レシピ数 : 58 品
  • 豆腐とえのきのみそ汁

    • 46 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    だし汁に加え、えのきたけからも旨味がじんわり。シンプルな材料ながら、しっかりとした味わいです。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    246 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    87 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    246 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    87 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    34 µg
    木綿豆腐、えのきたけ、だし汁(かつお昆布)、みそ…
    材料: 木綿豆腐、えのきたけ、だし汁(かつお…
  • 低カロリー ささみ明太えのきバーグ

    • 112 kcal
    • 食塩 0.9 g
    みつぞう
    超簡単!細かくした材料を混ぜて焼くだけ!焼くときも油を使わず、脂質をさらにカット。ダイエットに◎!
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    131 mg
    カリウム
    422 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    245 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    1.9 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    131 mg
    カリウム
    422 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    245 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    1.9 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    59 µg
    鶏ささみ、えのきだけ、明太子(生)、卵 、片栗粉
    材料: 鶏ささみ、えのきだけ、明太子(生)、…
  • かぼす香る きのこのマリネ

    • 38 kcal
    • 食塩 0.3 g
    アトリエ・キッチン
    かぼすを絞った爽やかマリネは、きのこの旨味と相性◎!きのこに豊富なビタミンDはカルシウムの吸収を高めます。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    230 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    66 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    230 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    66 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    32 µg
    しめじ、えのきだけ、かぼす、サラダ油、ぽん酢しょ…
    材料: しめじ、えのきだけ、かぼす、サラダ油…
  • ごぼうが香る きのこのコンソメスープ

    • 31 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ローズティー*
    ごぼうの風味がシンプルに味わえるコンソメスープ。材料を切って、煮込むだけで作れる簡単レシピです。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    185 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    48 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    185 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    48 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    39 µg
    ごぼう、えのきたけ、水、顆粒コンソメ
    材料: ごぼう、えのきたけ、水、顆粒コンソメ
  • 玉ねぎとえのき茸の味噌汁

    • 29 kcal
    • 食塩 0.9 g
    Snow*Love
    赤味噌(豆味噌)は、大豆と塩を原料にして作られた味噌。一般的な米味噌に比べ、たんぱく質が豊富で、塩分は控えめです。
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    162 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    46 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    162 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    46 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    玉ねぎ、えのき茸、水、和風だしの素、赤みそ
    材料: 玉ねぎ、えのき茸、水、和風だしの素、…
  • わかめときのこのお味噌汁

    • 24 kcal
    • 食塩 0.9 g
    反省堂書店(のぐち)
    食物繊維が豊富なきのこ類とわかめが入り、シャキシャキ、つるんと食感の違いも楽しめます。
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    258 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    62 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    258 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    62 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    25 µg
    しめじ、えのきだけ、カットわかめ、だし汁、みそ、…
    材料: しめじ、えのきだけ、カットわかめ、だ…
  • もやしえのきのレンジ蒸しおかかバター醤油

    • 42 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ルロワ・モワ
    電子レンジであっという間にできるお手軽レシピ。ボリュームがあるのに40kcalとヘルシー。バターの風味がアクセントです。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    66 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    66 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    53 µg
    もやし、えのきだけ、Aバター、Aしょうゆ、長ねぎ…
    材料: もやし、えのきだけ、Aバター、Aしょ…
  • 春菊ときのこのお味噌汁

    • 27 kcal
    • 食塩 1.0 g
    **rose**
    春菊の香りと、えのきたけの食感がおいしいみそ汁です。短時間で火が通る具材で、あっという間に完成します。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    64 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    64 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    71 µg
    春菊、えのきだけ、カットわかめ、だし汁、みそ
    材料: 春菊、えのきだけ、カットわかめ、だし…
  • 水菜とえのきのナムル

    • 45 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    電子レンジでささっと手軽に作れる一品です。えのきのうま味と白ごまの風味で、塩分控えめでも味わいは十分。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    65 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    65 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    88 µg
    水菜、えのきたけ、A、白ごま、にんにく(すりおろ…
    材料: 水菜、えのきたけ、A、白ごま、にんに…
  • フライパンで 鮭ときのこのホイル焼き

    • 140 kcal
    • 食塩 0.9 g
    HAL.M
    鮭のうま味ときのこの香りを楽しむホイル焼きです。洗い物を減らしたいときにもおすすめ。
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    475 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    255 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    26.0 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    475 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    255 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    26.0 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    52 µg
    鮭(切り身)、えのきたけ、しいたけ、しょうゆ、酒…
    材料: 鮭(切り身)、えのきたけ、しいたけ、…