レシピ数 ： 258 品
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春菊としいたけのお吸いもの
- 12 kcal
- 食塩 0.8 g
市販の白だしで調味する、お手軽レシピ。加熱は短時間にして、春菊の歯ざわりと香りを楽しみましょう。エネルギー12 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム159 mgカルシウム30 mgリン24 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸55 µgエネルギー12 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム159 mgカルシウム30 mgリン24 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸55 µg生しいたけ、春菊、水、白だし材料： 生しいたけ、春菊、水、白だし-
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戻り鰹のたたきのタタキ 前菜仕立て
- 66 kcal
- 食塩 0.3 g
おもてなしにもお勧めの一品。戻り鰹は初鰹に比べて脂質が高く、動脈硬化予防に役立つ多価不飽和脂肪酸が豊富です。エネルギー66 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質10.4 g脂質2.5 g炭水化物1.4 g糖質1.2 g食物繊維0.2 gコレステロール23 mgカリウム186 mgカルシウム6 mgリン112 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.6 µgビタミンB123.4 µgビタミンC4 mg葉酸8 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質10.4 g脂質2.5 g炭水化物1.4 g糖質1.2 g食物繊維0.2 gコレステロール23 mgカリウム186 mgカルシウム6 mgリン112 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.6 µgビタミンB123.4 µgビタミンC4 mg葉酸8 µg鰹のたたき、玉ねぎ、万能ねぎ（小口切り）、調味料…材料： 鰹のたたき、玉ねぎ、万能ねぎ（小口切…-
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納豆のほうれん草あえ
- 43 kcal
- 食塩 0.2 g
葉酸を含む納豆とほうれん草を使った、お手軽な一皿。簡単にできるので、あと一品足りない時に重宝します。エネルギー43 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質4.0 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質0.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム318 mgカルシウム31 mgリン58 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸79 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質4.0 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質0.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム318 mgカルシウム31 mgリン58 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸79 µg納豆、ほうれん草、だししょうゆ、粗びき黒こしょう材料： 納豆、ほうれん草、だししょうゆ、粗び…-
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わかめとなめこの味噌汁
- 22 kcal
- 食塩 1.0 g
とろっとしたなめこが口当たりのいい味噌汁。なめこのぬめりは、うま味成分になるので、洗いすぎないようにしましょう。エネルギー22 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.8 g脂質0.4 g炭水化物3.7 g糖質2.1 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム237 mgカルシウム19 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸27 µgエネルギー22 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.8 g脂質0.4 g炭水化物3.7 g糖質2.1 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム237 mgカルシウム19 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸27 µgなめこ、カットわかめ、だし汁（かつお昆布）、みそ材料： なめこ、カットわかめ、だし汁（かつお…-
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かぼちゃと長ねぎのみそ汁
- 61 kcal
- 食塩 0.9 g
かぼちゃの甘みと焼いた長ねぎの香ばしさがおいしいおみそ汁。ごろっと切った野菜で、食べごたえもばっちりです。エネルギー61 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.4 g脂質0.5 g炭水化物14.0 g糖質11.3 g食物繊維2.7 gコレステロール1 mgカリウム363 mgカルシウム30 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC25 mg葉酸44 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.4 g脂質0.5 g炭水化物14.0 g糖質11.3 g食物繊維2.7 gコレステロール1 mgカリウム363 mgカルシウム30 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC25 mg葉酸44 µgかぼちゃ（皮付き）、長ねぎ、だし汁（かつお昆布）…材料： かぼちゃ（皮付き）、長ねぎ、だし汁（…-
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ランチに ひらたけ手まり麩のすまし汁
- 22 kcal
- 食塩 0.9 g
食物繊維やカリウムが豊富なひらたけ。肉厚でジューシーな食感が特徴です。満足感UPのすまし汁！エネルギー22 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物3.8 g糖質2.7 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム221 mgカルシウム6 mgリン60 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸40 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物3.8 g糖質2.7 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム221 mgカルシウム6 mgリン60 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸40 µgひらたけ、手まり麩（水で戻す）、青ねぎ（小口切り…材料： ひらたけ、手まり麩（水で戻す）、青ね…-
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ごぼうと人参の根菜味噌汁
- 52 kcal
- 食塩 0.9 g
ごぼうの風味をいかしたみそ汁。ごぼうは食物繊維が豊富で食べごたえがあり、満足感があります。エネルギー52 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.9 g脂質2.1 g炭水化物6.9 g糖質4.7 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム41 mgリン63 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸28 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.9 g脂質2.1 g炭水化物6.9 g糖質4.7 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム41 mgリン63 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸28 µgごぼう、にんじん、油揚げ、だし汁（かつお昆布）、…材料： ごぼう、にんじん、油揚げ、だし汁（か…-
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なめことさつま芋の味噌汁
- 94 kcal
- 食塩 0.9 g
ほくほくとしたさつまいもと、なめこの食感が楽しめます。ビタミン類がバランスよく含まれます。エネルギー94 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物22.1 g糖質19.8 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム438 mgカルシウム33 mgリン68 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC18 mg葉酸48 µgエネルギー94 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物22.1 g糖質19.8 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム438 mgカルシウム33 mgリン68 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC18 mg葉酸48 µgさつまいも、なめこ、長ねぎ、だし汁、みそ材料： さつまいも、なめこ、長ねぎ、だし汁、…-
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秋を感じるまいたけのみそ汁
- 21 kcal
- 食塩 0.9 g
みょうがの香りがよく、まいたけのうまみが染みた味噌汁。ごろっとしたなすで食べごたえもあります。エネルギー21 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.5 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム131 mgカルシウム12 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.5 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム131 mgカルシウム12 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgなす、まいたけ、みょうが、水、顆粒和風だし、みそ材料： なす、まいたけ、みょうが、水、顆粒和…-
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舞茸と大根の味噌汁
- 25 kcal
- 食塩 0.9 g
舞茸の風味が口いっぱいに広がるお味噌汁。大根ときのこの旬の味を楽しめます。エネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.5 g炭水化物4.3 g糖質2.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム18 mgリン49 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.5 g炭水化物4.3 g糖質2.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム18 mgリン49 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgまいたけ、大根、だし汁（かつお昆布）、みそ、小ね…材料： まいたけ、大根、だし汁（かつお昆布）…-
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