レシピ数 ： 120 品
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きくらげの中華風マリネ
- 29 kcal
- 食塩 0.7 g
きくらげのコリコリとした食感がおいしい一品。さっぱりとした味つけなので、油の多い料理や味の濃い料理の箸休めとしても。エネルギー29 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.0 g脂質0.4 g炭水化物6.2 g糖質3.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム92 mgカルシウム24 mgリン23 mg鉄1.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸19 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.0 g脂質0.4 g炭水化物6.2 g糖質3.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム92 mgカルシウム24 mgリン23 mg鉄1.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸19 µg乾燥きくらげ、長ねぎ、A酢、Aしょうゆ、Aオイス…材料： 乾燥きくらげ、長ねぎ、A酢、Aしょう…-
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ささ身とねぎのサンラータン風
- 46 kcal
- 食塩 0.9 g
お酢の酸味と豆板醤の辛味がクセになるスープです。しゃきしゃきのねぎとささ身で食べ応えもあります。エネルギー46 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.8 g脂質0.3 g炭水化物2.9 g糖質2.4 g食物繊維0.5 gコレステロール20 mgカリウム181 mgカルシウム10 mgリン84 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸21 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.8 g脂質0.3 g炭水化物2.9 g糖質2.4 g食物繊維0.5 gコレステロール20 mgカリウム181 mgカルシウム10 mgリン84 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸21 µg鶏ささ身、長ねぎ、Ａ、オイスターソース、酒、酢、…材料： 鶏ささ身、長ねぎ、Ａ、オイスターソー…-
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ふんわり卵の中華スープ
- 50 kcal
- 食塩 0.9 g
ふんわり卵がおいしい具だくさんの中華スープ。オイスターソースを加えることで味に深みがでます。エネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質2.6 g炭水化物3.0 g糖質2.0 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム151 mgカルシウム20 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸38 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質2.6 g炭水化物3.0 g糖質2.0 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム151 mgカルシウム20 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸38 µgえのきたけ、にんじん、卵（Mサイズ）、水、オイス…材料： えのきたけ、にんじん、卵（Mサイズ）…-
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基本のチンジャオロース
- 206 kcal
- 食塩 1.4 g
ピーマン、たけのこと豚肉は同じ大きさに切ることで、火の通りが均一になります。野菜たっぷりで食べごたえがあります。エネルギー206 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.5 g脂質10.4 g炭水化物10.7 g糖質7.7 g食物繊維3.0 gコレステロール47 mgカリウム629 mgカルシウム21 mgリン199 mg鉄1.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC50 mg葉酸51 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.5 g脂質10.4 g炭水化物10.7 g糖質7.7 g食物繊維3.0 gコレステロール47 mgカリウム629 mgカルシウム21 mgリン199 mg鉄1.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC50 mg葉酸51 µg豚ももブロック肉、ピーマン、たけのこ（ゆで）、サ…材料： 豚ももブロック肉、ピーマン、たけのこ…-
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鶏ささ身とにらの中華スープ
- 54 kcal
- 食塩 0.8 g
オイスターソースのコクとにらの風味でいただく中華スープ。鶏肉は水から弱火で煮てやわらかく仕上げます。山椒をアクセントに。エネルギー54 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.5 g脂質0.3 g炭水化物4.6 g糖質3.5 g食物繊維1.1 gコレステロール20 mgカリウム343 mgカルシウム15 mgリン97 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸38 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.5 g脂質0.3 g炭水化物4.6 g糖質3.5 g食物繊維1.1 gコレステロール20 mgカリウム343 mgカルシウム15 mgリン97 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸38 µg鶏ささ身、A酒、A砂糖、片栗粉、にら、たけのこ水…材料： 鶏ささ身、A酒、A砂糖、片栗粉、にら…-
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トマトとピーマンと豚肉のオイスター炒め
- 314 kcal
- 食塩 1.8 g
トマトとピーマンの色合いが美しい一皿。トマトの酸味に、オイスターソースのコクとうまみが合わさり、ご飯によく合います。エネルギー314 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.0 g脂質21.4 g炭水化物8.7 g糖質6.8 g食物繊維1.9 gコレステロール69 mgカリウム585 mgカルシウム18 mgリン205 mg鉄1.1 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC51 mg葉酸33 µgエネルギー314 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.0 g脂質21.4 g炭水化物8.7 g糖質6.8 g食物繊維1.9 gコレステロール69 mgカリウム585 mgカルシウム18 mgリン205 mg鉄1.1 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC51 mg葉酸33 µg豚こま肉、トマト、ピーマン、サラダ油、Ａオイスタ…材料： 豚こま肉、トマト、ピーマン、サラダ油…-
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ゴーヤーと長ねぎと牛肉のオイスターソース炒め
- 407 kcal
- 食塩 1.5 g
夏が旬のゴーヤーと牛肉の炒め物。オイスターソースを使った味付けで、ゴーヤーの苦味もやわらぎ、ご飯にもよく合います。エネルギー407 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.2 g脂質29.6 g炭水化物13.3 g糖質8.2 g食物繊維5.1 gコレステロール73 mgカリウム758 mgカルシウム51 mgリン210 mg鉄1.7 mg亜鉛5.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.9 µgビタミンC107 mg葉酸152 µgエネルギー407 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.2 g脂質29.6 g炭水化物13.3 g糖質8.2 g食物繊維5.1 gコレステロール73 mgカリウム758 mgカルシウム51 mgリン210 mg鉄1.7 mg亜鉛5.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.9 µgビタミンC107 mg葉酸152 µg牛肉（切り落とし）、A塩、Aこしょう、サラダ油、…材料： 牛肉（切り落とし）、A塩、Aこしょう…-
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牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
- 252 kcal
- 食塩 1.4 g
鉄分が豊富な牛肉を使った炒めもの。はっきりとした味付けでご飯がすすみます。ブロッコリーもごろごろ入って、食べごたえ満点。エネルギー252 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.9 g脂質14.2 g炭水化物13.1 g糖質8.6 g食物繊維4.5 gコレステロール55 mgカリウム726 mgカルシウム49 mgリン254 mg鉄2.4 mg亜鉛4.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC158 mg葉酸202 µgエネルギー252 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.9 g脂質14.2 g炭水化物13.1 g糖質8.6 g食物繊維4.5 gコレステロール55 mgカリウム726 mgカルシウム49 mgリン254 mg鉄2.4 mg亜鉛4.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC158 mg葉酸202 µg牛もも薄切り肉、A酒、A片栗粉、Aしょうゆ、ブロ…材料： 牛もも薄切り肉、A酒、A片栗粉、Aし…-
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やみつき 中華風旨だれねぎチキン
- 136 kcal
- 食塩 1.1 g
しっかり味でご飯がすすみます。蒸し焼きにすることで、しっとりジューシーな仕上がりに。エネルギー136 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.7 g脂質6.0 g炭水化物4.9 g糖質4.8 g食物繊維0.1 gコレステロール70 mgカリウム287 mgカルシウム9 mgリン161 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸14 µgエネルギー136 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.7 g脂質6.0 g炭水化物4.9 g糖質4.8 g食物繊維0.1 gコレステロール70 mgカリウム287 mgカルシウム9 mgリン161 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸14 µg鶏もも肉（皮なし）、ごま油、小ねぎ(小口切り)、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、ごま油、小ねぎ(…-
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ブロッコリーのオイスターソース炒め
- 55 kcal
- 食塩 0.5 g
ブロッコリーとオイスターソースの相性は抜群。お箸がすすむ味わいです。エネルギー55 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.1 g脂質3.3 g炭水化物4.4 g糖質1.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム248 mgカルシウム26 mgリン62 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸112 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.1 g脂質3.3 g炭水化物4.4 g糖質1.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム248 mgカルシウム26 mgリン62 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸112 µgブロッコリー、サラダ油、A、にんにく（すりおろし…材料： ブロッコリー、サラダ油、A、にんにく…-
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