血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3330 品
  • 鮭とほうれん草のお手軽グラタン

    • 258 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    鮭はビタミンD、牛乳・チーズ・ほうれん草はカルシウムを含みます。骨の健康におすすめの一品です。
    エネルギー
    258 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    23.0 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    466 mg
    カルシウム
    281 mg
    リン
    406 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    19.5 µg
    ビタミンB12
    4.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    258 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    23.0 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    466 mg
    カルシウム
    281 mg
    リン
    406 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    19.5 µg
    ビタミンB12
    4.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    71 µg
    生鮭(切り身)、塩(生鮭用)、ほうれん草(冷凍)…
    材料: 生鮭(切り身)、塩(生鮭用)、ほうれ…
  • 納豆と梅干しのカリカリ揚げ巾着

    • 228 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    大豆製品に含まれる非ヘム鉄は、卵などの動物性たんぱく質を組み合わせると吸収率がアップ。梅干しでさっぱりと食べられます。
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    16.0 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    254 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    16.0 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    254 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    83 µg
    油揚げ、納豆、卵(Mサイズ)、梅干し、しょうゆ、…
    材料: 油揚げ、納豆、卵(Mサイズ)、梅干し…
  • つるんとおいしいキムチ水餃子

    • 217 kcal
    • 食塩 1.6 g
    みちぃ
    喉ごしの良い水餃子は暑い季節にぴったり。キムチの色味と辛みがアクセントになり、食べごたえもばっちりです。
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    20.5 g
    糖質
    18.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    114 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    20.5 g
    糖質
    18.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    114 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    34 µg
    餃子の皮(1人5枚)、豚ひき肉、にら(みじん切り…
    材料: 餃子の皮(1人5枚)、豚ひき肉、にら…
  • やわらかい 豚肉とキャベツのごま味噌炒め

    • 192 kcal
    • 食塩 1.6 g
    きゃめまま
    彩りが鮮やかで食欲がアップします。春キャベツの甘みも食欲をアップさせてくれる一品です。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    489 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    172 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    78 mg
    葉酸
    79 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    489 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    172 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    78 mg
    葉酸
    79 µg
    豚ももスライス肉、酒、生姜、ガーリックパウダー、…
    材料: 豚ももスライス肉、酒、生姜、ガーリッ…
  • ぶりとなすのオイスター炒め

    • 237 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    コク旨なソースが、ぶりと野菜に絡んで食べごたえ十分です。蒸し焼きにすることで炒め油を減らせて、カロリーカットに。
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    518 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    211 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.8 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    518 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    211 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.8 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    40 µg
    ぶり(切り身)、塩、こしょう、片栗粉、なす、ピー…
    材料: ぶり(切り身)、塩、こしょう、片栗粉…
  • ピリ辛 夏野菜たっぷりマーボー

    • 181 kcal
    • 食塩 1.6 g
    HIROマンマ
    彩りがきれいな夏野菜がたっぷり入ったピリ辛炒め。ごろごろと大きめに切った食材が食べごたえばっちりです。
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    512 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    115 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    79 mg
    葉酸
    75 µg
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    512 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    115 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    79 mg
    葉酸
    75 µg
    豚ひき肉、ズッキーニ、オクラ、赤パプリカ、黄パプ…
    材料: 豚ひき肉、ズッキーニ、オクラ、赤パプ…
  • かきフライ

    • 302 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    ソースはかけずにつけると、塩分のとりすぎを防ぐことができます。レモンの酸味でソース少なめでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    302 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    22.9 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    17.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    120 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    11.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    18.5 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    302 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    22.9 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    17.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    120 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    11.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    18.5 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    66 µg
    かき(加熱用)、パン粉、サラダ油、中濃ソース、キ…
    材料: かき(加熱用)、パン粉、サラダ油、中…
  • チョングッチャンチゲ(韓国風ひきわり納豆チゲ)

    • 252 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    納豆を加えた韓国風チゲ。ピリッと辛く、体の芯から温まる一品です。辛味が欲しい方は赤とうがらしを加えてお好みの辛さでどうぞ。
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    693 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    231 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    97 µg
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    693 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    231 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    97 µg
    木綿豆腐、ひきわり納豆、豚ロース薄切り肉、にら、…
    材料: 木綿豆腐、ひきわり納豆、豚ロース薄切…
  • シーフードとブロッコリーのグラタン

    • 296 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    手軽なシーフードミックスを使ったマカロニグラタンです。マカロニは別ゆでいらずでフライパン一つで作れます◎
    エネルギー
    296 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    29.2 g
    糖質
    26.2 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    146 mg
    カリウム
    594 mg
    カルシウム
    285 mg
    リン
    281 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    296 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    29.2 g
    糖質
    26.2 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    146 mg
    カリウム
    594 mg
    カルシウム
    285 mg
    リン
    281 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    82 µg
    シーフードミックス(冷凍)、ブロッコリー(冷凍で…
    材料: シーフードミックス(冷凍)、ブロッコ…
  • 海老とはんぺんのふわふわロール白菜

    • 112 kcal
    • 食塩 1.6 g
    papico13
    海老とはんぺん、豆腐を白菜で巻いた、あっさりロール白菜。一品で118kcalと、高たんぱく低カロリー。
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    387 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    182 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    387 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    182 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    70 µg
    海老(ブラックタイガー等) 、はんぺん、木綿豆腐…
    材料: 海老(ブラックタイガー等) 、はんぺ…