レシピ数 : 2766 品
  • 菜の花とお麩のお吸い物

    • 15 kcal
    • 食塩 1.2 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    旬の菜の花を使った春を感じるスープ。ゆずの皮をきざんで入れ、風味をプラスするとより上品なお味に!
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    45 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    45 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    70 µg
    菜の花、麩、だし汁、塩、ゆずの皮
    材料: 菜の花、麩、だし汁、塩、ゆずの皮
  • アジの塩焼

    • 99 kcal
    • 食塩 1.2 g
    グリーンフード栄養士
    皮はパリッと、身はふっくら。ほどよくきかせた塩味が、あじのうま味と甘みを引き出します。
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    359 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    189 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    359 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    189 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    14 µg
    あじ、調理酒、塩、甘酢生姜、大根
    材料: あじ、調理酒、塩、甘酢生姜、大根
  • あじの香味蒸し

    • 121 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    電子レンジを使って手軽に。酒を使って蒸すことでふっくらと仕上がります。しょうがの風味で魚の臭みも気になりません。
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    212 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    212 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    36 µg
    あじ(3枚おろし)、カットわかめ、長ねぎ、しょう…
    材料: あじ(3枚おろし)、カットわかめ、長…
  • 白ねぎと豆腐チャンプルー

    • 186 kcal
    • 食塩 1.2 g
    鈴木美鈴
    ぱぱっと炒めるだけの簡単メニュー。塩麹だけで味付けをするので失敗しにくく、料理初心者にも嬉しいレシピです。
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    337 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    179 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    337 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    179 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    42 µg
    豚もも薄切り肉、木綿豆腐、長ねぎ、ごま油、塩麹
    材料: 豚もも薄切り肉、木綿豆腐、長ねぎ、ご…
  • さば缶とカット野菜のレンジ蒸し

    • 162 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    食材の水分をいかしてレンジで蒸すことで、脂質を抑えられます。さば缶のうま味が野菜にしみ込み、手軽ながらも味わい深い一皿。
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    230 mg
    リン
    169 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    7.7 µg
    ビタミンB12
    8.4 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    230 mg
    リン
    169 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    7.7 µg
    ビタミンB12
    8.4 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    90 µg
    さば水煮缶(汁含む)、カット野菜(キャベツ、もや…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、カット野菜(キ…
  • グリーンピースと新玉ねぎのスープ

    • 36 kcal
    • 食塩 1.2 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    春が旬のグリーンピースはぜひ生を手に入れて。手軽に作りたいときには通年ある缶詰でも代用できます。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    63 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    26 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    63 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    26 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    7 µg
    グリンピース、新玉ねぎ、ベーコン、A水、Aコンソ…
    材料: グリンピース、新玉ねぎ、ベーコン、A…
  • あおさとちくわのお吸い物

    • 17 kcal
    • 食塩 1.2 g
    Snow*Love
    1杯でわずか17kcalのお吸い物。白だしを使うので、手軽に作ることができます。
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    43 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    13 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    43 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    13 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    ちくわ、水、白だし、うす口しょうゆ、あおさ海苔
    材料: ちくわ、水、白だし、うす口しょうゆ、…
  • 鶏もも肉のわさびしょうゆソテー

    • 208 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    焼き油は使用せず、鶏肉の脂でこんがりと焼きました。ツンとした風味のわさびしょうゆが絡んでご飯がすすみます。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    517 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    218 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    123 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    517 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    218 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    123 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩、ブロッコリー、A、しょう…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、ブロッコリー…
  • 里いもの油揚げ包み焼き

    • 190 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    他のいもに比べて糖質が少なめの里いもと甘めのみそがたまらない一皿。食べごたえもしっかりとあり、お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    583 mg
    カルシウム
    138 mg
    リン
    178 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    583 mg
    カルシウム
    138 mg
    リン
    178 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    38 µg
    里いも、油揚げ(1枚/人)、A、白すりごま、みそ…
    材料: 里いも、油揚げ(1枚/人)、A、白す…
  • うなぎとろろ丼

    • 426 kcal
    • 食塩 1.2 g
    うなぎは良質のタンパク質やビタミンA、B群、Dなどが豊富で、とろろが消化や嚥下を助けます。
    エネルギー
    426 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    67.0 g
    糖質
    64.0 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    115 mg
    カリウム
    627 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    222 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    9.5 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    426 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    67.0 g
    糖質
    64.0 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    115 mg
    カリウム
    627 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    222 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    9.5 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    22 µg
    うなぎ(かば焼き)、うなぎかば焼きのたれ、長芋、…
    材料: うなぎ(かば焼き)、うなぎかば焼きの…
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