レシピ数 : 1986 品
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ミートドリア
- 470 kcal
- 食塩 1.2 g
油を使わないミートソースに、塩を使わず作ったホワイトソースを合わせた、工夫のドリア。とろーりチーズがたまらない一品です。エネルギー470 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.1 g脂質14.0 g炭水化物71.0 g糖質65.6 g食物繊維5.4 gコレステロール58 mgカリウム783 mgカルシウム204 mgリン362 mg鉄1.3 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC12 mg葉酸43 µgエネルギー470 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.1 g脂質14.0 g炭水化物71.0 g糖質65.6 g食物繊維5.4 gコレステロール58 mgカリウム783 mgカルシウム204 mgリン362 mg鉄1.3 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC12 mg葉酸43 µg麦ご飯(押麦3割)、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、にんじ…材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚赤身ひき肉、玉…-
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豆腐と鮭のレンジちり蒸し
- 165 kcal
- 食塩 1.3 g
「ちり蒸し」は魚や豆腐、野菜を一緒に蒸した料理のこと。具だくさんでボリュームがありますが、カロリーは控えめです。エネルギー165 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.4 g脂質5.8 g炭水化物6.5 g糖質3.1 g食物繊維3.4 gコレステロール41 mgカリウム620 mgカルシウム114 mgリン283 mg鉄2.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD22.5 µgビタミンB124.2 µgビタミンC14 mg葉酸95 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.4 g脂質5.8 g炭水化物6.5 g糖質3.1 g食物繊維3.4 gコレステロール41 mgカリウム620 mgカルシウム114 mgリン283 mg鉄2.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD22.5 µgビタミンB124.2 µgビタミンC14 mg葉酸95 µg生鮭切り身、絹ごし豆腐、冷凍ほうれん草、しめじ(…材料: 生鮭切り身、絹ごし豆腐、冷凍ほうれん…-
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3つの材料で作れる 濃厚ガトーショコラ
- 132 kcal
- 食塩 0.1 g
3つの材料で作れる本格的な濃厚ガトーショコラ。小麦粉を使わずにしっとりとした味わいです。クリスマスやバレンタインに。エネルギー132 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.0 g脂質8.2 g炭水化物11.2 g糖質10.1 g食物繊維1.1 gコレステロール77 mgカリウム155 mgカルシウム52 mgリン87 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー132 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.0 g脂質8.2 g炭水化物11.2 g糖質10.1 g食物繊維1.1 gコレステロール77 mgカリウム155 mgカルシウム52 mgリン87 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgミルクチョコレート、卵(Lサイズ)、ピュアココア…材料: ミルクチョコレート、卵(Lサイズ)、…-
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数の子
- 26 kcal
- 食塩 0.6 g
子孫繁栄を願っておせち料理に使われる数の子。漬け汁はだし汁とうす口しょうゆを合わせ、シンプルな味わいに仕上げます。エネルギー26 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質0.9 g炭水化物0.3 g糖質0.3 g食物繊維0.0 gコレステロール69 mgカリウム17 mgカルシウム3 mgリン34 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD5.1 µgビタミンB121.4 µgビタミンC0 mg葉酸1 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質0.9 g炭水化物0.3 g糖質0.3 g食物繊維0.0 gコレステロール69 mgカリウム17 mgカルシウム3 mgリン34 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD5.1 µgビタミンB121.4 µgビタミンC0 mg葉酸1 µg塩かずのこ、かつお節(糸かつお)、塩抜き用塩水、…材料: 塩かずのこ、かつお節(糸かつお)、塩…-
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さわらの幽庵焼き
- 77 kcal
- 食塩 0.5 g
輪切りにしたゆずを一緒に漬け込んで、香り豊かに仕上げました。おせちやお弁当のおかずにもおすすめです。エネルギー77 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.3 g脂質3.9 g炭水化物1.8 g糖質1.8 g食物繊維0.0 gコレステロール24 mgカリウム210 mgカルシウム6 mgリン93 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.3 g脂質3.9 g炭水化物1.8 g糖質1.8 g食物繊維0.0 gコレステロール24 mgカリウム210 mgカルシウム6 mgリン93 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgさわら(切り身)、ゆず(輪切り)、ゆずの皮、漬け…材料: さわら(切り身)、ゆず(輪切り)、ゆ…-
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黒豆の甘煮風
- 36 kcal
- 食塩 0.1 g
蒸し黒豆で作るので、かんたん・手間いらず。温めた砂糖液にひと晩漬けておくだけです。少量で作れるのもうれしいポイント。エネルギー36 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.2 g脂質1.1 g炭水化物4.8 g糖質3.6 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム2 mgカルシウム6 mgリン1 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸0 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.2 g脂質1.1 g炭水化物4.8 g糖質3.6 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム2 mgカルシウム6 mgリン1 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸0 µg蒸し黒豆、水、砂糖、しょうゆ材料: 蒸し黒豆、水、砂糖、しょうゆ-
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柿とかぶの生ハム巻き
- 33 kcal
- 食塩 0.6 g
柿とかぶを生ハムで巻くだけの手軽な一品です。柿はかためのものがおすすめ。水分が出やすいので食べる直前に作りましょう。エネルギー33 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質1.7 g炭水化物2.2 g糖質1.9 g食物繊維0.3 gコレステロール8 mgカリウム90 mgカルシウム4 mgリン24 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸7 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質1.7 g炭水化物2.2 g糖質1.9 g食物繊維0.3 gコレステロール8 mgカリウム90 mgカルシウム4 mgリン24 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸7 µg柿(かためのもの1人2切れ)、かぶ(1人2切れ)…材料: 柿(かためのもの1人2切れ)、かぶ(…-
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無塩なます
- 16 kcal
- 食塩 0.0 g
おせちの定番、紅白なますを、凍らせて脱水させることで塩を使わずに作ります。ゆずの皮も使用して、風味豊かに仕上げましょう。エネルギー16 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質3.1 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム13 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸16 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質3.1 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム13 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸16 µg大根、にんじん、ゆずの皮(せん切り)、A、ゆず果…材料: 大根、にんじん、ゆずの皮(せん切り)…-
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減塩田作り
- 29 kcal
- 食塩 0.2 g
豊作を祈願する食べ物としておせちに欠かせない田作り。しょうゆは最後に少量のみあえることで、塩分控えめに仕上げます。エネルギー29 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.5 g脂質0.6 g炭水化物2.5 g糖質2.4 g食物繊維0.1 gコレステロール36 mgカリウム86 mgカルシウム131 mgリン119 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.5 µgビタミンB123.3 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.5 g脂質0.6 g炭水化物2.5 g糖質2.4 g食物繊維0.1 gコレステロール36 mgカリウム86 mgカルシウム131 mgリン119 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.5 µgビタミンB123.3 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgごまめ、しょうゆ、白ごま、A、砂糖、酒材料: ごまめ、しょうゆ、白ごま、A、砂糖、酒-
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焼きいもで作る 栗きんとん
- 106 kcal
- 食塩 0.0 g
焼きいもを使い、砂糖を加えずに作ります。煮る時間も手間も省け、あっという間に作れるのもポイントです。エネルギー106 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物26.1 g糖質23.9 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム212 mgカルシウム10 mgリン35 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸22 µgエネルギー106 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物26.1 g糖質23.9 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム212 mgカルシウム10 mgリン35 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸22 µg焼きいも、栗の甘露煮、みりん材料: 焼きいも、栗の甘露煮、みりん-
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