レシピ数 : 86 品
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長いもとわかめの中華スープ
- 43 kcal
- 食塩 0.7 g
きのこのうま味と黒こしょうのピリリとした辛味で、塩分控えめでもおいしく。長いもの自然なとろみで身体が温まる一品です。エネルギー43 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物9.1 g糖質7.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム298 mgカルシウム14 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物9.1 g糖質7.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム298 mgカルシウム14 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸21 µg長いも、えのきたけ、カットわかめ、水、鶏がらスー…材料: 長いも、えのきたけ、カットわかめ、水…-
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長いものゆずこしょうあえ
- 54 kcal
- 食塩 0.5 g
ピリリと効いたゆずこしょうがアクセント。箸休めにぴったりの一品です。おつまみにもおすすめ。エネルギー54 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質0.3 g炭水化物11.6 g糖質10.7 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム16 mgリン26 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸8 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質0.3 g炭水化物11.6 g糖質10.7 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム16 mgリン26 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸8 µg長いも、ぽん酢しょうゆ、ゆずこしょう、小ねぎ材料: 長いも、ぽん酢しょうゆ、ゆずこしょう…-
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焼き長いもとエリンギの山椒塩
- 69 kcal
- 食塩 0.4 g
長いもとエリンギを大きめに切って、ごま油を絡めて焼くだけ。山椒塩でいただきます。エネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.4 g脂質2.3 g炭水化物10.8 g糖質8.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム395 mgカルシウム11 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸31 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.4 g脂質2.3 g炭水化物10.8 g糖質8.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム395 mgカルシウム11 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸31 µg長いも、エリンギ、ごま油、山椒塩、塩、粉山椒材料: 長いも、エリンギ、ごま油、山椒塩、塩…-
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とろろ汁
- 99 kcal
- 食塩 0.8 g
消化酵素を多く含む山いもは、胃にやさしい食材です。自然なとろみを生かした、みそ仕立ての汁ものを手軽にレンジで作ります。エネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.6 g脂質0.8 g炭水化物19.6 g糖質18.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム545 mgカルシウム18 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸15 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.6 g脂質0.8 g炭水化物19.6 g糖質18.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム545 mgカルシウム18 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸15 µg冷凍山芋とろろ、だし汁、みそ材料: 冷凍山芋とろろ、だし汁、みそ-
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卵1個で ふんわりオムレツ
- 172 kcal
- 食塩 0.9 g
卵にすりおろした長いもをプラスして作ります。ボリュームが出るだけでなく、まとまりが出て包みやすくなります。エネルギー172 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.2 g脂質10.7 g炭水化物12.4 g糖質11.4 g食物繊維1.0 gコレステロール194 mgカリウム400 mgカルシウム65 mgリン124 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸45 µgエネルギー172 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.2 g脂質10.7 g炭水化物12.4 g糖質11.4 g食物繊維1.0 gコレステロール194 mgカリウム400 mgカルシウム65 mgリン124 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸45 µg卵(Mサイズ)、長いも(すりおろし)、低脂肪牛乳…材料: 卵(Mサイズ)、長いも(すりおろし)…-
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長いもときゅうりでピリッとわさびあえ
- 39 kcal
- 食塩 0.5 g
長いもときゅうりでピリッとわさびのきいたあえ物。すぐできるので、あと一品に重宝します。おつまみにもおすすめ。エネルギー39 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.3 g炭水化物8.2 g糖質7.5 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム14 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸9 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.3 g炭水化物8.2 g糖質7.5 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム14 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸9 µg長いも、きゅうり、塩、A、白だし、練りわさび材料: 長いも、きゅうり、塩、A、白だし、練…-
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豚肉と長芋の味噌汁 豚汁風
- 69 kcal
- 食塩 1.0 g
ほくほくの長いもの食感が特徴的な、ほっこりと温まる味噌汁です。具だくさんで、満足感があります。エネルギー69 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.1 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質4.1 g食物繊維0.7 gコレステロール20 mgカリウム301 mgカルシウム19 mgリン97 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸8 µgエネルギー69 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.1 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質4.1 g食物繊維0.7 gコレステロール20 mgカリウム301 mgカルシウム19 mgリン97 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸8 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、長いも、カットわかめ…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、長いも、…-
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癒し系 長いものとろろんスープ
- 51 kcal
- 食塩 0.9 g
長いものとろりとした食感がたまらない、喉越しの良いスープ。胃腸が弱っているときも、消化がよいのでおすすめです。エネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.9 g脂質0.7 g炭水化物9.2 g糖質8.8 g食物繊維0.4 gコレステロール3 mgカリウム273 mgカルシウム73 mgリン57 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸4 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.9 g脂質0.7 g炭水化物9.2 g糖質8.8 g食物繊維0.4 gコレステロール3 mgカリウム273 mgカルシウム73 mgリン57 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸4 µg長いも、水、低脂肪牛乳、洋風スープの素、パセリ(…材料: 長いも、水、低脂肪牛乳、洋風スープの…-
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たたき長芋
- 34 kcal
- 食塩 0.3 g
長芋をたたくことで、味の染み込みがよくなります。ぽん酢しょうゆでさっぱりと仕上げました。エネルギー34 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質0.2 g炭水化物7.3 g糖質6.8 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム10 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸5 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質0.2 g炭水化物7.3 g糖質6.8 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム10 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸5 µg長いも、ぽん酢しょうゆ、刻み海苔材料: 長いも、ぽん酢しょうゆ、刻み海苔-
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山いもとトマトのわさび酢あえ
- 30 kcal
- 食塩 0.5 g
ピリッと辛みの効いた、わさび酢のさわやかな酸味がくせになります。紅白の彩りがいい小鉢。エネルギー30 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物6.1 g糖質5.5 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム208 mgカルシウム9 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸12 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物6.1 g糖質5.5 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム208 mgカルシウム9 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸12 µg山いも、トマト、刻み海苔、A、しょうゆ、酢、わさび材料: 山いも、トマト、刻み海苔、A、しょう…-
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