レシピ数 : 112 品
  • ブロッコリーとキャベツのレンジ温サラダ

    • 120 kcal
    • 食塩 1.4 g
    市瀬悦子
    150g以上の野菜がとれて、調理は電子レンジだけと簡単でうれしい一品。レモンの酸味が効いていてさっぱりとした味わいです。
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    538 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    131 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    137 mg
    葉酸
    204 µg
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    538 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    131 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    137 mg
    葉酸
    204 µg
    ブロッコリー、キャベツ、にんじん、ベーコン、水、…
    材料: ブロッコリー、キャベツ、にんじん、ベ…
  • 電子レンジで 鶏肉のトマトヨーグルト煮込み

    • 240 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    鶏もも肉はカットされたから揚げ用のものを使って、切る負担をなくしました。大豆水煮とヨーグルトでカルシウムが補えます。
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    650 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    252 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    650 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    252 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    85 µg
    鶏もも肉(から揚げ用皮付き)、ブロッコリー(冷凍…
    材料: 鶏もも肉(から揚げ用皮付き)、ブロッ…
  • ブロッコリーのハニーマスタードあえ

    • 37 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    マスタードの酸味とはちみつの甘味がブロッコリーによく合います。電子レンジで手軽に作れるのがうれしいポイント。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    82 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    98 mg
    葉酸
    154 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    82 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    98 mg
    葉酸
    154 µg
    ブロッコリー、A、粒マスタード、はちみつ、塩
    材料: ブロッコリー、A、粒マスタード、はち…
  • かきとブロッコリーのグラタン

    • 167 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    かきのおいしさをぎゅっと閉じ込めたクリーミーなグラタン。チーズを使わずに作り、脂質を抑えました。
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    170 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    6.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    9.4 µg
    ビタミンC
    60 mg
    葉酸
    113 µg
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    170 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    6.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    9.4 µg
    ビタミンC
    60 mg
    葉酸
    113 µg
    かき(生食用)、片栗粉(かき用)、小麦粉(かき用…
    材料: かき(生食用)、片栗粉(かき用)、小…
  • 鶏肉とブロッコリーのフライパン蒸し

    • 253 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    フライパンに具材を並べて蒸すだけの手軽な一皿。蒸している間にごまだれの調味料を合わせれば10分ほどで作れます。
    エネルギー
    253 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    86 mg
    カリウム
    658 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    253 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    88 mg
    葉酸
    141 µg
    エネルギー
    253 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    86 mg
    カリウム
    658 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    253 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    88 mg
    葉酸
    141 µg
    鶏もも肉(皮なし)、ブロッコリー、ミニトマト、酒…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、ブロッコリー、ミ…
  • ブロッコリーのチーズ和え

    • 99 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    調味料なしで、粉チーズとベーコンの塩味を利用したレシピです。粉チーズで手軽にカルシウムが摂れます。下ゆでは電子レンジで。
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    160 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    119 mg
    葉酸
    177 µg
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    160 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    119 mg
    葉酸
    177 µg
    ブロッコリー、ベーコン、粉チーズ、オリーブ油
    材料: ブロッコリー、ベーコン、粉チーズ、オ…
  • じゃがいもとブロッコリーの簡単ポタージュ

    • 120 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    ゴムべらで潰して作るミキサー要らずのお手軽ポタージュ。野菜の甘味を感じる、優しい味わいです。食物繊維の補給にも。
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    139 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    102 µg
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    139 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    102 µg
    じゃがいも、ブロッコリー、バター、塩、顆粒コンソ…
    材料: じゃがいも、ブロッコリー、バター、塩…
  • ミートボールのトマト煮

    • 253 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    ミートボールには刻んだえのきを加えて食感をプラス。ブロッコリーと一緒にトマトで煮込み、一皿で野菜がたくさん摂れますよ。
    エネルギー
    253 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    965 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    272 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    75 mg
    葉酸
    150 µg
    エネルギー
    253 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    965 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    272 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    75 mg
    葉酸
    150 µg
    豚赤身ひき肉、塩、こしょう、玉ねぎ、えのきたけ、…
    材料: 豚赤身ひき肉、塩、こしょう、玉ねぎ、…
  • ブロッコリーの山椒あえ

    • 22 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    風味の良い山椒がアクセントの一品。ブロッコリーが熱いうちにあえるとよく染み込みます。あと一皿欲しい時におすすめ。
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    60 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    111 µg
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    60 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    111 µg
    ブロッコリー、水、しょうゆ、粉山椒
    材料: ブロッコリー、水、しょうゆ、粉山椒
  • 豚肉とブロッコリーのクリームコーン煮

    • 388 kcal
    • 食塩 2.1 g
    小田真規子
    クリームコーンのとろみで、長時間煮なくても味が絡みやすくなります。野菜の優しい甘味がおいしく、子供から大人までおすすめ。
    エネルギー
    388 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    23.1 g
    炭水化物
    27.6 g
    糖質
    22.8 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    736 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    279 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    78 mg
    葉酸
    137 µg
    エネルギー
    388 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    23.1 g
    炭水化物
    27.6 g
    糖質
    22.8 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    736 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    279 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    78 mg
    葉酸
    137 µg
    豚こま肉、塩(豚肉下味用)、こしょう(豚肉下味用…
    材料: 豚こま肉、塩(豚肉下味用)、こしょう…