妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1156 品
  • 香味そぼろ麺

    • 479 kcal
    • 食塩 1.7 g
    堤 人美
    セロリの食感がアクセントのそぼろ麺。そぼろにかつお節、しょうが、みょうがを加えて、塩分控えめでも香り豊かな味わいに。
    エネルギー
    479 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    23.9 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    62.4 g
    糖質
    58.1 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    671 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    251 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    479 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    23.9 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    62.4 g
    糖質
    58.1 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    671 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    251 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    80 µg
    そうめん(乾)、鶏ももひき肉、セロリ、レタス、み…
    材料: そうめん(乾)、鶏ももひき肉、セロリ…
  • 豚しゃぶ野菜鍋 〆はクッパ風

    • 449 kcal
    • 食塩 2.9 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    せん切りにしたしゃきしゃき野菜を豚肉で巻いて食べるしゃぶしゃぶ。分量のしょうゆと薬味で作るお好みのたれでいただきます。
    エネルギー
    449 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    64.2 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    826 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    270 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    449 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    64.2 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    826 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    270 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    99 µg
    豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、大根、水菜、人…
    材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、大…
  • 簡単 豚肉と春野菜のオイスター丼

    • 394 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ★おぺこ★
    春の食材を使ったレシピ。旬の食材は、他の時期に採れたものより、風味も栄養価も高いといわれています。
    エネルギー
    394 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    63.4 g
    糖質
    58.4 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    468 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    218 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    394 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    63.4 g
    糖質
    58.4 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    468 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    218 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    82 µg
    豚もも薄切り肉、塩、こしょう、片栗粉、新玉ねぎ、…
    材料: 豚もも薄切り肉、塩、こしょう、片栗粉…
  • 真冬のあんこう どぶ汁鍋

    • 436 kcal
    • 食塩 1.9 g
    オリエンタルママ
    茨城の郷土食。アンコウは低脂肪で白身魚のように食べやすく、コラーゲンや亜鉛・銅が、肝にはビタミンA・D・Eが豊富です。
    エネルギー
    436 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    64.2 g
    糖質
    58.4 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    172 mg
    カリウム
    663 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    249 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    28.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    102 µg
    エネルギー
    436 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    64.2 g
    糖質
    58.4 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    172 mg
    カリウム
    663 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    249 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    28.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    102 µg
    あんこう(肝)、合わせ味噌、酒、材料、あんこう、…
    材料: あんこう(肝)、合わせ味噌、酒、材料…
  • あじのごまだれ漬け丼

    • 419 kcal
    • 食塩 1.1 g
    神田裕行
    すだちが香る特製ごまだれで漬けた、あじの漬け丼。
    エネルギー
    419 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    63.6 g
    糖質
    58.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    404 mg
    カルシウム
    230 mg
    リン
    281 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    4.5 µg
    ビタミンB12
    5.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    419 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    63.6 g
    糖質
    58.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    404 mg
    カルシウム
    230 mg
    リン
    281 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    4.5 µg
    ビタミンB12
    5.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    81 µg
    あじ(刺し身用)、塩、青じそ(せん切り)、味付け…
    材料: あじ(刺し身用)、塩、青じそ(せん切…
  • 春菊と厚揚げの卵とじ丼

    • 456 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    ジューシーな厚揚げと、春菊の風味が相性抜群。卵を加えたら、半熟状態で火を消して蒸らすことでふんわり卵とじに仕上がります。
    エネルギー
    456 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    64.1 g
    糖質
    58.6 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    186 mg
    カリウム
    541 mg
    カルシウム
    296 mg
    リン
    301 mg
    4.1 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    177 µg
    エネルギー
    456 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    64.1 g
    糖質
    58.6 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    186 mg
    カリウム
    541 mg
    カルシウム
    296 mg
    リン
    301 mg
    4.1 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    177 µg
    ご飯、厚揚げ、卵(Mサイズ)、春菊、長ねぎ、粉山…
    材料: ご飯、厚揚げ、卵(Mサイズ)、春菊、…
  • 節分の日に 恵方巻き

    • 342 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    合わせ酢には塩を加えず、その分、酢を効かせました。さらに具に下味をつけたり、塩昆布を入れたりと塩分を抑えた恵方巻きです。
    エネルギー
    342 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    62.6 g
    糖質
    58.6 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    215 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    342 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    62.6 g
    糖質
    58.6 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    215 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    83 µg
    ご飯、焼き海苔、合わせ酢、酢、砂糖、具、まぐろ(…
    材料: ご飯、焼き海苔、合わせ酢、酢、砂糖、…
  • さば缶でトマトリゾット

    • 433 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    さば缶やご飯を使って短時間で作れるリゾット。一皿でたんぱく質、野菜がしっかり摂れるのもうれしいポイントです。
    エネルギー
    433 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    63.2 g
    糖質
    58.9 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    646 mg
    カルシウム
    263 mg
    リン
    259 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    8.8 µg
    ビタミンB12
    9.7 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    95 µg
    エネルギー
    433 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    63.2 g
    糖質
    58.9 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    646 mg
    カルシウム
    263 mg
    リン
    259 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    8.8 µg
    ビタミンB12
    9.7 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    95 µg
    ご飯、さば水煮缶(汁含む)、ほうれん草、玉ねぎ、…
    材料: ご飯、さば水煮缶(汁含む)、ほうれん…
  • ねぎたっぷり麻婆丼

    • 446 kcal
    • 食塩 2.4 g
    アイリーン
    薬味をたっぷりと使って風味豊かな麻婆豆腐に仕上げます。もち麦ご飯で食物繊維を補えます。
    エネルギー
    446 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    65.5 g
    糖質
    59.1 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    646 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    171 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    446 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    65.5 g
    糖質
    59.1 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    646 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    171 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    105 µg
    もち麦ご飯(もち麦3割)、絹ごし豆腐、豚ひき肉、…
    材料: もち麦ご飯(もち麦3割)、絹ごし豆腐…
  • ほたてと白菜のバターしょうゆあんかけ丼

    • 369 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    少ない材料でできる丼レシピ。ほたてと白菜のうま味でだし汁いらず。しょうゆとバターの香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    369 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    62.8 g
    糖質
    59.1 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    249 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    7.7 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    132 µg
    エネルギー
    369 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    62.8 g
    糖質
    59.1 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    249 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    7.7 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    132 µg
    ほたて、白菜、にんじん、小ねぎ(小口切り)、サラ…
    材料: ほたて、白菜、にんじん、小ねぎ(小口…
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