レシピ数 : 4278 品
  • バナナコーンフレーク(味覚麻痺時に)

    • 311 kcal
    • 食塩 1.1 g
    kenjizo
    コーンフレークと牛乳にバナナを添えて。コーンフレークのザクザク感も牛乳でふやかせば、口内炎のときでも食べやすくなります。
    エネルギー
    311 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    52.0 g
    糖質
    50.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    482 mg
    カルシウム
    223 mg
    リン
    215 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    311 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    52.0 g
    糖質
    50.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    482 mg
    カルシウム
    223 mg
    リン
    215 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    23 µg
    コーンフレーク、バナナ、牛乳、ミント(あれば)
    材料: コーンフレーク、バナナ、牛乳、ミント…
  • かんたん酢豚

    • 313 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    やわらかい豚ヒレ肉と玉ねぎで作るシンプルな酢豚。ケチャップを使った甘酢が絡んで、ご飯によく合います。
    エネルギー
    313 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    24.1 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    31.3 g
    糖質
    29.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    682 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    283 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    313 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    24.1 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    31.3 g
    糖質
    29.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    682 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    283 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    20 µg
    豚ヒレ肉、しょうが(チューブ)、にんにく(チュー…
    材料: 豚ヒレ肉、しょうが(チューブ)、にん…
  • トマトとピーマンと豚肉のオイスター炒め

    • 314 kcal
    • 食塩 1.8 g
    ちーちゃん
    トマトとピーマンの色合いが美しい一皿。トマトの酸味に、オイスターソースのコクとうまみが合わさり、ご飯によく合います。
    エネルギー
    314 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    585 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    205 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    314 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    585 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    205 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    33 µg
    豚こま肉、トマト、ピーマン、サラダ油、Aオイスタ…
    材料: 豚こま肉、トマト、ピーマン、サラダ油…
  • 炊飯器でラクラク鮭ごはん

    • 315 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    鮭もごはんも炊飯器で一緒に調理。塩昆布と白だしが鮭のうま味を引き立たせ、おにぎりにしてもおいしく頂けます。
    エネルギー
    315 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    59.8 g
    糖質
    59.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    261 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    172 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    315 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    59.8 g
    糖質
    59.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    261 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    172 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    米、鮭(切り身)、塩昆布、白だし
    材料: 米、鮭(切り身)、塩昆布、白だし
  • 奄美大島の郷土料理「鶏飯」

    • 318 kcal
    • 食塩 1.3 g
    cook☆244☆
    鶏肉の旨味がたっぷり!鶏肉を茹でつつ、だしが取れます。だしの旨味を利用し、減塩にも繋がります。
    エネルギー
    318 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    56.6 g
    糖質
    54.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    212 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    318 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    56.6 g
    糖質
    54.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    212 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    鶏胸肉(皮なし)、酒、白だし、薄口醤油、水、薬味…
    材料: 鶏胸肉(皮なし)、酒、白だし、薄口醤…
  • レンチンキャベツの牛肉ソース

    • 318 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    材料2つでできるボリュームおかず。春先のキャベツは特に外側の葉にカルシウムが多く、その吸収を助けるビタミンKも豊富です。
    エネルギー
    318 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    30.5 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    94 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    206 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    6.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    318 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    30.5 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    94 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    206 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    6.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    93 µg
    キャベツ(大きめの葉)、牛切り落とし肉(小さめに…
    材料: キャベツ(大きめの葉)、牛切り落とし…
  • 簡単 たらこスパゲティ

    • 320 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    バターの使用量を抑え、代わりに牛乳を加えました。脂質をカットでき、さらにクリーミーな仕上がりになります。
    エネルギー
    320 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    52.1 g
    糖質
    48.3 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    241 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    204 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    4.6 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    320 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    52.1 g
    糖質
    48.3 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    241 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    204 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    4.6 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    24 µg
    スパゲッティ(乾)、たらこ(生食用)、刻み海苔、…
    材料: スパゲッティ(乾)、たらこ(生食用)…
  • 人参とツナのサンドイッチ

    • 321 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    にんじんをたっぷりと挟んだサンドイッチ。にんじんは茹でずに食感を残しました。
    エネルギー
    321 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    53.0 g
    糖質
    46.8 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    138 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    321 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    53.0 g
    糖質
    46.8 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    138 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    48 µg
    人参、塩、ツナ(水煮缶)、カロリーハーフマヨネー…
    材料: 人参、塩、ツナ(水煮缶)、カロリーハ…
  • お赤飯

    • 321 kcal
    • 食塩 0.1 g
    瀬尾幸子
    ささげのかわりに小豆でつくるお赤飯。蒸し器で炊いてもっちり、ふっくらと仕上げます。
    エネルギー
    321 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    71.5 g
    糖質
    69.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    102 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    321 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    71.5 g
    糖質
    69.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    102 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    14 µg
    もち米、小豆またはささげ、水、ごま塩
    材料: もち米、小豆またはささげ、水、ごま塩
  • サーモンステーキとマッシュポテト

    • 321 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    脂ののったサーモンでしっかりエネルギーを確保。子どもにも人気のマッシュポテトを添え、満足感のあるおかずに仕上げました。
    エネルギー
    321 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    24.1 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    86 mg
    カリウム
    655 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    257 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    6.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    321 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    24.1 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    86 mg
    カリウム
    655 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    257 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    6.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    38 µg
    サーモン(切り身)、塩、こしょう、バター、じゃが…
    材料: サーモン(切り身)、塩、こしょう、バ…