塩 1.0 g
揚げ焼きにしたあじを、まろやかな酸味の南蛮酢に漬けます。パプリカの彩りで食欲もわきます。エネルギー172 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質6.8 g炭水化物13.8 g糖質12.5 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム446 mgカルシウム89 mgリン202 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.1 µgビタミンC56 mg葉酸43 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質6.8 g炭水化物13.8 g糖質12.5 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム446 mgカルシウム89 mgリン202 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.1 µgビタミンC56 mg葉酸43 µgあじ(3枚おろし)、塩、こしょう、片栗粉、サラダ…材料: あじ(3枚おろし)、塩、こしょう、片…-
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オーブンで焼く鶏のから揚げ
- 123 kcal
- 食塩 0.8 g
揚げずにオーブンで焼いたから揚げは、カリッとジューシーな仕上がり。お弁当にもおすすめです。エネルギー123 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.4 g脂質5.6 g炭水化物4.5 g糖質3.4 g食物繊維1.1 gコレステロール61 mgカリウム404 mgカルシウム69 mgリン164 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸52 µgエネルギー123 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.4 g脂質5.6 g炭水化物4.5 g糖質3.4 g食物繊維1.1 gコレステロール61 mgカリウム404 mgカルシウム69 mgリン164 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸52 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片栗粉、ごま油…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片…-
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シャキシャキ 水菜ともやしのサラダ
- 44 kcal
- 食塩 0.9 g
水菜の不溶性食物繊維が胃腸を刺激して、満腹感を高めます。30分くらい置くと味がなじんで美味しい!エネルギー44 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.6 g脂質0.2 g炭水化物7.1 g糖質5.0 g食物繊維2.1 gコレステロール3 mgカリウム291 mgカルシウム117 mgリン63 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC61 mg葉酸89 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.6 g脂質0.2 g炭水化物7.1 g糖質5.0 g食物繊維2.1 gコレステロール3 mgカリウム291 mgカルシウム117 mgリン63 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC61 mg葉酸89 µg水菜、もやし、パプリカ、カニカマ、Aポン酢、Aめ…材料: 水菜、もやし、パプリカ、カニカマ、A…-
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千切り野菜の長いもかけサラダ
- 50 kcal
- 食塩 0.5 g
長いもはインスリンの働きを高める効果があり血糖の安定に役立ちます。食物繊維もたっぷり摂れるレシピエネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質0.2 g炭水化物10.9 g糖質8.7 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム429 mgカルシウム73 mgリン51 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸59 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質0.2 g炭水化物10.9 g糖質8.7 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム429 mgカルシウム73 mgリン51 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸59 µg水菜、A にんじん、A きゅうり、A 新玉ねぎ、…材料: 水菜、A にんじん、A きゅうり、A…-
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味付けゆで鶏おろし
- 115 kcal
- 食塩 1.1 g
しっとりの鶏むね肉にさっぱり大根おろしとにんにくの香り。食欲がないときにもおすすめです。エネルギー115 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質3.6 g炭水化物6.8 g糖質5.3 g食物繊維1.5 gコレステロール44 mgカリウム477 mgカルシウム61 mgリン157 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC21 mg葉酸59 µgエネルギー115 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質3.6 g炭水化物6.8 g糖質5.3 g食物繊維1.5 gコレステロール44 mgカリウム477 mgカルシウム61 mgリン157 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC21 mg葉酸59 µg鶏むね肉(皮付き)、しょうが(薄切り)、水菜、A…材料: 鶏むね肉(皮付き)、しょうが(薄切り…-
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塩麹入り 豆腐ハンバーグ
- 195 kcal
- 食塩 1.1 g
パン粉や卵などのつなぎを加えず、ふんわり軽い口当たりのハンバーグに仕上げます。豆腐を加えて脂質をカット。エネルギー195 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.3 g脂質14.1 g炭水化物8.4 g糖質6.8 g食物繊維1.6 gコレステロール31 mgカリウム318 mgカルシウム79 mgリン65 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸29 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.3 g脂質14.1 g炭水化物8.4 g糖質6.8 g食物繊維1.6 gコレステロール31 mgカリウム318 mgカルシウム79 mgリン65 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸29 µg合いびき肉(牛7豚3)、木綿豆腐、玉ねぎ、水菜、…材料: 合いびき肉(牛7豚3)、木綿豆腐、玉…-
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