野菜をおいしく
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 2440 品
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ザーサイともやしの中華和え
- 24 kcal
- 食塩 0.8 g
しゃきしゃきのもやしと、食欲のわくザーサイの風味。切ってあえるだけ、簡単に出来上がります。エネルギー24 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.2 g脂質1.3 g炭水化物2.2 g糖質1.3 g食物繊維0.9 gカリウム75 mgカルシウム18 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸22 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.2 g脂質1.3 g炭水化物2.2 g糖質1.3 g食物繊維0.9 gカリウム75 mgカルシウム18 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸22 µgもやし、ザーサイ、A、炒りごま、しょうゆ、酢、砂…材料： もやし、ザーサイ、A、炒りごま、しょ…-
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ほうれん草のソテー
- 33 kcal
- 食塩 0.4 g
バターの香りで少なめの塩分でも美味しくいただけます。エネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質2.7 g炭水化物2.2 g糖質0.5 g食物繊維1.7 gカリウム421 mgカルシウム30 mgリン30 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgコレステロール6 mgビタミンC21 mg葉酸127 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質2.7 g炭水化物2.2 g糖質0.5 g食物繊維1.7 gカリウム421 mgカルシウム30 mgリン30 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgコレステロール6 mgビタミンC21 mg葉酸127 µgほうれん草、にんにく（すりおろし）、バター、塩、…材料： ほうれん草、にんにく（すりおろし）、…-
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ちぢみほうれん草の柚子胡椒あえ
- 16 kcal
- 食塩 0.4 g
ちぢみほうれん草は、普通のほうれん草に比べ、旨味や甘味が強いのが特徴。冬の時期だけの美味しさです。エネルギー16 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質0.5 g炭水化物2.3 g糖質0.5 g食物繊維1.8 gカリウム429 mgカルシウム37 mgリン34 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC22 mg葉酸128 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質0.5 g炭水化物2.3 g糖質0.5 g食物繊維1.8 gカリウム429 mgカルシウム37 mgリン34 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC22 mg葉酸128 µgちぢみほうれん草、ポン酢、柚子こしょう、ごま材料： ちぢみほうれん草、ポン酢、柚子こしょ…-
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桜えびと大根の中華スープ
- 15 kcal
- 食塩 0.9 g
海老の風味が美味しいスープです。葉酸やカルシウム、ビタミンCと女性に嬉しい栄養素が豊富。エネルギー15 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物2.3 g糖質1.5 g食物繊維0.8 gカリウム205 mgカルシウム72 mgリン37 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgコレステロール11 mgビタミンC11 mg葉酸38 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物2.3 g糖質1.5 g食物繊維0.8 gカリウム205 mgカルシウム72 mgリン37 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgコレステロール11 mgビタミンC11 mg葉酸38 µgさくらえび、大根、小松菜、顆粒中華スープの素、濃…材料： さくらえび、大根、小松菜、顆粒中華ス…-
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超しゃっきり ゆであげチンゲン菜
- 25 kcal
- 食塩 0.6 g
水に油を加えることで、沸点が上がり、短時間・高温加熱が可能に。チンゲン菜が色鮮やかな緑色に仕上がります。エネルギー25 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.8 g脂質1.6 g炭水化物2.3 g糖質1.3 g食物繊維1.0 gカリウム219 mgカルシウム81 mgリン26 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC19 mg葉酸53 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.8 g脂質1.6 g炭水化物2.3 g糖質1.3 g食物繊維1.0 gカリウム219 mgカルシウム81 mgリン26 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC19 mg葉酸53 µgチンゲン菜、油、塩、A オイスターソース、A ご…材料： チンゲン菜、油、塩、A オイスターソ…-
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桜えびと柚子香る白菜浸し
- 14 kcal
- 食塩 0.5 g
白菜には体内の余分なナトリウムを排出するカリウムが豊富。高血圧を予防するほか、腎臓の機能を高める働きがあります。エネルギー14 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質1.5 g食物繊維0.8 gカリウム163 mgカルシウム47 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール7 mgビタミンC13 mg葉酸40 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質1.5 g食物繊維0.8 gカリウム163 mgカルシウム47 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール7 mgビタミンC13 mg葉酸40 µg白菜、Aだし汁、A濃口醤油、桜えび、ゆずの皮材料： 白菜、Aだし汁、A濃口醤油、桜えび、…-
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きゅうりの梅肉おかかあえ
- 21 kcal
- 食塩 0.4 g
あっという間に作れるお手軽レシピ。鰹節と梅の組み合わせで、旨味を感じる1品に！低カロリーであと1品のときにオススメです。エネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質1.1 g炭水化物2.3 g糖質1.7 g食物繊維0.6 gカリウム111 mgカルシウム14 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール1 mgビタミンC7 mg葉酸13 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質1.1 g炭水化物2.3 g糖質1.7 g食物繊維0.6 gカリウム111 mgカルシウム14 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール1 mgビタミンC7 mg葉酸13 µgきゅうり、梅干し、鰹節、塩、にんにくチューブ、ご…材料： きゅうり、梅干し、鰹節、塩、にんにく…-
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きゅうりの梅和え
- 53 kcal
- 食塩 0.9 g
さっぱりとした梅の風味とマイルドな味わいのマヨネーズの組み合わせがクセになる味。切ってあえるだけの簡単レシピです。エネルギー53 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質4.6 g炭水化物2.3 g糖質1.6 g食物繊維0.7 gカリウム123 mgカルシウム20 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール9 mgビタミンC7 mg葉酸14 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質4.6 g炭水化物2.3 g糖質1.6 g食物繊維0.7 gカリウム123 mgカルシウム20 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール9 mgビタミンC7 mg葉酸14 µgきゅうり、梅干し、Aマヨネーズ、Aしょうゆ、かつ…材料： きゅうり、梅干し、Aマヨネーズ、Aし…-
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もやしとしょうがの具沢山スープ
- 19 kcal
- 食塩 0.9 g
5分で完成のしょうがが香る具沢山スープ。もやしはっさっと煮てしゃきしゃき食感を残すことで食べごたえがアップします。エネルギー19 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.6 g炭水化物2.3 g糖質1.5 g食物繊維0.8 gカリウム62 mgカルシウム19 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸25 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.6 g炭水化物2.3 g糖質1.5 g食物繊維0.8 gカリウム62 mgカルシウム19 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸25 µgもやし、鶏がらスープの素、水、しょうゆ、しょうが…材料： もやし、鶏がらスープの素、水、しょう…-
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もやしときゅうりの生姜あえ
- 12 kcal
- 食塩 0.3 g
しょうがが爽やかに香るあえもの。しょうがはすりおろさず、みじん切りにすることで、食感と香りをより楽しめます。エネルギー12 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質1.5 g食物繊維0.8 gカリウム92 mgカルシウム11 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸23 µgエネルギー12 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質1.5 g食物繊維0.8 gカリウム92 mgカルシウム11 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸23 µgもやし、きゅうり、ぽん酢しょうゆ、しょうが材料： もやし、きゅうり、ぽん酢しょうゆ、し…-
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