塩分控えめでもおいしい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 5786 品
  • 七夕 簡単 海老のピリ辛そうめん

    • 269 kcal
    • 食塩 1.7 g
    朝まと
    麺つゆとコチュジャンで、ピリ辛味のそうめんにアレンジ。七夕には無病息災を願い、そうめんを食べる風習があるそうです。
    エネルギー
    269 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    42.3 g
    糖質
    39.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    161 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    269 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    42.3 g
    糖質
    39.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    161 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    38 µg
    そうめん(乾)、蒸しえび、トマト、貝割れ菜、黄パ…
    材料: そうめん(乾)、蒸しえび、トマト、貝…
  • ひき肉とほうれん草の簡単親子丼

    • 439 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    鶏ひき肉とサラダほうれん草で作った簡単親子丼。包丁要らずで、食材も少ない、思い立ったらすぐできるお手軽レシピです。
    エネルギー
    439 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    58.7 g
    糖質
    54.4 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    241 mg
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    245 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    100 µg
    エネルギー
    439 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    58.7 g
    糖質
    54.4 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    241 mg
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    245 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    100 µg
    鶏ひき肉、卵(Mサイズ)、サラダほうれん草、麦ご…
    材料: 鶏ひき肉、卵(Mサイズ)、サラダほう…
  • 簡単塩ダレ 塩焼きそば

    • 391 kcal
    • 食塩 1.7 g
    meguJJ
    さっぱりとした味わいです。塩分量が気になる塩焼きそばですが、レモン汁を加えて塩分控えめでもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    391 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    64.5 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    6.3 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    137 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    391 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    64.5 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    6.3 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    137 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    49 µg
    中華麺(蒸し)、豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、…
    材料: 中華麺(蒸し)、豚肩ロース薄切り肉(…
  • 定番 なすとベーコンのトマトパスタ

    • 339 kcal
    • 食塩 1.7 g
    berry+
    隠し味のはちみつがトマトの酸味をまろやかに。程よい酸味とうま味が絡みあう、格別な美味しさです。
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    65.8 g
    糖質
    58.8 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    606 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    179 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    65.8 g
    糖質
    58.8 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    606 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    179 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    58 µg
    スパゲッティ、なす、玉ねぎ、ショルダーベーコン、…
    材料: スパゲッティ、なす、玉ねぎ、ショルダ…
  • コロコロ根菜のドライカレー

    • 392 kcal
    • 食塩 1.7 g
    kigiri
    食物繊維が豊富な根菜をたっぷり使ったドライカレー。歯ごたえがあるので噛む回数も増え、食べごたえも満点。
    エネルギー
    392 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    64.6 g
    糖質
    58.0 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    612 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    233 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    392 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    64.6 g
    糖質
    58.0 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    612 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    233 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    36 µg
    豚赤身ひき肉、玉ねぎ、ごぼう、れんこん、にんじん…
    材料: 豚赤身ひき肉、玉ねぎ、ごぼう、れんこ…
  • ふわふわ卵と野菜の中華丼

    • 358 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    食感の良いきくらげと麦ご飯を使用し、食物繊維が補える丼です。溶き卵には天かすを加え、うま味とコクをアップしました。
    エネルギー
    358 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    61.9 g
    糖質
    55.9 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    128 mg
    リン
    186 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    358 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    61.9 g
    糖質
    55.9 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    128 mg
    リン
    186 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    93 µg
    麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、小松菜、にん…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、…
  • たこのトマト煮 チーズどんぶり

    • 481 kcal
    • 食塩 1.7 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    色鮮やかなどんぶりは、おもてなしランチにも。たこのトマト煮は作り置きもでき、パスタやピザのソースなど幅広く使えます。
    エネルギー
    481 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    40.9 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    68.0 g
    糖質
    62.3 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    234 mg
    カリウム
    925 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    372 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    481 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    40.9 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    68.0 g
    糖質
    62.3 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    234 mg
    カリウム
    925 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    372 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    63 µg
    たこのトマト煮、茹でだこの足、にんにくみじん切り…
    材料: たこのトマト煮、茹でだこの足、にんに…
  • ホワイトソースで グラタントースト

    • 348 kcal
    • 食塩 1.7 g
    簡単手抜きママ
    電子レンジで作るホワイトソースを使った、食べごたえのある一品。ライ麦パンを使用することで食物繊維が補えます。
    エネルギー
    348 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    44.5 g
    糖質
    39.4 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    77 mg
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    177 mg
    リン
    300 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    95 µg
    エネルギー
    348 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    44.5 g
    糖質
    39.4 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    77 mg
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    177 mg
    リン
    300 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    95 µg
    ライ麦パン(6枚切り)、バター、小麦粉、低脂肪牛…
    材料: ライ麦パン(6枚切り)、バター、小麦…
  • おいしいヘルシーグラタン

    • 290 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    食材や調理方法を工夫して脂質をカットしました。作り方は一般的なグラタンに比べてかんたんです。
    エネルギー
    290 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    39.6 g
    糖質
    37.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    633 mg
    カルシウム
    238 mg
    リン
    319 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    290 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    39.6 g
    糖質
    37.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    633 mg
    カルシウム
    238 mg
    リン
    319 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    22 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、玉ねぎ、しめじ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、玉…
  • 脂質を抑えた ツナとバジルのサンドイッチ

    • 289 kcal
    • 食塩 1.7 g
    KT121
    バジルの香りが爽やかなサンドイッチ。水煮のツナや、カロリーハーフのマヨネーズを使って脂質をカットしています。
    エネルギー
    289 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    45.5 g
    糖質
    41.0 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    153 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    289 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    45.5 g
    糖質
    41.0 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    153 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    44 µg
    食パン(1人あたり8枚切り2枚)、ツナ水煮(固形…
    材料: 食パン(1人あたり8枚切り2枚)、ツ…
アプリをインストール