レシピ数 : 67 品
  • トマトと青じその冷製サラダうどん

    • 228 kcal
    • 食塩 1.7 g
    なないく
    爽やかなトマトと香り高い青じそをたっぷりのせた、暑い日にぴったりの一品。食欲のない日にもするっと食べられます。
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    50.1 g
    糖質
    46.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    66 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    50.1 g
    糖質
    46.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    66 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    24 µg
    冷凍うどん、トマト、青じそ、めんつゆ(3倍濃縮)…
    材料: 冷凍うどん、トマト、青じそ、めんつゆ…
  • うま味の効いた うどんすき

    • 232 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    えび、鶏肉、しいたけなどのうま味がたっぷりと溶け出しただしで、うどんをいただきます。塩分控えめでも味わい深い一品です。
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    25.2 g
    糖質
    22.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    198 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    25.2 g
    糖質
    22.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    198 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    46 µg
    うどん(ゆで)、鶏もも肉(皮付き)、むきえび、白…
    材料: うどん(ゆで)、鶏もも肉(皮付き)、…
  • ぶっかけうどん(えんげ食・介護食)

    • 205 kcal
    • 食塩 2.3 g
    ニュートリーのオフィシャルキッチン
    岡山県の郷土料理「ぶっかけうどん」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食。ベタつく麺類も食べやすく仕上がります。
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    33.4 g
    糖質
    31.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    163 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    122 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    33.4 g
    糖質
    31.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    163 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    122 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    24 µg
    うどん(ゆでたもの)、│お湯、│ソフティアU、か…
    材料: うどん(ゆでたもの)、│お湯、│ソフ…
  • しょうが風味のあんかけうどん

    • 258 kcal
    • 食塩 2.8 g
    おいしい健康
    冷凍うどんでササッと作れて、体も温まるレシピです。ほんのりしょうがの風味が、だしの美味しさを引き立ててくれます。
    エネルギー
    258 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    56.4 g
    糖質
    53.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    99 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    258 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    56.4 g
    糖質
    53.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    99 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    冷凍うどん、Aだし汁(かつお昆布)、Aしょうゆ、…
    材料: 冷凍うどん、Aだし汁(かつお昆布)、…
  • さば缶で みそ煮込みうどん

    • 377 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    さばみそ煮缶で作る煮込みうどん。しょうがを少し加えると、さばの臭みがやわらぎます。疲れて帰った日にも作りやすい一品です。
    エネルギー
    377 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    46.2 g
    糖質
    43.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    221 mg
    リン
    279 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    377 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    46.2 g
    糖質
    43.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    221 mg
    リン
    279 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    うどん(冷凍)、さばみそ煮缶(汁含む)、ほうれん…
    材料: うどん(冷凍)、さばみそ煮缶(汁含む…
  • 水沢うどん(えんげ食・介護食)

    • 161 kcal
    • 食塩 2.1 g
    ニュートリーのオフィシャルキッチン
    群馬県の名物「水沢うどん」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。ベタつく麺類も食べやすく仕上がります。
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    36.3 g
    糖質
    34.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    70 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    49 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    36.3 g
    糖質
    34.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    70 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    49 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    水沢うどん(ゆでたもの)、お湯、ソフティアU、め…
    材料: 水沢うどん(ゆでたもの)、お湯、ソフ…
  • じっくり煮込んだ やわらかすき焼き風うどん

    • 335 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    やわらかく煮たうどんに、片栗粉をまぶして口当たりよく仕上げた牛肉をのせました。バラ肉で効率よくエネルギーを補います。
    エネルギー
    335 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    34.8 g
    糖質
    31.5 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    161 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    335 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    34.8 g
    糖質
    31.5 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    161 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    46 µg
    うどん(ゆで)、牛バラ薄切り肉、片栗粉、にんじん…
    材料: うどん(ゆで)、牛バラ薄切り肉、片栗…
  • とろ~り熱々 ピリ辛あんかけピビンうどん

    • 378 kcal
    • 食塩 2.8 g
    ぽろん526
    ごま油の香り立つうどんレシピです。ごま油に含まれる不飽和脂肪酸は、コレステロールを下げる働きが期待できます。
    エネルギー
    378 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    51.9 g
    糖質
    48.2 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    115 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    117 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    378 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    51.9 g
    糖質
    48.2 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    115 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    117 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    73 µg
    合いびき肉(牛7豚3)、法蓮草、もやし、ゆで卵、…
    材料: 合いびき肉(牛7豚3)、法蓮草、もや…
  • きのことさば缶のみそうどん

    • 393 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    さばのみそ煮缶を使った、味付けいらずの焼きうどんです。『おいしい健康 管理栄養士』お墨付き💮
    エネルギー
    393 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    50.6 g
    糖質
    45.5 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    475 mg
    カルシウム
    222 mg
    リン
    320 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    393 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    50.6 g
    糖質
    45.5 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    475 mg
    カルシウム
    222 mg
    リン
    320 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    64 µg
    うどん(冷凍)、さばみそ煮缶(汁含む)、長ねぎ、…
    材料: うどん(冷凍)、さばみそ煮缶(汁含む…
  • ツナのうま味感じる 混ぜうどん

    • 304 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    うどんに具を盛り付けるだけの簡単な一皿。ツナ、桜えびのうま味が十分に感じられます。食欲がない時でもツルっと食べられます。
    エネルギー
    304 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    42.1 g
    糖質
    39.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    141 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    117 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    304 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    42.1 g
    糖質
    39.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    141 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    117 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    うどん(冷凍)、ツナ油漬(汁含む)、天かす、桜え…
    材料: うどん(冷凍)、ツナ油漬(汁含む)、…