レシピ数 : 79 品
  • 調味料ひとつ パプリカと豚肉のガーリックそぼろ

    • 91 kcal
    • 食塩 0.6 g
    近藤幸子
    ビタミンCを含む赤パプリカとビタミンB群を含む豚肉で作る、食べ応えのあるそぼろ。オイスターソースのコクでご飯が進みます。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    61 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    128 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    61 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    128 mg
    葉酸
    54 µg
    赤パプリカ、豚ひき肉、にんにく、オイスターソース
    材料: 赤パプリカ、豚ひき肉、にんにく、オイ…
  • 厚揚げとひき肉の和風カレー炒め

    • 215 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    甘辛い味付けとカレー粉がよく合い、ご飯がすすむ一品です。不足しがちなカルシウムや鉄の補給にもおすすめです。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    237 mg
    リン
    217 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    237 mg
    リン
    217 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    56 µg
    厚揚げ、豚赤身ひき肉、小松菜、サラダ油、カレー粉…
    材料: 厚揚げ、豚赤身ひき肉、小松菜、サラダ…
  • たっぷりごぼうの肉だんご焼き

    • 290 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    ごぼうをたっぷり使った食べ応えのある肉だんご。ごぼうは繊維を絶って切ることで、下ゆでしなくてもやわらかな食感になります。
    エネルギー
    290 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    25.6 g
    糖質
    21.0 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    567 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    226 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    290 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    25.6 g
    糖質
    21.0 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    567 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    226 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    58 µg
    豚赤身ひき肉、ごぼう、サラダ油、A、酒、片栗粉、…
    材料: 豚赤身ひき肉、ごぼう、サラダ油、A、…
  • 豚ひき肉とごぼうスープ

    • 56 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    豚ひき肉のうま味が詰まったスープ。ごぼう、にんじんの食感も加わって食べ応えのあるスープです。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    62 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    62 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    19 µg
    豚赤身ひき肉、ごぼう、にんじん、A、和風だしの素…
    材料: 豚赤身ひき肉、ごぼう、にんじん、A、…
  • キャベツのミートソース蒸し

    • 330 kcal
    • 食塩 2.5 g
    小田真規子
    見た目も華やかなごちそうレシピ。キャベツの上にミートソースをのせて焼くだけと、シンプルな手順で作りやすい一品です。
    エネルギー
    330 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    21.5 g
    炭水化物
    18.3 g
    糖質
    15.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    609 mg
    カルシウム
    233 mg
    リン
    221 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    108 µg
    エネルギー
    330 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    21.5 g
    炭水化物
    18.3 g
    糖質
    15.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    609 mg
    カルシウム
    233 mg
    リン
    221 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    108 µg
    合いびき肉(牛7豚3)、キャベツ、小麦粉、牛乳、…
    材料: 合いびき肉(牛7豚3)、キャベツ、小…
  • にんじんとわかめのおかずきんぴら

    • 118 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    にんじんをしんなりするまで炒め、甘みを引き出すのが秘訣。わかめには血糖値の上昇を緩やかにする食物繊維が含まれています。
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    316 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    70 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    316 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    70 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    23 µg
    にんじん、鶏ひき肉、わかめ(塩蔵)、ごま油、しょ…
    材料: にんじん、鶏ひき肉、わかめ(塩蔵)、…
  • レンジで 塩そぼろ

    • 179 kcal
    • 食塩 1.0 g
    さっとできる、家族が笑顔になる料理
    レンジでできる塩味のさっぱりとした肉そぼろです。ごはんにかけたり、オムレツの具にしたりと使い勝手の良さも嬉しい。
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    0.9 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    238 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    97 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    0.9 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    238 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    97 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    2 µg
    豚ひき肉、しょうが(すりおろし)、酒、塩、粗びき…
    材料: 豚ひき肉、しょうが(すりおろし)、酒…
  • 新じゃがのそぼろ煮

    • 108 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ほくほくとした新じゃがいもと、甘辛いそぼろあんがよく合います。鶏むねひき肉を使い、脂質をカットしました。
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    20.6 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    99 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    20.6 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    99 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    23 µg
    新じゃがいも(皮付き)、鶏むねひき肉、玉ねぎ、A…
    材料: 新じゃがいも(皮付き)、鶏むねひき肉…
  • 鶏だんごの煮物

    • 243 kcal
    • 食塩 2.0 g
    ワタナベマキ
    ふわふわの鶏団子を、鶏のうまみたっぷりのスープと一緒に。
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    220 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    220 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    25 µg
    鶏ももひき肉、A溶き卵、Aしょうが(すりおろし)…
    材料: 鶏ももひき肉、A溶き卵、Aしょうが(…
  • かぼちゃのそぼろあん煮

    • 96 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ひき肉を加えて、甘いかぼちゃをご飯に合うおかずに。
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    14.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    374 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    83 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    14.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    374 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    83 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    29 µg
    かぼちゃ(皮付き)、鶏むねひき肉、A、だし汁(か…
    材料: かぼちゃ(皮付き)、鶏むねひき肉、A…