レシピ数 : 70 品
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農家のレシピ 白菜としめじのごま味噌汁
- 50 kcal
- 食塩 0.9 g
ごま油で野菜を炒めることで、香ばしさがアップ。白菜としめじ、油揚げのうま味たっぷりのみそ汁です。エネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.0 g脂質3.2 g炭水化物3.7 g糖質2.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム43 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸35 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.0 g脂質3.2 g炭水化物3.7 g糖質2.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム43 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸35 µg白菜 、しめじ 、油揚げ、ごま油、だし汁(かつお…材料: 白菜 、しめじ 、油揚げ、ごま油、だ…-
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ねぎのスープ
- 42 kcal
- 食塩 0.8 g
たっぷりのねぎと、だしを吸った油揚げがおいしいスープ。長ねぎの食感を残すため、最後に加えましょう。エネルギー42 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.2 g脂質1.4 g炭水化物5.2 g糖質4.4 g食物繊維0.8 gコレステロール1 mgカリウム86 mgカルシウム30 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸21 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.2 g脂質1.4 g炭水化物5.2 g糖質4.4 g食物繊維0.8 gコレステロール1 mgカリウム86 mgカルシウム30 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸21 µg長ねぎ、木綿豆腐、油揚げ、水、めんつゆ(3倍濃縮…材料: 長ねぎ、木綿豆腐、油揚げ、水、めんつ…-
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納豆と油揚げのおつまみピザ
- 107 kcal
- 食塩 0.4 g
油揚げはカリッと焼いて香ばしさを楽しんで。上にのせたネバネバの納豆とチーズで、和と洋の味のハーモニーが絶妙です。エネルギー107 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.0 g脂質8.0 g炭水化物2.8 g糖質0.7 g食物繊維2.1 gコレステロール8 mgカリウム156 mgカルシウム112 mgリン153 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸33 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.0 g脂質8.0 g炭水化物2.8 g糖質0.7 g食物繊維2.1 gコレステロール8 mgカリウム156 mgカルシウム112 mgリン153 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸33 µg油揚げ、納豆、納豆のたれ、ピザ用チーズ、小ねぎ(…材料: 油揚げ、納豆、納豆のたれ、ピザ用チー…-
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キャベツと油揚げの煮物
- 91 kcal
- 食塩 1.0 g
キャベツの甘味とうま味を楽しむ手軽な煮物。料理初心者にもおすすめの一品です。エネルギー91 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.2 g脂質5.3 g炭水化物7.8 g糖質5.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム225 mgカルシウム90 mgリン87 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸70 µgエネルギー91 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.2 g脂質5.3 g炭水化物7.8 g糖質5.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム225 mgカルシウム90 mgリン87 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸70 µgきゃべつ、油揚げ、砂糖、めんつゆ(3倍濃縮)材料: きゃべつ、油揚げ、砂糖、めんつゆ(3…-
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小松菜と油揚げの辛子和え
- 44 kcal
- 食塩 0.5 g
旬の小松菜はβカロテン、カルシウム、ビタミンCが豊富!練り辛子の辛みで、おいしく減塩できます。エネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質3.0 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム326 mgカルシウム143 mgリン62 mg鉄2.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸71 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質3.0 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム326 mgカルシウム143 mgリン62 mg鉄2.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸71 µg小松菜、油揚げ、A白炒りごま、Aかつおだし、Aし…材料: 小松菜、油揚げ、A白炒りごま、Aかつ…-
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しょうがのみそ汁
- 65 kcal
- 食塩 1.0 g
しょうがの風味がきいた、具だくさんみそ汁。寒い時季におすすめの体があたたまる汁物です。エネルギー65 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.2 g脂質3.9 g炭水化物4.6 g糖質3.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム221 mgカルシウム63 mgリン78 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸41 µgエネルギー65 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.2 g脂質3.9 g炭水化物4.6 g糖質3.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム221 mgカルシウム63 mgリン78 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸41 µgキャベツ、油揚げ、だし汁、みそ、しょうが(すりお…材料: キャベツ、油揚げ、だし汁、みそ、しょ…-
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ほうれん草と揚げの煮浸し
- 80 kcal
- 食塩 0.6 g
さっと煮て、ほうれん草の食感を残しましょう。食物繊維たっぷりの副菜です。エネルギー80 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.0 g脂質5.6 g炭水化物4.3 g糖質1.2 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム655 mgカルシウム90 mgリン111 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸177 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.0 g脂質5.6 g炭水化物4.3 g糖質1.2 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム655 mgカルシウム90 mgリン111 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸177 µg油揚げ(きざみ)、ほうれん草、しめじ(ほぐし)、…材料: 油揚げ(きざみ)、ほうれん草、しめじ…-
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油揚げの納豆はさみ焼き
- 162 kcal
- 食塩 0.6 g
油揚げに納豆を入れて焼くだけのお手軽な一品。大豆製品でたんぱく質がしっかりとれます◎おつまみとしてもおすすめの一品です。エネルギー162 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.5 g脂質11.4 g炭水化物6.1 g糖質1.5 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム342 mgカルシウム106 mgリン173 mg鉄2.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸65 µgエネルギー162 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.5 g脂質11.4 g炭水化物6.1 g糖質1.5 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム342 mgカルシウム106 mgリン173 mg鉄2.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸65 µg油揚げ、納豆、納豆のたれ、小ねぎ(小口切り)、し…材料: 油揚げ、納豆、納豆のたれ、小ねぎ(小…-
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長いもと油揚げの味噌汁
- 45 kcal
- 食塩 0.9 g
長いもの成分コリンは高血圧や動脈硬化の予防に効果的です。またゆずの皮を入れることで香りが立ちアクセントに!エネルギー45 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質1.5 g炭水化物6.1 g糖質5.4 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム243 mgカルシウム27 mgリン46 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸11 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質1.5 g炭水化物6.1 g糖質5.4 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム243 mgカルシウム27 mgリン46 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸11 µg長いも、油揚げ、みそ、だし汁、ゆずの皮(せん切り…材料: 長いも、油揚げ、みそ、だし汁、ゆずの…-
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豆腐と油揚げのみそ汁
- 69 kcal
- 食塩 0.9 g
大人気の具材のお味噌汁です。葱をたっぷり入れることで減塩でも美味しいお味噌汁に!エネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.2 g脂質4.6 g炭水化物3.0 g糖質2.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム158 mgカルシウム66 mgリン83 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸18 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.2 g脂質4.6 g炭水化物3.0 g糖質2.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム158 mgカルシウム66 mgリン83 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸18 µg木綿豆腐、長ねぎ、油揚げ、だし汁(かつお昆布)、…材料: 木綿豆腐、長ねぎ、油揚げ、だし汁(か…-
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